Restauration

Choisissez de dîner sous l'impressionnante voûte en bois de la salle de notre restaurant Le 1920 ou bien à l’extérieur, sur son élégante terrasse, et savourez une cuisine française récompensée par deux étoiles au Guide Michelin en profitant d'une vue imprenable sur les Alpes.

Le meilleur restaurant japonais de Megève offre une cuisine qui marie la gastronomie traditionnelle japonaise et les produits locaux des Alpes. Il vous accueille toute la journée et bénéficie d'un accès direct aux pistes de ski.

Savourez des vins fins et des cocktails originaux dans un cadre élégant de chalet authentique, disposant d'une terrasse pour vous imprégner du cadre naturel à couper le souffle.

Une vaste et accueillante cheminée réchauffe ce lieu calme et décontracté, où nos clients aiment se retrouver pour déguster un café le matin ou un chocolat chaud après leur retour des pistes.

Contemplez la vue panoramique sur les montagnes environnantes à travers les larges baies vitrées de notre salon de cigares, tout en savourant un cognac, un brandy ou un whisky.

Découvrez une expérience de dégustation unique dans notre impressionnante cave à vin, qui réunit plus de 14 000 bouteilles remarquables, en provenance de France et du monde entier.

Du petit déjeuner aux aurores avant d'aller skier aux encas et boissons servis en pleine nuit, donnez libre cours à vos envies dans le cadre intime et confortable de votre chambre.

Laissez notre équipe s'occuper de chaque détail.

Dégustez la cuisine gastronomique de notre chef Nicolas Hensinger. Notre restaurant au cadre intime orné d'œuvres d'art a reçu sa première étoile Michelin en janvier 2019. La carte des vins met en valeur les vignobles Edmond de Rothschild Heritage, qui s'étendent du Bordelais à l'Espagne en passant par la Nouvelle-Zélande.

Ressentez l’esprit des Alpes dans ce bar doté d'un plafond aux poutres apparentes, d'une cheminée en pierre ainsi qu’une collection d'œuvres d'art sélectionnées par la baronne Benjamin de Rothschild. Savourez une cuisine raffinée, des cocktails après-ski préparés avec soin par nos barmen, ou bien un savoureux tea time à partager avec vos proches.

Située à cinq minutes à peine de l'hôtel en voiture, la Taverne du Mont d’Arbois offre un cadre et une carte authentiques. Savourez des classiques de la bistronomie et des spécialités de saison comme la traditionnelle raclette ou la fondue au fromage.

Nichée au pied de la célèbre piste utilisée pour la Coupe du monde de ski, L'Auberge de la Côte 2000 est ouverte été comme hiver et propose aux skieurs et randonneurs des spécialités savoyardes, des viandes des volailles rôties à la broche, à savourer en contemplant des vues imprenables.

Ouvert uniquement en hiver, ce pittoresque restaurant d'altitude offre une vue à couper le souffle. Parfait pour reprendre des forces lors d'une journée sur les pistes, il vous permettra de déguster des viandes ou des volailles rôties à la broche accompagnées de vins produits par la Compagnie Vinicole Edmond de Rothschild Heritage.

Dès que les remontées mécaniques s'activent en hiver, le Club du Mont d'Arbois propose un menu déjeuner à même de combler les plus fervents skieurs. Et pendant la belle saison, le restaurant du golf propose des encas gourmands.

Près des pistes, la pizzeria de la Taverne sert des pizzas au feu de bois, idéales pour des réunions animées entre amis ou en famille, que vous mangiez à la table ou à emporter.