酒店的五家餐厅和酒廊各具特色，为宾客提供独特的餐饮氛围和美酒佳肴。从米其林星级餐厅紫逸轩的创意点心，到池畔餐厅扑满的经典休闲美食，还有王手的创新拉面，给味蕾带来层出不穷的惊喜。

一系列时令点心和新鲜可口的传统澳门菜，让午餐和晚宴更令人垂涎。特色菜品包括虾蟹猪肉蒸饺、虾仁黑蒜香脆春卷、蒸北海道扇贝、法式菠菜蒸饺等。