Ресторан Pool Terrace

Попробуйте изысканные блюда из морепродуктов и знаменитый дим-сам, приготовленный Чань Янь Таком — бренд-шефом первого в мире китайского ресторана, удостоенного трех звезд Мишлен. В этом году ресторан Lung King Heen получил две звезды Мишлен, в очередной раз подтвердив свой статус престижного заведения с экстраординарной кухней.

Вы по достоинству оцените обширную винную карту и широкий ассортимент французских сыров в этом стильном винном баре — идеальном заведении для встреч в уединенной обстановке, расположенном рядом с известным далеко за пределами Гонконга французским рестораном Caprice, отмеченным звездами Мишлен.

Насладитесь аутентичным ужином омакасе, во время которого вам предложат суши эдомаэ, искусно приготовленные знаменитым шеф-поваром Такаси Сайто. Блюда в мишленовском ресторане Sushi Saito готовят только из самых свежих морепродуктов, которые каждое утро вручную отбирают на токийском рынке Тоёсу и доставляют в Гонконг в тот же день.

Наш коктейль-бар, признанный одним из лучших в мире, воплощает в себе подлинный дух современного мира, где главную роль играют инновации. Здесь представлена богатая коллекция уникальных спиртных напитков со всех уголков света.

Откройте для себя квинтэссенцию кулинарного искусства — гармоничное сочетание французской классики и глобальных акцентов. Среди престижных гастрономических заведений Гонконга Caprice по праву считается ведущим рестораном французской кухни — благодаря трем звездам Мишлен. Насладитесь кулинарными шедеврами шеф-повара Гийома Гайо и не откажите себе в удовольствии пропустить бокал-другой вина из нашей богатой коллекции.

Вы по достоинству оцените преимущества обширного меню, если вам пришлось резко сменить часовой пояс, потребовалось провести незапланированную встречу или просто захотелось пообедать в уединенной обстановке.

Попробуйте изысканные блюда международной и местной кухни в нашем оживленном лаунже, расположенном рядом с величественным стеклянным атриумом холла отеля. Насладитесь восхитительным гонконгским послеобеденным чаем или загляните сюда на завтрак, обед или ужин, а если не голодны, не откажите себе в удовольствии пропустить бокальчик-другой.

Добро пожаловать в итальянский омакасе-ресторан с двумя звездами Мишлен! Отмеченный многочисленными наградами шеф-повар Пауло Айраудо готовит свои кулинарные шедевры из сезонных ингредиентов, находя неожиданные вкусовые сочетания. В своей работе он использует традиционные техники — и в то же время вкладывает в свежую рыбу и морепродукты широкую душу современного итальянца. В нашем итальянском ресторане, по праву считающемся одним из лучших в Гонконге, вас ждут совершенно незабываемые впечатления.

В ресторане Gallery, занимающем центральное место в нашем отеле, вам предложат изысканные блюда азиатской кухни, а также индивидуальную чайную и кофейную программу.

Побалуйте себя приготовленной с невероятным мастерством темпурой эдомаэ и изысканным теппаньяки омакасе в нашем уютном ресторанчике на 10 мест. Насладитесь интерактивным ужином из свежих сезонных ингредиентов премиум-класса, поставляемых из Японии и со всех уголков мира, во время которого вам наглядно продемонстрируют искусство теппаньяки и темпуры.