中餐厅·颂

常见问题解答

非酒店住客可以在杭州中心四季酒店中餐厅·颂用餐吗？

可以。中餐厅·颂欢迎酒店住客及本地宾客前来品尝米其林一星宁波菜。餐厅位于杭州中心四季酒店8层，由中餐行政总厨曾东海（Chef Neal Zeng）主理，在地道浙江风味的基础上融入当代创意表达，重新解构宁波风味。建议宾客提前预订，以便获得更从容舒适的用餐体验。

中餐厅·颂可以满足特殊饮食需求及食物过敏需求吗？

可以。中餐厅·颂会在条件允许的情况下，根据宾客的特殊饮食需求及食物过敏情况进行相应调整。建议宾客在预订时提前告知餐厅团队相关饮食偏好或过敏信息，以便厨师团队提前准备，并提供更贴合个人需求的用餐体验。

中餐厅·颂与杭州其他中餐厅有何不同？

中餐厅·颂是杭州目前唯一获得米其林星级认可的宁波菜餐厅，以浙江代表性地方风味之一的宁波菜为核心。中餐行政总厨曾东海以时令山海食材为灵感，在地道宁波风味的基础上融入当代创意表达。餐厅空间亦荣获"AHEAD亚洲设计大奖2025年度餐厅"，以清新雅致的设计、江南意境与花园景观，共同呈现颇具特色的杭州米其林中餐体验。

中餐厅·颂在杭州提供私人包厢吗？

提供。中餐厅·颂设有五间雅致私人包厢，设计灵感源自中国传统文化中的"琴、棋、书、画"，适合家庭聚会、庆祝时刻及商务宴请。宾客可在私密雅致的空间中品尝米其林一星宁波菜，并享受细致周到的个性化服务。