يسرّنا أن ندعوكم لاكتشاف "برينسيبي تشيرامي"، مطعمنا الحائز على نجمة ميشلان في تاورمينا، حيث يقدّم الشيف التنفيذي ماسيمو مانتارو رؤية معاصرة للمطبخ الصقلي، تجمع بين الطرق الراقية والقوامات المدهشة وأجود المكوّنات الموسمية. ويجسّد كل طبق تعبيراً حديثاً عن الإرث الغني لفنون الطهي في صقلية. وتكتمل التجربة بقبو نبيذ يضُم أكثر من 1,000 ملصق مختار بعناية، تحت إشراف وتنسيق وتقديم رئيس السقاة أليساندرو مالفيتانا، ليمنحكم رحلة مذاقية متكاملة لا تُنسى.

اكتشفوا "روسّو"، أحدث مطعم إيطالي في تاورمينا بإطلالاته الساحرة على جبل إتنا وخليج تاورمينا، حيث تلتقي التقاليد من شمال إيطاليا وجنوبها مع لمسات الأناقة العصرية. يقع "روسّو" داخل قصر سان دومينيكو – أحد فنادق فورسيزونز، ويقدّم تجربة طعام راقية تتركّز على المأكولات الإيطالية الموسمية المحضّرة من مكونات محلية طازجة. استمتعوا بأكلات مبتكرة تحتفي بالتراث الإيطالي الغني، في أجواء مثالية للحظات لا تُنسى.

اجتمعوا مع الأحباب في أحد أفضل باراتنا المُستلهمة من تاريخ فندقنا، حيث يلتقي البار الكلاسيكي بابتكارات وخلط المشروبات المُقدّمة من جوري رومانو وفريقه. استمتع بظلال الأعمدة التي يعود تاريخها إلى القرن السابع عشر، بينما تتأمل حدائق الفناء في الهواء الطلق، والتي تتميز بأشجار النخيل والنباتات والزهور الغريبة. كما يُعد بار وكيوسترو نقطة محورية للاستمتاع بالمقبلات الكحولية أو مشروب مناسب بعد العشاء.

يُسعدنا أن نُرحّب بكم وندعوكم للاستمتاع بروائع مطعم "أنشيوفي"، حيث المأكولات البحرية المُميزة والإطلالات الخلّابة على تاورمينا. انعموا بالاسترخاء والاستجمام على تراس حوض السباحة لدينا واستمتعوا بتناول المأكولات الخفيفة التي تحتفي بالمأكولات الصقلية التي لا تُقاوَم والمأكولات البحرية المتوسطية. وعلى بار حوض السباحة، يُقدّم خبراء المشروبات لدينا مجموعة من الكوكتيلات المبتكرة المستوحاة من التراث الصقلي الانتقائي، لتكون الوجهة مُفعمة بالحياة والنشاط من النهار إلى الليل.

ابدؤوا صباحكم بأفضل طريقة مع الأكلات الصقلية الشهية والأكلات الكلاسيكية العالمية التي نُقدّمها لكم بشكل جديد. يتم تقديم الإفطار في مطعمنا المُشرق بأجوائه الرائعة أو على التراس الشهير حيث الإطلالات الخلّابة التي تحبس الأنفاس على جبل إتنا وخليج تاورمينا والمسرح القديم.

دعونا نحوّل جناحكم أو غرفة الضيوف إلى غرفة طعام خاصة بكم وحدكم. سواءً كنتم تودون تناول الإفطار في السرير أو تناول غداء غير رسمي في التراس أو تناول وجبة خفيفة في منتصف الليل، فبإمكانكم الاختيار من قائمة تناول الطعام في الغرفة على مدار الساعة ونعِدُكم بأن تستمتعوا بتجربة حصرية من المأكولات الشهية من فورسيزونز.

إذا كنتم تبحثون عن تجربة غداء أو عشاء لا تُنسى في قصر سان دومينيكو، يُمكنكم حجز سالا تيترو لمجموعتكم خصيصاً دون أن يكون معكُم أي ضيوف آخرين. وحيث أن الشيف ماسيمو مانتارو الحائز على العديد من الجوائز هو شيف المطعم، نعدكُم بأن تتذوقوا المطبخ الصقلي على أصوله أثناء استمتاعكم بالأجواء المُحيطة الساحرة وعلى رأسها الإطلالات الرائعة على خليج تاورمينا.