دعونا نحجز لكم مقعداً. +86 (20) 8883 3366 الحجز عبر الإنترنت
يطل ذا أتريوم (The Atrium) على المشاهد الأخّاذة لنهر اللؤلؤ وبرج كانتون، ويقدّم ملاذًا أنيقًا يتألّف من ثلاث مساحات متفرّدة، هي الحديقة الغنّاء، ومكتبة السماء، واللاونج المشرق. وفي هذه الوجهة الراقية، تلتقي المأكولات العالمية بنكهات المطابخ الصينية الإقليمية في تناغم متقن يواكب مختلف أوقات اليوم، من وجبات الإفطار التي تبعث على النشاط واللقاءات الهادئة بعد الظهيرة، إلى المشروبات عند الغروب ووجبات العشاء الأنيقة. ويتجدّد ذا أتريوم بأناقة وانسيابية مع تعاقب الساعات، ليشكّل وجهة مثالية لأجمل اللحظات المشتركة، من إشراقة الصباح حتى تلألؤ النجوم.

ساعات العمل

الإفطار
8:00 صباحًا – 11:00 صباحًا
الغداء
11:30 صباحًا – 2:00 ظهرًا
شاي ما بعد الظهيرة
2:30 ظهرًا – 5:30 مساءً
تجارب الساعة الذهبية
5:30 مساءً – 7:30 مساءً
العشاء
6:00 مساءً – 10:30 مساءً

الأطباق المُميّزة

  • توست السلطعون

  • البيض التركي
  • ضلع بقري قصير من لحم واغيو بدرجة MB6، مطهو على نار هادئة لمدة 48 ساعة
  • توست فرنسي

تعرّفوا على الفريق

Smiling man wearing white chef's coat resting one arm on a round table and the other under his chin

جيانكارلو دي فرانسيسكو

المدير الإقليمي لفنون الطبخ في الصين
قرّر الشيف جيانكارلو دي فرانسيسكو المولود في إيطاليا أن يجعل من الطبخ مهنة له بعدما ترعرع وهو يرى أمه تطبخ له. وقد شكلت الأطباق المبتكرة التي كانت تصنعها والدته ببهجة للعطلات والمناسبات في سنوات عمره المبكرة مصدر إلهام لأحدث أطباقه المبتكرة. وبفضل خبرة تمتد إلى ما يقارب 26 عاماً في قارة آسيا، اكتسب دي فرانسيسكو مهاراته الفائقة في المزج بين فنون المطبخ الإيطالي مع ثقافة المطبخ الآسيوي، ما يُمكّنه من تقديم تجربة طعام فخمة لا مثيل لها بمجموعة من الأطباق المحلية للزوار من جميع أنحاء العالم.

"قد يتغيّر العالم، أما الطعام الشهيّ فلا يتغيّر."

المزيد من خيارات وجبات الطعام