KHAO by Four Seasons

チェンマイのKHAO by Four Seasonsでは、季節をテーマにしたアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。エグゼクティブペストリーシェフのヤニサ・ウィアンノンが、タイ北部産のマンゴー、ライチ、茶葉を使用し、季節感あふれるメニューをご用意します。

Rim Tai Kitchenでは、毎月最終日曜日に地元農場直送の新鮮な食材を使ったファーム・トゥ・テーブル ブランチをご用意しています。エメラルドグリーンに輝く水田と山々に囲まれたメーリム渓谷の美しさを眺めながら、チェンマイの季節の恵みと地元の味をゆっくりお召し上がりください。

タイ北部伝統のランナー式木造建築が目を惹くレストラン。バニヤンツリーに囲まれた贅沢な空間で、ゆったりとランチを楽しんだり、料理教室に参加して本格的なタイ北部料理を学んだり、屋台料理をテーマにしたユニークな趣向のディナーなどをお楽しみいただけます。

「ファーム・トゥ・テーブル（農場から食卓へ）」をコンセプトに、厳選した食材を直火でじっくりと焼き上げたグリル料理をご提供しています。

湖のほとりに佇む、タイの伝統的な納屋をイメージした素朴な雰囲気のダイニング施設です。一面に広がる緑の水田を眺めながら、プライベートブレックファストやディナーをお楽しみいただけます。

ジャスミンの一種から名付けられた屋外ラウンジ。ビリヤード台やブランコが備わる憩いの空間で、世界一流のミクロソジスト、ハビエル・デ・ラ・ムエラス氏が考案した創作カクテルをお楽しみいただけます。