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Dînez sous l'impressionnante voûte en bois de la salle de notre restaurant La Dame de Pic – Le 1920 ou bien déjeunez à l'extérieur, sur son élégante terrasse tout en admirant la vue sur les Alpes. Anne-Sophie Pic, la femme cheffe la plus étoilée au monde, imagine une nouvelle expérience culinaire à la rencontre du terroir savoyard et sa quête de nouvelles associations de saveurs inédites et complexes.
OUVERT DU 16 DÉCEMBRE AU 3 AVRIL
DU 2 JANVIER AU 12 FÉVRIER
DÉJEUNER DU VENDREDI AU DIMANCHE DE 12H15 À 14H00 DÎNER DU MERCREDI AU SAMEDI DE 19H00 À 22H00*
DU 13 FÉVRIER AU 6 MARS
DÉJEUNER TOUS LES JOURS (7/7) DE 12H30 A 14H30 DÎNER TOUS LES JOURS (7/7) DE 19H00 A 22H00*
7 MARS AU 3 AVRIL
DÉJEUNER DU VENDREDI AU DIMANCHE DE 12H15 À 14H00 DÎNER DU MERCREDI AU SAMEDI DE 19H00 À 22H00*
*Premier service à 19h00 et second service à 21h30

Plats signature

  • A green dish in a brown sauce served on a white ceramic platter.
    LE BERLINGOT SAVOYARD
  • Barbecue lobster consommé with chamomile and nasturtium, turnip and citron coulis
    LE HOMARD BRETON
  • Venison medallions, braised radicchio, poached quince with hibiscus on white plate
    LE CHEVREUIL DE CHASSE
  • Vanilla custard slices served on a red and white speckled plate.
    LE MILLEFEUILLE BLANC

L'équipe

Portrait photo of La Dame de Pic Executive Chef Anne-Sophie dressed in white blouse

Anne-Sophie Pic

Chef Exécutif
Femme cheffe la plus étoilée au monde, Anne-Sophie n'a pas un style propre à un seul plat, mais une approche imaginative combinant des parfums et des saveurs complexes.

« J'aime faire découvrir à nos clients de nouvelles saveurs et explorer des méthodes de cuisson plus originales, pour créer des plats riches en arômes puissants et insoupçonnés. »

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