La terrasse ombragée au bord de la piscine et une douce brise invitent à se prélasser toute la journée. Au menu : cocktails, pizza signature à la pâte lentement levée, jus de fruits fraîchement pressés et glace maison.
HORAIRES
- Tous les jours
- 12 h – 18 h 30 19 h – 22 h 30
Plats signature
PizzaPâte à base de farine de blé biologique moulu sur pierre, levée selon un procédé contrôlé de fermentation lente
Pizzas signature
Pizzas signature
Notre trattoria saisonnière est le choix idéal pour les familles qui souhaitent goûter de vrais plats italiens, comme nos pizzas dont la pâte artisanale lève lentement ou nos steak juteux cuits au four à charbon Josper.
Vito Mollica Chef de cuisine
Autres restaurants
![Indoor bar with rich wooden furniture and sage-green accents]()
DétailsAtrium Bar
Venez déguster un Negroni à votre goût servi depuis notre fameux chariot à boissons ou, à l’heure du goûter, un expresso accompagné d’une tartelette au citron. Ce bar-lounge lumineux est ouvert toute la journée. Prisé des Florentins, il invite à se lover dans l’un de ses douillets canapés pour se retrouver, se détendre et découvrir des mets raffinés.![Renaissance Suite seating area, wood dresser, bright windows under dome ceiling, mural]()
DétailsRestauration en chambre
Accordez-vous une grasse matinée suivie d’un petit-déjeuner toscan salé avec des tartines de schiacciata au pecorino et au cinta senese. Après une longue journée de visites, place à la détente autour d’une assiette de pâtes maison accompagnée d’une bouteille de vin issue de notre cave.![Il Palagio formal dining tables with flowers, candles, open doors to patio, server]()
DétailsIl Palagio
Sélectionnez l’un des grands crus italiens de notre carte et dégustez-le sur la terrasse avant de savourer les spécialités de la région revisitées par la brigade de notre prestigieux restaurant étoilé.
