Luxury Fine Dining in Ubud | Four Seasons Bali at Sayan
Bali at Sayan

ダイニング

  • Looking down at curved wood patio of Ayung Terrace outdoor dining room, tables and chairs overlooking palm trees, forest
    Ayung Terrace

    詳細
  • Riverside Café

    詳細
  • Smiling bartenders behind long wood-and-stone bar under white pillars of resort balcony, palm trees in background
    Jati Bar

    詳細
  • Chef Suta expertly preparing a dish
    ソカシ・シェフズテーブル

    詳細
  • Guests relaxing and served drinks out of a floating basket in Bali
    ルームサービス

    詳細

ダイニング施設

Ayung Terrace

美しい渓流を眺めながら、新鮮な食材と香辛料をふんだんに使用したインドネシアの郷土料理をお楽しみいただけます。

Riverside Café

バニヤンツリーの木陰が心地よい、アユン川沿いのプールサイドレストランです。地元の旬の食材を中心に、日中はカジュアルな軽食、夜は創作グリル料理をご提供しています。

Jati Bar

チーク材のデッキからアユン川渓谷を一望する開放感あふれるラウンジ。アフタヌーンティーや軽食など、優雅な午後のひとときをお楽しみください。

ソカシ・シェフズテーブル

のリバーサイドキッチンで目の前で調理されている7コースの食事を見ながら、バリ料理の香りを楽しみながらシェフと話をしましょう。

ルームサービス

お部屋でくつろぎながら一流ダイニングをお楽しみいただけるルームサービス。欧米・アジアの定番料理からバリの郷土料理まで、昼夜を通して幅広いメニューをご用意しています。

どんなご要望にも丁寧にお応えします。 +62 (361) 977 577 お問い合わせ

イベント

  • 木曜日 19:00~22:00

    ヌサンタラナイト

    一言にインドネシア料理と言っても、島によって素材も味付けもさまざま。インドネシア語で群島を意味する「ヌサンタラナイト」では、サテやポークリブ、鶏料理、新鮮な魚介をご注文を受けてから調理するシーフード料理、ジャワカレー、じっくりと煮込んだ牛肉やシーフードなど、バリ島・スラウェシ島・ジャワ島・スマトラ島の伝統料理を幅広くご用意しています。

  • 土曜日 19:00~22:00

    リバーサイドBBQ

    アンガス牛のテンダーロイン、バンブーロブスター、じっくり焼き上げたポークリブ、新鮮な近海産シーフードなどのBBQメニューから選んだメイン料理と一緒に、マグロのセビチェやチキンとマッシュルームの自家製ラビオリ、ロブスタークレームブリュレといったバラエティー豊かなアペタイザーをビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。デザートには、ココナッツの殻に入れてご提供するココナッツスフレをぜひお試しください。

美食体験

バリ料理はスパイスが命。さまざまなスパイスの組み合わせが、無限の可能性を生み出します

ワヤン・スタリアワン シニアスーシェフ
请注意,您即将跳转至四季酒店在中国境外运营的网站。
明白
Luxury Fine Dining in Ubud | Four Seasons Bali at Sayan