Dînez sous l'impressionnante voûte en bois de la salle de notre restaurant La Dame de Pic – Le 1920 ou bien déjeunez à l'extérieur, sur son élégante terrasse tout en admirant la vue sur les Alpes. Anne-Sophie Pic, la femme cheffe la plus étoilée au monde, imagine une nouvelle expérience culinaire à la rencontre du terroir savoyard et sa quête de nouvelles associations de saveurs inédites et complexes.
- Du 15 au 22 décembre et du 7 janvier au 9 février
- Déjeuner
- Samedi de 12h à 13h30
- Dîner
- du mardi au samedi de 19h à 21h
- Du 23 décembre au 06 janvier et du 10 février au 9 mars
- Déjeuner
- Samedi de 12h à 13h30
- Dîner
- du lundi au samedi de 19h à 21h
Menus
Plats signature
- LE BERLINGOT SAVOYARD
- Le boeuf Aubrac-Wagyu
- La Truite Fario
- Le coing des Hautes-Alpes
- LE MILLEFEUILLE BLANC
L'équipe

Anne-Sophie Pic
Chef ExécutifFemme cheffe la plus étoilée au monde, Anne-Sophie n'a pas un style propre à un seul plat, mais une approche imaginative combinant des parfums et des saveurs complexes.
« J'aime faire découvrir à nos clients de nouvelles saveurs et explorer des méthodes de cuisson plus originales, pour créer des plats riches en arômes puissants et insoupçonnés. »
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