أما عشّاق الذوق الرفيع، فإنهم على موعد استثنائي مع تجارب طهي استثنائية على أثير إطلالات بانورامية على المدينة الجميلة. تذوّقوا المأكولات الكانتونية في مطعم "يو يوي هين" الحائز على نجمة ميشلان، أو استمتعوا بنكهات اليابان الأصيلة في مطعم "كوموي"، أو دللوا أنفسكم بروائع المطبخ الفرنسي العصري في أجواء راقية بمطعم "كاتش".
جميع المأكولات والمشروبات
المطبخ الفرنسي المعاصر
كاتش
استمتعوا بأطباق المطبخ الفرنسي الحديث وسط إطلالات بانورامية على أفق المدينة في مطعم كاتش الذي تمتزج فيه التصاميم المُبهجة بالأجواء الهادئة لتُهيّئ لكم فرصة لتناول الطعام وسط أجواء رومانسية في الطابق رقم 100.
صيني / كانتوني
يو يي هين
يُقدّم الطهاة في مطعم يو يي هين مجموعة من أطباق المطبخ الكانتوني بلمسة عصرية مميزة من مطبخ غوانزو المحلي، ولهذا حصل على نجمة ميشلان تقديراً لتميزه.
إيطالي
كافيه موندو
ننتظر زيارتكم لِمطعمنا في الطابق الثاني والسبعين في أي وقت من اليوم لتتناولوا طعامكم المفضّل من تشكيلة من المأكولات الشهية المُستوحاة من المطبخ الإيطالي مع إطلالة مدهشة على برج كانتون وسط السحاب.
ياباني
كوموي
يتميّز مطعم كوموي الياباني بتصميمه المُحاط بالكامل بالزجاج، ومدخله الذي يضُم باراً لشراب الساكي من الحجر الطبيعي، ويُقدم كذلك مجموعة متنوعة من أطباق التيبانياكي والياكيتوري والسوشي وغيرها من أصناف المطبخ الياباني الحديث، ومُعظمها من إعداد أمهر الطهاة أمام الضيوف.
المعجنات والكعك والأطباق المالحة
دولتشيتو من كافيه موندو
استمتعوا بباقة من المُعجنات والمخبوزات والأطباق اللذيذة والكعك، مصنوعة يدوياً كل يوم، إلى جانب كوب من قهوة إيلي الفاخرة في شرفتنا المفتوحة للهواء الطلق.
الكوكتيلات والنبيذ والوجبات الخفيفة
بار تيان
يَمنحكُم البار الموجود في لاونج مشروبات الكوكتيل والمصمّم من قطعة واحدة من العقيق متعدد الألوان فرصة مثالية للاستمتاع بالحديث مع أحبائكم بينما تتناولون مشروباتكم المُفضلة في الأمسيات الرائعة على نغمات الموسيقى بإطلالة رائعة من الطابق التاسع والتسعين.
الشاي والكوكتيلات والوجبات الخفيفة
أتريوم
تُوفر لكم ردهة أتريوم الفخمة الكائنة في الطابق السبعين أجواءً مفعمةً بالدفء والجاذبية، وتُقدم فيها أنواع الشاي والكوكتيل والوجبات الخفيفة.
خدمة تناول الطعام في الغرفة
سواءً كنتم تحاولون التأقلم مع فارق التوقيت والمنطقة الزمنية الجديدة، أو تبحثون عن وجبة سريعة خلال اجتماع لم يتم التخطيط له، أو تتوقون لتجربة طعام خاصة بإطلالة بانورامية على المدينة، فإن قائمتنا المُتنوعة جاهزة لتلبية رغباتكم في أي وقت.
المطبخ الفرنسي المعاصر
كاتش
استمتعوا بأطباق المطبخ الفرنسي الحديث وسط إطلالات بانورامية على أفق المدينة في مطعم كاتش الذي تمتزج فيه التصاميم المُبهجة بالأجواء الهادئة لتُهيّئ لكم فرصة لتناول الطعام وسط أجواء رومانسية في الطابق رقم 100.
صيني / كانتوني
يو يي هين
يُقدّم الطهاة في مطعم يو يي هين مجموعة من أطباق المطبخ الكانتوني بلمسة عصرية مميزة من مطبخ غوانزو المحلي، ولهذا حصل على نجمة ميشلان تقديراً لتميزه.
إيطالي
كافيه موندو
ننتظر زيارتكم لِمطعمنا في الطابق الثاني والسبعين في أي وقت من اليوم لتتناولوا طعامكم المفضّل من تشكيلة من المأكولات الشهية المُستوحاة من المطبخ الإيطالي مع إطلالة مدهشة على برج كانتون وسط السحاب.
ياباني
كوموي
يتميّز مطعم كوموي الياباني بتصميمه المُحاط بالكامل بالزجاج، ومدخله الذي يضُم باراً لشراب الساكي من الحجر الطبيعي، ويُقدم كذلك مجموعة متنوعة من أطباق التيبانياكي والياكيتوري والسوشي وغيرها من أصناف المطبخ الياباني الحديث، ومُعظمها من إعداد أمهر الطهاة أمام الضيوف.
المعجنات والكعك والأطباق المالحة
دولتشيتو من كافيه موندو
استمتعوا بباقة من المُعجنات والمخبوزات والأطباق اللذيذة والكعك، مصنوعة يدوياً كل يوم، إلى جانب كوب من قهوة إيلي الفاخرة في شرفتنا المفتوحة للهواء الطلق.
الكوكتيلات والنبيذ والوجبات الخفيفة
بار تيان
يَمنحكُم البار الموجود في لاونج مشروبات الكوكتيل والمصمّم من قطعة واحدة من العقيق متعدد الألوان فرصة مثالية للاستمتاع بالحديث مع أحبائكم بينما تتناولون مشروباتكم المُفضلة في الأمسيات الرائعة على نغمات الموسيقى بإطلالة رائعة من الطابق التاسع والتسعين.
الشاي والكوكتيلات والوجبات الخفيفة
أتريوم
تُوفر لكم ردهة أتريوم الفخمة الكائنة في الطابق السبعين أجواءً مفعمةً بالدفء والجاذبية، وتُقدم فيها أنواع الشاي والكوكتيل والوجبات الخفيفة.
خدمة تناول الطعام في الغرفة
سواءً كنتم تحاولون التأقلم مع فارق التوقيت والمنطقة الزمنية الجديدة، أو تبحثون عن وجبة سريعة خلال اجتماع لم يتم التخطيط له، أو تتوقون لتجربة طعام خاصة بإطلالة بانورامية على المدينة، فإن قائمتنا المُتنوعة جاهزة لتلبية رغباتكم في أي وقت.
أشهى تجارب المأكولات والمشروبات
مذاق غوانزو
استمتعوا بتشكيلة متنوّعة من المأكولات البحرية الشهية وأطباق الديم سوم المُميزة في مطعم يو يي هين، الذي يُعد من أول المطاعم الصينية حصولاً على نجمة ميشلان في غوانزو.1 / 2
شاي ما بعد الظهيرة في ردهة أتريوم
نُوفّر لكم في ردهة أتريوم الفخمة في الطابق السبعين أجواء مفعمة بالدفء والجاذبية، ونقدّم لكم فيها مجموعة منتقاة من أنواع الشاي ومشروبات الكوكتيل المصنوعة خصيصاً لكم والوجبات الخفيفة على مدار ساعات النهار والليل.2 / 2
الفعاليات
ممرات الربيع (Passages of Spring) - قائمة موسمية في يو يو هين
متوفّرة حتى 15 مايو
احتفلوا بروح الموسم في يو يو هين مع قائمة ممرات الربيع (Passages of Spring) التي يتم تحضيرها بمُنتهى الدقة والإتقان، حيث تُجسّد كل لقمة جمال الربيع العابر في رحلة طهي متعدّدة النكهات تُبرز أجود مكونات الموسم.
احجزوا الآن
طلب البوفيه في كوموي
الخميس – الأحد
تشتمل تجربة الطعام "كل ما يُمكنك تناوله" في "كوموي" على أكثر من 20 صنفاً مستوحى من المطبخ الياباني مثل السوشي والساشيمي والتبنياكي والياكيتوري والواغيو بالإضافة إلى أطباق يابانية أصلية أخرى. يتم تطبيق بعض الاستثناءات في تواريخ محدّدة.
تواصلوا معنا للحجز
برانش عطلة نهاية الأسبوع في كاتش
السبت والأحد: 11:30 صباحاً – 2:30 بعد الظهر
يرتقي برانش عطلة نهاية الأسبوع في "كاتش" بتجربة تناول الطعام إلى مستوى استثنائي، مع قائمة فرنسية عصرية غير محدودة تُقدَّم حسب الطلب، بالإضافة إلى خدمة عربة الحلويات التي تصل إلى طاولتكم، وذلك من موقعه المرتفع المُطل على أفق المدينة في أجواء تنبض بالرقي والزهاء.
احجزوا الآن
قد يتغيّر العالم، لكن الطعام الجيّد لا يتغيّر أبداً.
جيانكارلو دي فرانسيسكو المدير الإقليمي لفنون الطبخ في الصين