O melhor spot da cidade para um almoço ao ar-livre num fim de semana solarengo, ou para uma pausa a meio do dia durante uma semana de trabalho.
HORÁRIO
- Todos os dias
- 11:00 – 18:00
Pratos de assinatura
Roll de Caranguejo RealBrioche torrado, caranguejo real escalfado, maionese de yuzu e aipo
Ritz Crispy ShrimpBun folhado, patty de camarão frito, molho kimchi, lima e coentros
Tártaro de Atum, Abacate e CoentrosMaionese picante com alho chili, kimchi e lima
Burrata e Granola de CereaisFrutos secos, rúcula e manjericão
Ceviche de Robalo, Milho e TapiocaLeche de tigre, batata doce e purée de yuzu
Bowl de AçaíFrutos vermelhos, côco e banana
Geleia de Frutos Vermelhos e MerengueGeleia de frutos vermelhos, menta, manjericão e sorvete de lichia
Manga e MaracujáEspuma de cheesecake basco com manga e sorvete de maracujá
O Roll de Caranguejo Real e o Ritz Crispy Shrimp são já clássicos muitíssimo apreciados! Não só são deliciosos como extremamente instagramáveis.
Irina Levina Assistant Manager
Eventos
- DE TERÇA A SÁBADO, DAS 19:30 às 22:00Reservas
IKI POP-UP NO RITZ POOL BAR
O Ritz Pool Bar transforma-se no Iki – um sofisticado refúgio dentro da cidade, onde os sabores do Japão brilham sob as estrelas. Envolto num ambiente íntimo, com DJ sets exclusivos às sextas-feiras, cocktails arrojados e um menu surpreendente criado pelo Sushi Chef Bruno Prazeres, cada prato é uma viagem e cada detalhe pensado ao milímetro. Seja para um jantar a dois ou uma noite entre amigos, o Iki convida a saborear as noites quentes de verão com tempo, encanto e um toque de magia.
Pratos assinatura Iki Pop-Up
Tártaro de OtoroCaviar e Nori
Usuzukuri de peixe branco Kombojime e molho Goma Tare
Katsuo TatakiBonito grelhado com Ponzu, cebolinho e gengibre
OshizushiSushi prensado
Mais opções para refeições
DetalhesRitz Bar
Com uma extensa carta de vinhos e uma seleção de vinhos do Porto e cocktails, o nosso bar é o ponto de encontro ideal para tomar uma bebida ou comer uma refeição ligeira.
DetalhesCURA
Uma engenhosa curadoria está na essência do CURA, onde o Chef de Estrela Michelin e principal curador culinário Rodolfo Lavrador seleciona os seus ingredientes tão meticulosamente como um artista escolhe as suas tintas, partindo da rica palete de ingredientes sazonais de Lisboa para criar pratos artesanais de grande profundidade, gosto e significado.
DetalhesO Japonês
Saboreie sushi e sashimi fresco no balcão de sushi do Ritz Bar.
DetalhesNoites de Verão no Iki Pop-Up
A soirée de verão mais elegante da cidade ganha vida. O Ritz Four Seasons Hotel Lisboa apresenta o Iki Pop-Up nas noites de Verão no Ritz Pool Bar - um refúgio luminoso depois do anoitecer, onde os sabores japoneses se encontram com a atmosfera junto à piscina e os cocktails brilham sob as estrelas.
DetalhesRefeições no quarto
Para desfrutar do pequeno-almoço na cama, reuniões de negócios imprevistas ou refeições românticas na sua varanda privada, temos tudo o que precisa, dia e noite.
DetalhesLounge Almada Negreiros
Um ponto de encontro favorito, tanto para os locais como para os hóspedes, para tomar um chá pela tarde, relaxar com um livro e admirar as ousadas tapeçarias do artista homónimo que decoram as paredes.
DetalhesRestaurante Varanda
No Restaurante Varanda, o nosso restaurante intemporal, dê as boas vindas ao fim de semana com um brunch generoso para toda a família, e almoçe com uma vista privilegiada para o Parque Eduardo VII.
DetalhesBrunch do Restaurante Varanda
Desfrute do mais luxuoso Brunch de Lisboa aos Sábados e Domingos, um ritual familiar para locais e hóspedes. Não perca o icónico Brunch do Restaurante Varanda com vista panorâmica para o Parque Eduardo VII, serviço de champanhe e estações de comida ao vivo por chefs com experiência em restaurantes estrela Michelin.