在清迈四季度假酒店体验泰式风味与国际美食的奇妙融合。无论是在我们的餐厅伴着美景品尝精致佳肴，还是在酒吧或酒廊的闲适情调中放松身心，您都能在别具格调的用餐环境中尽享独具特色的泰北风味。

所有餐饮美食

  • 烧烤

    四季 North 餐厅

    重拾明火烧烤的古老传统，品尝用“农场到餐桌”新鲜食材及优质肉类烹调的美味烧烤大餐。
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  • 泰式

    四季 KHAO 餐厅

    四季 KHAO 餐厅为您提供非凡的用餐体验。绿油油的稻田环绕四周，远处是薄雾笼罩的群山，而您的面前则是我们的厨师精心准备的佳肴，带您踏上探索北泰文化的美食之旅，此外，这趟旅程还间或带您“绕道”品尝缅甸与云南美食。
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  • 泰国菜

    Rim Tai Kitchen 餐厅

    泰式厨房风格的现场烹饪营造出充满活力的用餐体验，食客们仿佛身临泰国闹市街头一般，享用各色纯正的美食。此外，餐厅还提供周日早午餐。
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  • 小吃和手工鸡尾酒

    Ratree 酒吧及酒廊

    Ratree 酒吧以形形色色的茉莉花命名，营造一种休闲泰式氛围，提供诸多美酒，以及泰式和国际美味零食。
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  • 私人餐饮

    粮仓餐厅

    安坐在质朴天然的粮仓风格餐厅中，在碧绿澄澈的湖水的环绕下，一边享用私人早餐或晚餐，一边欣赏四周绿意盎然的稻田。
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  • 亭楼送餐服务

    无论白天还是夜里，您都可以在自己舒适的别墅或套房内享用本地和国际佳肴美馔，菜单丰富，选择多样。
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烧烤

四季 North 餐厅

重拾明火烧烤的古老传统，品尝用“农场到餐桌”新鲜食材及优质肉类烹调的美味烧烤大餐。
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泰式

四季 KHAO 餐厅

四季 KHAO 餐厅为您提供非凡的用餐体验。绿油油的稻田环绕四周，远处是薄雾笼罩的群山，而您的面前则是我们的厨师精心准备的佳肴，带您踏上探索北泰文化的美食之旅，此外，这趟旅程还间或带您“绕道”品尝缅甸与云南美食。
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泰国菜

Rim Tai Kitchen 餐厅

泰式厨房风格的现场烹饪营造出充满活力的用餐体验，食客们仿佛身临泰国闹市街头一般，享用各色纯正的美食。此外，餐厅还提供周日早午餐。
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小吃和手工鸡尾酒

Ratree 酒吧及酒廊

Ratree 酒吧以形形色色的茉莉花命名，营造一种休闲泰式氛围，提供诸多美酒，以及泰式和国际美味零食。
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私人餐饮

粮仓餐厅

安坐在质朴天然的粮仓风格餐厅中，在碧绿澄澈的湖水的环绕下，一边享用私人早餐或晚餐，一边欣赏四周绿意盎然的稻田。
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亭楼送餐服务

无论白天还是夜里，您都可以在自己舒适的别墅或套房内享用本地和国际佳肴美馔，菜单丰富，选择多样。
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美食体验

  • 稻田早餐

    在清迈的晨曦中醒来，生机勃勃的绿色稻田与沁人心脾的晨风将伴您开启新的一天。我们的厨师为您准备了丰盛可口的早餐，既有健康佳肴，也有传统美食。沐浴在晨光之中，眺望着一片片令人心旷神怡的稻田，让每一刻都变得难以忘怀。
    Two guests at a rustic table, on a platform in one of two wood huts on stilts perched atop a calm river bordered by greenery.
    Two guests at a rustic table, on a platform in one of two wood huts on stilts perched atop a calm river bordered by greenery.

    稻田早餐

    在清迈的晨曦中醒来，生机勃勃的绿色稻田与沁人心脾的晨风将伴您开启新的一天。我们的厨师为您准备了丰盛可口的早餐，既有健康佳肴，也有传统美食。沐浴在晨光之中，眺望着一片片令人心旷神怡的稻田，让每一刻都变得难以忘怀。
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  • 粮仓晚餐

    粮仓餐厅的私密露天空间是庆祝特别时刻的理想之地，而且四季如此。在度假酒店的稻田边，波光粼粼的湖畔，沐浴着温柔的月光，细细品味西式或泰式精致美食，妙不可言。桌上烛光摇曳，热带花卉点缀其间，轻柔音乐在耳边萦绕，营造出一场难忘的用餐体验。
    A guest looks out at a serene river at dusk, on the platform of a wooden hut, as lanterns and twinkling lights dot the scene.
    A guest looks out at a serene river at dusk, on the platform of a wooden hut, as lanterns and twinkling lights dot the scene.

    粮仓晚餐

    粮仓餐厅的私密露天空间是庆祝特别时刻的理想之地，而且四季如此。在度假酒店的稻田边，波光粼粼的湖畔，沐浴着温柔的月光，细细品味西式或泰式精致美食，妙不可言。桌上烛光摇曳，热带花卉点缀其间，轻柔音乐在耳边萦绕，营造出一场难忘的用餐体验。
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  • 在泰式凉亭中悠享浪漫时光

    沉浸在浪漫而私密的用餐体验中，每座户外泰式凉亭都巧妙融入了绿意盎然的花园，营造出独特的兰纳风情。在您的私人露台上，优雅迷人的环境令人流连忘返，我们的厨师将为您呈上各式美味佳肴，从传统泰式风味到西式菜肴，或是两者的和谐融合，应有尽有。
    Hotel staff serve couple under dining gazebo by pond
    Hotel staff serve couple under dining gazebo by pond

    在泰式凉亭中悠享浪漫时光

    沉浸在浪漫而私密的用餐体验中，每座户外泰式凉亭都巧妙融入了绿意盎然的花园，营造出独特的兰纳风情。在您的私人露台上，优雅迷人的环境令人流连忘返，我们的厨师将为您呈上各式美味佳肴，从传统泰式风味到西式菜肴，或是两者的和谐融合，应有尽有。
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  • 私人烹饪课

    踏上美食之旅，领略泰式烹饪丰富多彩的饮食文化。与我们技艺精湛的厨师一同探索新鲜食材、芳香植物和异国香料的奥秘。在轻松愉快的互动式烹饪课中，您将学到当地人的独门秘诀和传统技艺，轻松掌握泰式烹饪的艺术。
    A chef teaching two participants in a cooking class, surrounded by fresh vegetables and ingredients in a rustic kitchen setting.
    A chef teaching two participants in a cooking class, surrounded by fresh vegetables and ingredients in a rustic kitchen setting.

    私人烹饪课

    踏上美食之旅，领略泰式烹饪丰富多彩的饮食文化。与我们技艺精湛的厨师一同探索新鲜食材、芳香植物和异国香料的奥秘。在轻松愉快的互动式烹饪课中，您将学到当地人的独门秘诀和传统技艺，轻松掌握泰式烹饪的艺术。
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  • Thai Kitchen Live 现场烹饪体验

    Thai Kitchen Live 带您现场体验“泰国厨房”。酒店的专业厨师将通过现场互动烹饪台展示正宗的泰国美食，让您沉浸在泰国风味之中。预订我们的“主厨餐桌”体验，观看美味佳肴的制作过程、学习传统泰式烹饪技巧、发现特色菜背后的故事。您还可以品尝精选葡萄酒、啤酒和泰国烈酒，升格您的用餐体验。
    A group around a table set with colourful fare and glasses of wine, as a chef in the background stirs a dish in a deep pan.
    A group around a table set with colourful fare and glasses of wine, as a chef in the background stirs a dish in a deep pan.

    Thai Kitchen Live 现场烹饪体验

    Thai Kitchen Live 带您现场体验“泰国厨房”。酒店的专业厨师将通过现场互动烹饪台展示正宗的泰国美食，让您沉浸在泰国风味之中。预订我们的“主厨餐桌”体验，观看美味佳肴的制作过程、学习传统泰式烹饪技巧、发现特色菜背后的故事。您还可以品尝精选葡萄酒、啤酒和泰国烈酒，升格您的用餐体验。
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认识团队成员

Alvin Dela Cruz

行政总厨
行政总厨 Alvin Dela Cruz 将我们的餐厅变成了展示烹饪技艺的活力舞台，在这里，每一道菜都是一场令人陶醉的演出。作为蓝带国际烹饪学院的杰出毕业生，Dela Cruz 凭借超过 12 年的精湛厨艺，巧妙地将丰富的文化元素融入了菜品之中。他致力于打造令人难忘的用餐体验，以品质、简约与地道风味的卓越平衡，让每一口都成为味蕾的盛宴。

“每一种食材都诉说着一个故事，每一道菜肴都承载着一幕回忆，每一口美食都应带人穿越到一段时光。”

Naruchit Taingtrong

Naruchit Taingtrong

行政副主厨
Naruchit Taingtrong 心地年轻，但在厨房里是个传统主义者，是清迈四季度假酒店烹饪团队的一个受欢迎的补充。他带来了在经典和现代泰国美食方面的丰富经验，以及敏锐的展示眼光。他精通地中海、中东和法国美食，拥有强大的宴会血统，有利于我们度假酒店的运营。

“没有什么比快乐的团队和精简的运营更能让人高兴的了。”

YANISA WIANGNON

西点行政总厨
西点行政总厨 Yanisa Wiangnon 以精湛技艺发挥她与生俱来的创意天赋，打造出兼具优雅品味与独特记忆点的精致甜品。她的招牌糕点，包括备受赞誉的甜糯米芝士蛋糕，皆是平衡风味与艺术的惊艳之作。Wiangnon 从新鲜时令食材中汲取创作灵感，融合精妙技艺和丰富想象力，为宾客带来本地风味的全新诠释。

“甜品让人感到快乐，而这正是我热爱这份工作的最大原因。”

活动

  • 4 月至 9 月，下午 5:00 – 晚上 7:00

    Ratree 酒吧及酒廊日落时光

    在夕阳缓缓沉落稻田之际，于 Ratree 酒吧及酒廊放松小酌，点一杯活力四射的蜜桃日出、清新爽口的北方热带茶，或风味浓郁的微酸粉红葡萄柚。每款饮品都经过精心调制，巧妙捕捉到了日落黄金时刻的意韵精髓。在惬意小酌中，为美好的一天画上圆满句点。
    通过电子邮件预订
  • @nosdoisnomundo
  • @ty.sapp
  • @namtan_nt
  • Patio dining
    @tamagito0505