Rosso

Descubra o Principe Cerami, nosso restaurante de alta gastronomia com estrela Michelin em Taormina, onde o chef executivo Massimo Mantarro reinterpreta a culinária siciliana através de técnicas refinadas, texturas surpreendentes e os melhores ingredientes da estação. Cada prato oferece uma expressão contemporânea da herança culinária da Sicília. Uma adega com mais de 1.000 rótulos, cuidadosamente selecionados e harmonizados pelo sommelier chefe Alessandro Malfitana, completa a experiência.

O Bar & Chiostro é um elegante ponto de encontro onde o espírito mediterrâneo ganha vida. Coquetéis artesanais e vinhos finos da Sicília são acompanhados de pequenas porções gourmet, inspiradas em sabores locais e ingredientes da estação. O ambiente descontraído ao ar livre é perfeito para um aperitivo, uma boa conversa e noites sem pressa.

Comece o dia com uma seleção de especialidades sicilianas e clássicos internacionais reimaginados. Desfrute do café da manhã em nosso restaurante bem iluminado ou em nosso terraço, onde a vista panorâmica de 360 graus – que inclui o Monte Etna, a Baía de Taormina e o Teatro Antigo – inspira uma manhã relaxante.

Desfrute de suas refeições no conforto e privacidade do seu quarto ou suíte, com nosso serviço de quarto 24 horas. Do café da manhã na cama a um almoço informal no seu terraço ou uma opção para o fim de noite, nosso cardápio está disponível o tempo todo, com o serviço atencioso e a qualidade que são a marca do Four Seasons.

Mais do que um restaurante de frutos do mar, o Anciovi é um destino vibrante com vistas icônicas de Taormina. Seu ambiente à beira da piscina convida você a relaxar e saborear os frutos do mar mais frescos do Mediterrâneo e os autênticos sabores sicilianos. Os coquetéis artesanais, inspirados na herança da Sicília, criam uma atmosfera que faz a transição perfeita entre tardes ensolaradas e noites elegantes à beira-mar.