Accomodatevi in uno dei tre padiglioni gastronomici, sotto il tetto in paglia, separati da rilassanti laghetti dal fondo riflettente, e gustate specialità asiatiche e locali della cucina tandoori e curry; oppure incontrate il nostro chef direttamente all’opera dietro la piastra teppanyaki, posta al centro di uno scenografico giardino acquatico, per una stuzzicante cena preparata davanti ai vostri occhi.
- Prima colazione
- ore 7:00 - 11:00
- Ristorazione tutto il giorno
- ore 12:00 - 17:00
- Cena
- ore 19:30 - 22:30
Eventi
- Ogni domenica sera
AL TAVOLO DEL PESCATORE
Per realizzare questo buffet abbiamo pescato il meglio che il mare ha da offrire, partendo da pregiate ostriche in ghiaccio, capesante flambé, aragoste delle Maldive fino a una selezione delle delizie locali fornite in gran parte da pescatori locali accuratamente selezionati per le loro pratiche sostenibili, il tutto, cucinato a vista per soddisfare ogni gusto. Godetevi inoltre proposte gastronomiche come sushi e sashimi, teppanyaki, risotto all'aragosta, fritture e Bánh cuốn, oltre a un'ampia selezione di insalate e dolci. - SERATA BOLLYWOOD
OGNI VENERDÌ SERA
Dhansak, masala, tandori e biryani sono alcune delle strepitose preparazioni a base di carne, pesce e verdure preparate con una miriade di spezie indiane che potrete degustare, accompagnate da tanti chutney e raita diversi. Rinfrescatevi alla Kingfisher Beer Hut e concludete la serata ballando sulle musiche proposte dal nostro dj indiano.
Altri ristoranti
DettagliPoolside Bar
Avete voglia di gustare qualcosa di rinfrescante tra un tuffo e l’altro in piscina? Calici di vino, cocktail e rinfrescanti drink tropicali sono serviti a tutte le ore, insieme a insalate, panini e pasti leggeri, per accontentare tutta la famiglia.
DettagliRistorazione in villa
Il nostro ampio menu servito in camera offre tutto ciò che potete desiderare, giorno e notte, per una cenetta romantica nella privacy della vostra villa, per un gruppo di invitati o per una serata tranquilla nel vostro ambiente privato.
DettagliSeabar
Percorrete una breve passerella e raggiungete una delle terrazze più rilassanti delle Maldive. Al Seabar potete rilassarvi tra i comodi cuscini, sorseggiare gli esclusivi frozen margarita, degustando stuzzichini in stile tapas, al ritmo della musica live del DJ, mentre ammirate gli squali limone e i pesci della barriera corallina che nuotano nelle acque turchesi sotto di voi, in un’ambientazione intima sopra l’acqua.
DettagliAl Barakat
Il nostro ristorante sull'acqua Al Barakat cattura l'essenza del Mediterraneo orientale, raccontando le storie culinarie della Via della Seta, tra spezie e ospitalità tradizionale, grazie alla collaborazione con la Chef libanese Aline Kamakian del rinomato ristorante Mayrig.
DettagliFuego Grill
Se siete affamati dopo una giornata ricca di avventure, assaporate il pescato del giorno o scegliete fra un’ampia selezione di carni biologiche di prima qualità, insalate e piatti asiatici, con i piedi nella sabbia, nel nostro ristorante con barbecue di fronte al mare.
DettagliBlu Bar
Fermatevi a sorseggiare succhi esotici, cocktail tropicali o un rinfrescante cocco verde, guardando la laguna, oppure un aperitivo o un bicchiere di prosecco, prima di gustare una cena all’italiana al ristorante Blu.
DettagliShisha Bar
Sospesa sulla laguna al piano inferiore dell’Al Barakat, questa lounge direttamente sul mare è il luogo ideale per un aperitivo, con divani, baldacchino e lanterne decorate, che creano un ambiente di grande atmosfera, ideale per un aperitivo o per un caffè turco, rigorosamente accompagnato dal narghilè.
DettagliBlu Beach Club
Il nostro celebre ristorante, aperto tutto il giorno, offre squisita cucina italiana, tramonti spettacolari e un'atmosfera da sogno. Rilassatevi nella cabana a bordo piscina mentre assaporate un'autentica pizza napoletana, del gelato rinfrescante e i menù creati dallo chef stellato Michelin Gaetano Trovato.