Experimente o Rosso, o mais novo restaurante italiano em Taormina, com vista para o Monte Etna e a Baía de Taormina, onde tradições de norte a sul se encontram com a elegância moderna. Localizado no San Domenico Palace, A Four Seasons Hotel, o Rosso oferece uma experiência gastronômica refinada, com culinária italiana sazonal, preparada com ingredientes locais. Saboreie pratos habilmente elaborados que celebram a rica herança culinária italiana em uma atmosfera feita para momentos memoráveis.
Horários
- Fechado na baixa temporada
Pratos exclusivos
Risoto de CarnaroliCamarão, pistache de Bronte, funcho selvagem
Escalope de FrangoMolho de vinho branco Marsala
Queijo Burrata da CampâniaTomate cereja, azeitonas pretas, manjericão
Sopa de FeijãoCroutons de pão preto
Mil FolhasCreme do Taiti, caramelo salgado
Seleção de frios e queijos sicilianos
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Mais opções para refeições
DetalhesRestaurante de frutos do mar Anciovi
Convidamos você a experimentar o Anciovi, nosso exclusivo restaurante de frutos do mar, com uma vista icônica de Taormina. Relaxe em nosso terraço com piscina e saboreie pratos leves destacando especialidades sicilianas e frutos do mar mediterrâneos. No bar da piscina, nossos mixologistas experientes servem coquetéis inovadores inspirados no patrimônio eclético da Sicília, criando um destino que é animado dia e noite.
DetalhesCafé da manhã
Saboreie as manhãs com iguarias sicilianas e pratos clássicos internacionais reformulados. O café da manhã é servido em nosso restaurante ensolarado ou em nosso icônico terraço com vistas deslumbrantes do Monte Etna, da Baía de Taormina e do Teatro Antigo.
DetalhesPrincipe Cerami com estrela Michelin
Descubra o Principe Cerami, nosso restaurante com estrela Michelin em Taormina, onde o chef executivo Massimo Mantarro reinventa a culinária siciliana com texturas surpreendentes, ingredientes sazonais e sabores tradicionais reformulados. Situado no San Domenico Palace, A Four Seasons Hotel, este destino gastronômico oferece vistas para a Baía de Taormina e uma carta de vinhos com mais de 1.000 rótulos, harmonizados com maestria pelo sommelier chefe Alessandro Malfitana. Experimente uma gastronomia requintada que celebra os ricos sabores da Sicília em um ambiente verdadeiramente inesquecível.
DetalhesBar & Chiostro
O Bar & Chiostro é o ponto focal onde você pode saborear um aperitivo ou um drinque especial após o jantar. Beba coquetéis artesanais ou vinhos sicilianos refinados enquanto se delicia com uma seleção de petiscos gourmet – todos inspirados em sabores locais. Com vistas para o mar de tirar o fôlego e um ambiente sereno, é o cenário perfeito para relaxar e absorver a magia de Taormina ao pôr do sol.
DetalhesServiço de quarto
Deixe-nos transformar seu quarto ou suíte na sua própria sala de jantar privativa. Seja para um café da manhã na cama, um almoço casual no terraço ou um lanche da meia-noite, escolha entre nossos menus de serviço de quarto 24 horas e nós entregaremos uma deliciosa experiência Four Seasons.