Découvrez une sélection de cocktails artisanaux au Marcus Lounge + Bar de nuit, un bar à cocktails raffiné du centre‑ville de Montréal où créativité et ambiance se marient naturellement. Sous la direction de notre chef mixologue, Jay Lawson, des créations saisonnières et mensuelles viennent constamment renouveler l’expérience, chaque visite offrant quelque chose de nouveau à savourer. Au fil de la soirée, l’atmosphère évolue : le lounge vibrant se transforme en bar de nuit, un lieu incontournable pour les rencontres animées, la musique live et l’énergie électrique de la ville. Un espace idéal pour échanger avec de nouveaux visages comme pour retrouver des amis.

HORAIRE

Du dimanche au mercredi
14 h 30 – 22 h 30
Du jeudi au samedi
14 h 30 – 01 h 30

Cocktails Signature Lounge

  • FORBIDDEN FRUIT

    Vodka Belvedere, fruit de la passion, agrumes, fèves tonka, poivre noir, blanc d'œuf

  • Kapalı Çarşı

    Vodka Ketel One, liqueur de café, espresso, cardamome

  • OCARINA

    Tequila Don Julio Blanco, agave, agrumes, sel volcanique

  • SMOKE SCREEN

    Bourbon Bulleit, Glenmorangie 10, thé Lapsang Souchong infusé au sirop d’érable, Angostura

Cocktails Signature Night Bar

  • Clear Intentions

    Casadores Blanco, Perfecto Amor, Grappa de Miele, acide de lime, poire, chamomile, petit lait

  • Urbanite

    Ketel One, assemblage de liqueur orange, grenadine à la mûre, acide de lime

  • Noisette Rouge

    Hennessy VS, beurre noisette, Lot 40, Vermouth Ataman, framboise, Amaro Averna, romarin, Amer Angostura, menthe

  • LA MÉDITÉE

    Belvedere, huile d’olive, Xérès Manzanilla, saumure de câpres et olives, graines de moutarde

  • Isolano

    Luxardo Aperitivo, ananas, Appleton, marsala, assemblage de Vermouth, acide de champagne, poivre vert

À la une

  • Lounge

    Marcus Lounge est à la fois chic, convivial et résolument cosmopolite. Un espace vibrant qui passe avec aisance des cocktails à l’heure dorée aux conversations prolongées de fin de soirée. Plus qu’un simple bar : c’est une ambiance à part entière. Accompagné d’un menu lounge soigneusement élaboré pour être partagé, l’offre culinaire reflète la même philosophie saisonnière que la cuisine — raffinée, ludique et pensée pour les accords parfaits. Que ce soit pour quelques bouchées avant le souper ou pour une soirée décontractée entre amis autour de cocktails et de plats à partager, notre lounge bar du centre‑ville de Montréal apporte saveur et style à chaque moment.
  • A velvet banquet and three round cocktail tables line the curved wall of MARCUS bar next to glass shelves holding bottle of spirits, all dimly lit

    Night Bar

    Marcus Night Bar est audacieux, vibrant et pensé pour créer des connexions. Bien plus qu’un simple bar à cocktails montréalais, c’est l’étincelle qui lance la soirée. Portée par le nouveau programme de cocktails signé Jay Lawson, l’expérience se dévoile avec créativité et précision. Sa carte marie des ingrédients inattendus à une technique raffinée, proposant des boissons expressives, modernes et conçues pour être savourées pleinement. Que vous arriviez pour un cocktail en début de soirée ou que vous plongiez directement dans le rythme nocturne, chaque gorgée est intentionnelle et chaque moment trouve son juste équilibre. Avec son énergie dynamique, ses créations inventives et une ambiance qui évolue au fil des heures, Marcus Night Bar apporte style et intensité à chaque moment après la tombée de la nuit.
Réservez votre table (514) 843-2500 Réserver

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