A cargo de nuestro Director Culinario, Nicolás Piatti, y ejecutado por un equipo de chefs, agricultores, pescadores, sommeliers, recolectores y mixólogos, la experiencia gastronómica en Four Seasons Resort Tamarindo le llevará a explorar la cocina de México en un viaje narrado a través de ricos sabores y tradiciones centenarias. Nuestra oferta gastronómica está inspirada por las estaciones del año, con ingredientes traídos de nuestro propio Rancho Ortega, celebrando así la profunda conexión con la tierra que nos nutre.
Gastronomía en Four Seasons Resort Tamarindo
Coyul
En alianza con la chef mexicana Elena Reygadas, Coyul se enfoca en la importancia de la temporalidad y la sostenibilidad. Comience su día con nosotros durante el desayuno; disfrute de nuestros cocteles, snacks ligeros e incomparables atardeceres en el Bar Coyul, o acompáñenos para una experiencia de cena excepcional.Sal
A solo unos pasos del Océano Pacífico y situado sobre Playa Majahua, Sal celebra el relajado estilo del lujo playero y la frescura de la pesca del día. Los conocedores sabrán que hay que reservar una mesa al atardecer para disfrutar de las mejores vistas de Tamarindo.Nacho
Inspirado en la memoria y formado por el origen, Nacho ofrece una experiencia casual de taquería a solo unos pasos de una de las hermosas piscinas del Resort. Abierto para la hora de la comida y snacks de la tarde, Nacho rinde honores a los sabores y tradiciones de algunas de las regiones con mayor diversidad gastronómica de México.Nueve
En el noveno hoyo de nuestro campo de golf El Tamarindo, Nueve es la parada perfecta para un lunch con sabor mediterráneo para gozar de impresionantes vistas del Océano Pacífico.In-Villa Dining
Diseñado para hacer de su estancia una experiencia naturalmente relajante, nuestra experiencia de Servicio a la habitación reúne el concepto culinario de Tamarindo con la intimidad de su habitación o suite.Cenas privadas
Planifique una cena privada en la definición misma de un escondite: un espacio en el que la frontera entre los espacios exteriores e interiores se desdibujan, y aun así, se logra una incomparable sensación de privacidad. Desde un delicioso brunch hasta una velada bajo las estrellas, cada momento es memorable cuando está curada por los sonidos de Tamarindo.
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Coyul
En alianza con la chef mexicana Elena Reygadas, Coyul se enfoca en la importancia de la temporalidad y la sostenibilidad. Comience su día con nosotros durante el desayuno; disfrute de nuestros cocteles, snacks ligeros e incomparables atardeceres en el Bar Coyul, o acompáñenos para una experiencia de cena excepcional.
Sal
A solo unos pasos del Océano Pacífico y situado sobre Playa Majahua, Sal celebra el relajado estilo del lujo playero y la frescura de la pesca del día. Los conocedores sabrán que hay que reservar una mesa al atardecer para disfrutar de las mejores vistas de Tamarindo.
Nacho
Inspirado en la memoria y formado por el origen, Nacho ofrece una experiencia casual de taquería a solo unos pasos de una de las hermosas piscinas del Resort. Abierto para la hora de la comida y snacks de la tarde, Nacho rinde honores a los sabores y tradiciones de algunas de las regiones con mayor diversidad gastronómica de México.
Nueve
En el noveno hoyo de nuestro campo de golf El Tamarindo, Nueve es la parada perfecta para un lunch con sabor mediterráneo para gozar de impresionantes vistas del Océano Pacífico.
In-Villa Dining
Diseñado para hacer de su estancia una experiencia naturalmente relajante, nuestra experiencia de Servicio a la habitación reúne el concepto culinario de Tamarindo con la intimidad de su habitación o suite.
Cenas privadas
Planifique una cena privada en la definición misma de un escondite: un espacio en el que la frontera entre los espacios exteriores e interiores se desdibujan, y aun así, se logra una incomparable sensación de privacidad. Desde un delicioso brunch hasta una velada bajo las estrellas, cada momento es memorable cuando está curada por los sonidos de Tamarindo.