Все рестораны и бары

  • Лаунж YALI

    Прямо в холле отеля расположен уютный лаунж, работающий на протяжении всего дня, где вы можете пообщаться с друзьями днем за чашкой чая, расслабиться с коктейлями и сигарами вечером или попробовать знаменитую турецкую пиде.
  • Mediterranean cuisine

    Ресторан Aqua

    В стильной и роскошной обстановке ресторана Aqua, которую отлично дополняют потрясающие виды на Босфор, вам подадут вкуснейшие блюда из рыбы и морепродуктов. Ресторан Aqua, славящийся своим безупречным сервисом, креативным меню и искусными музыкантами, приглашает гостей прочувствовать особую энергетику Стамбула и насладиться невероятными видами на Босфор.
  • Yasemin

    Yasemin, расположенный в холле отеля, порадует вас стильным интерьером и открытой террасой с видом на Босфор. По утрам здесь готовят изысканный семейный завтрак, а днем подают чай и обед из вкуснейших блюд турецкой кухни.
  • Обслуживание в номерах

    Вы по достоинству оцените преимущества обширного меню, если вам пришлось резко сменить часовой пояс, необходимо провести незапланированную встречу или просто захотелось пообедать в уединенной обстановке в своем номере или люксе.
  • Lunch – Light fare with Asian and Mediterranean inspirations

    The Club

    Пообедайте на свежем воздухе у бассейна или на террасе в нашем ресторане, где вам предложат свежую рыбу, приготовленный на гриле кебаб и салаты из местных ингредиентов.
  • Ресторан Ocakbaşı

    Отправьтесь в кулинарное путешествие по Турции в нашем поп-ап ресторане на открытой террасе, где вам предложат разнообразные кебабы и мезе.
  • Temporarily Closed -
    reopening June 01, 2022

    Mezes

    Ресторан Anason 34

    Приглашаем вас получить незабываемые гастрономические впечатления в поп-ап «мейхане» (традиционной турецкой таверне) Anason 34 на живописном берегу Босфора. Попробуйте разнообразные мезе и другие изысканные блюда на фоне восхитительных видов на Босфор.
1 / 7

Лаунж YALI

Прямо в холле отеля расположен уютный лаунж, работающий на протяжении всего дня, где вы можете пообщаться с друзьями днем за чашкой чая, расслабиться с коктейлями и сигарами вечером или попробовать знаменитую турецкую пиде.

Mediterranean cuisine

Ресторан Aqua

В стильной и роскошной обстановке ресторана Aqua, которую отлично дополняют потрясающие виды на Босфор, вам подадут вкуснейшие блюда из рыбы и морепродуктов. Ресторан Aqua, славящийся своим безупречным сервисом, креативным меню и искусными музыкантами, приглашает гостей прочувствовать особую энергетику Стамбула и насладиться невероятными видами на Босфор.

Yasemin

Yasemin, расположенный в холле отеля, порадует вас стильным интерьером и открытой террасой с видом на Босфор. По утрам здесь готовят изысканный семейный завтрак, а днем подают чай и обед из вкуснейших блюд турецкой кухни.

Обслуживание в номерах

Вы по достоинству оцените преимущества обширного меню, если вам пришлось резко сменить часовой пояс, необходимо провести незапланированную встречу или просто захотелось пообедать в уединенной обстановке в своем номере или люксе.

Lunch – Light fare with Asian and Mediterranean inspirations

The Club

Пообедайте на свежем воздухе у бассейна или на террасе в нашем ресторане, где вам предложат свежую рыбу, приготовленный на гриле кебаб и салаты из местных ингредиентов.

Ресторан Ocakbaşı

Отправьтесь в кулинарное путешествие по Турции в нашем поп-ап ресторане на открытой террасе, где вам предложат разнообразные кебабы и мезе.
Temporarily Closed -
reopening June 01, 2022

Mezes

Ресторан Anason 34

Приглашаем вас получить незабываемые гастрономические впечатления в поп-ап «мейхане» (традиционной турецкой таверне) Anason 34 на живописном берегу Босфора. Попробуйте разнообразные мезе и другие изысканные блюда на фоне восхитительных видов на Босфор.

Ознакомиться с нашей политикой обеспечения безопасности пищевых продуктов можно здесь.

Гастрономические впечатления

1 / 2

Команда

Sommelier Nebiye Kaya, smiling

Небие Кайя

Сомелье
Можно сказать, что Кайя стала сомелье благодаря счастливой случайности. Она выросла на ферме на севере Турции, где ее семья занималась выращиванием пшеницы, разведением животных и культивированием, по ее воспоминаниям, «одной-единственной виноградной лозы». Хотя она с детства мечтала стать юристом, мать убедила ее начать карьеру в гостинично-ресторанном бизнесе, и Небие погрузилась в изучение виноделия. Сейчас Кайя находится на пути к должности шеф-сомелье в Four Seasons и с удовольствием делится с гостями своими обширными знаниями о турецких винах. «Мне нравится рассказывать им, как развивается индустрия виноделия в моей стране — местные производители делают вино из более ста сортов винограда».

«Если гость хочет выпить вина, я всегда могу дать ему хороший совет в соответствии с его вкусами».