ダイニング

「料理界のアカデミー賞」として知られるジェームズ・ビアード賞を受賞したマイケル・ミーナ氏が手がける魚介レストラン。海を一面に見渡すビーチフロントで、ご家族やお友達と地ビールを手に食事を楽しむ「ハワイ伝統のフィッシュハウス」をコンセプトに、地元の新鮮な魚介類をふんだんに取り入れた多彩な料理をお楽しみいただけます。

ハワイ語で「日の出から日没まで」を意味する「マイ・カ・ラ・ヒキ・ア・カ・ラ・カウ」から名付けられたLa Hiki Kitchen。さまざまなメニューを取り揃えた朝食ビュッフェから、プライムカットを丁寧に焼き上げたウェスト・オアフ・ステーキディナー、ハワイの定番料理、カクテルまで、一日を通してハワイの味覚をお楽しみいただけます。週末には地元でも人気のブランチ・フォー・オールシーズンズをぜひご利用ください。

肩の凝らないカジュアルかつシックな雰囲気の中で、本場のイタリアの味を楽しめるイタリアンレストラン。地元の新鮮な魚介類や高級肉、自家製パスタ、ハワイでは他に見られない充実したイタリア産ワインリストを取り揃えた「カプリ・バイ・ウェイ・オブ・オアフ」メニューは、星空の下でゆったり楽しむロマンチックなお食事や、ご家族での楽しい団欒のひとときなどにぴったりです。

サーファースタイルのプールサイドレストラン。ハワイの伝説的な「ウォーターマン」達にオマージュを捧げた、ヴィンテージ風のインテリアが魅力的。カジュアルでくつろいだ雰囲気の中で、ノースショアの名物料理をお楽しみいただけます。当リゾートのファミリープールをご利用の際には、軽めのランチをお楽しみください。爽やかなサンセットカクテルもご用意しています。

Hokuleaは１日の始まりと終わりにぴったりな場所。朝はオープンエアラウンジで上質なコーヒーや搾りたてのフレッシュジュースをお楽しみください。

ベッドで楽しむ贅沢な朝食、家族団欒のディナー、真夜中に楽しむ禁断のチョコレートケーキ。リゾートではさまざまな用途に応じて、24時間ルームサービスをご利用いただけます。ルームサービスでワインを注文し、バルコニーで美しい夕日を眺めながらワイングラスを傾けて、ゆったりとしたプライベートタイムを楽しむのもおすすめです。