يُعيد مطعم كولينا ابتكار الأطباق الإيطالية الكلاسيكية بلمسة عصرية مستوحاة من روح كاليفورنيا، حيث يلتقي تراث الطهي بالمكوّنات الموسمية والتقنيات الحديثة في مزيج فريد من نوعه.
ساعات
- مَفتوح لتقديم المأكولات والمشروبات في المناطق الداخلية والخارجية
- الإفطار
- الإثنين – الجمعة 7:00 صباحاً – 11:00 صباحاً السبت – الأحد 7:00 صباحاً – 10:00 صباحاً
- برانش نهاية الأسبوع
- 10:00 صباحاً - 3:00 بعد الظهر
- الغداء
- الاثنين – السبت 11:00 صباحاً – 3:00 عصراً
- العشاء
- الأحد – الخميس 5:00 مساءً - 9:00 مساءً الجمعة – السبت 5:00 مساءً - 10:00 مساءً
الجوائز
- جائزة الأفضل للتميّز، جوائز مطاعم "واين سبيكتاتور"، 2025
الأطباق المُميّزة
بابارديلي محشوةبازلاء إنجليزية، وريكوتا، كمأة سوداء
براتا موسميةريحان، خل بلسمي معتّق، زيت زيتون
بوكّاتيني كاتشو إي بيبيفلفل أسود مطحون طازج، جبن بيكورينو توسكانو، كمأة صيفية
ريغاتوني ألا فودكافلفل كالابريا الحار، ستراتشاتيلا، زيت ريحان
أبرز المزايا
فن إعداد الكوكتيلاتاكتشفوا تشكيلة من الكوكتيلات المستوحاة من مواسم كاليفورنيا النابضة بالحياة وتقاليد إيطاليا العريقة واحتفوا بلحظات التجمّع حول المائدة.
تجارب تناول الطعام الخاصة وحفلات استقبال الكوكتيلات في لوس أنجلوساحتفلوا بمناسباتكم المقبلة في إحدى قاعات تناول الطعام الخاصة والحصرية في كولينا (Culina)، حيث تلتقي الأجواء الراقية بتجارب الضيافة الاستثنائية. يُقدّم كولينا (Culina) تجارب ضيافة تُلائم مختلف المناسبات، بما في ذلك الفعاليات المؤسسية، وعشاء ما قبل الزفاف، وحفلات موسم الجوائز، واحتفالات الأعياد.
التفاصيل
المزيد من خيارات وجبات الطعام
احجزوا الآن تعرف على المزيداللاونج
طوال شهري يونيو ويوليو، يتحوّل ذا لاونج، المعروف باسم "غرفة معيشة هوليوود" بين جمهوره الرائع، إلى أكثر وجهات الفندق حيوية هذا الصيف مع إطلاق ذا بينالتي بوكس (The Penalty Box). وتأتي هذه التجربة الراقية المستوحاة من أجواء المباريات لتنقل حماس اللعبة إلى أجواء نابضة بالحيوية والرقي. ندعوكم للاستمتاع بكل مباراة وسط كوكتيلات مُعدّة بعناية، وتجارب طعام راقية مستوحاة من أجواء المباريات، والطابع الاستثنائي الذي يميّز فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز.
احجزوا الآن تعرف على المزيدلا أولا
عيشوا موجة جديدة من النكهات في مطعم "لا أولا"، المطعم النابض بالحياة على سطح الفندق، حيث تلتقي أطباق السواحل المكسيكية بروح لوس أنجلوس النابضة. استمتعوا بتجربة فريدة من نوعها تجمع بين الصفاء الساحلي وأجواء المدينة المُفعمة بالنشاط والحركة.
تعرف على المزيدخدمة تناول الطعام داخل الغرفة
يُسعدنا خدمتكم على مدار الساعة يوميًا أو تلبية مناسبتكم الشخصية في غرفتكم مع قائمة مُصممة خصيصًا.
تعرف على المزيدمقهي كولينا
ابدؤوا يومكم بالقهوة الطازجة والمخبوزات الشهية التي لا تُقاوَم. واغمروا أنفسكم في تجربة تقديم الطعام طوال اليوم، حيث نُقدّم لكم أروع النكهات الإيطالية الساحلية من مطعم "كولينا" واستكشفوا قائمة النبيذ المنعش والكوكتيلات التي تم إعدادها بمعرفة الخبراء.