الفعاليات
- اتصلوا بنا
برانش مطعم نوبو
يُقدّم مطعم نوبو الدوحة الشهير وجبة برانش مُتميّزة تضُم تشكيلة واسعة من الأطباق والمأكولات الخاصة التي يُقدّمها المطعم. ابدؤوا العطلة الأسبوعية مع منصات السوشي الفخمة ثم استمتعوا بتناول كبدة الأوز والمحار ولا تفوتكم أشهى الأكلات اليابانية الحديثة.
- أيام الجمعة، 12:30 ظهرًا - 4:30 عصرًااحجزوا الآن
برانش الجمعة في فورسيزونز الدوحة
يُقدّم برانش الجمعة في فورسيزونز، الحائز على العديد من الجوائز، تشكيلة رائعة من منصات الطبخ الفوري والبوفيهات والتي تشمل المأكولات البحرية والبط البكيني وأشهى المشاوي. كل هذا بالإضافة إلى أطباق غير محدودة ومشروبات لذيذة من عربتنا المُتحركة. برانش عادي مقابل 350 ريالاً قطرياً | برانش مع مشروبات خاصة مقابل 540 ريالاً قطرياً
- كل يوم خميس من 7:00 مساءًشاهدوا الفيديو
انطلاقة الخميس
التقوا بالأهل والأصدقاء في مأدبة بوفيه شواء وانعموا بالاسترخاء مع الاستمتاع باحتساء تشكيلة من أروع المشروبات في البار الشاطئي المُطل على الخليج العربي.
جميع المأكولات والمشروبات
- مطعم نوبو الدوحة
في فرعه الأكبر على الإطلاق؛ يقدم لكم مطعم نوبو فرصة تجربة المأكولات اليابانية العصرية والفريدة التي يشتهر بها الشيف Nobuyuki Matsuhisa، في مطعم خلاب يقع على سطح الخليج العربي.
- مطعم إيلمنتس
اجلسوا على طاولتكم واستمتعوا بمزيج مُبتكر من النكهات الأصلية من اليابان والصين وتايلند والهند في هذا المطعم الأنيق بالمدينة الساحرة.
- بول جريل
تحت ظل تعريشة خشبية، أوجدنا هذا المقهى الريفي على شاطئ البحر لخدمتكم طوال اليوم. وفيه تحضر جميع الطلبات في فرن من طراز Josper، لتجمع في لذتها بين الطراوة ونكهة الفحم اللذيذة.
- ذا بيير
استكشف قائمتنا من الكوكتيلات المبتكرة وأطباق المطبخ العربي المعاصر، ونكهات الشيشة الإبداعية في لاونج ساحلي ساحر.
- سيزونز تي لاونج
هنا ستجد صالتك لاستقبال الضيوف في منزلك الثاني؛ فهذا اللاونج الأنيق والمريح بإطلالاته الخلابة على الخليج يعد مثاليًا لعقد الاجتماعات. (مغلق حاليًا أثناء تجديد الفندق ، وسيعاد فتحه في أوائل عام 2020.)
- تراس
أثناء تجربتكم لنكهات الشيشة المبتكرة وتذوقكم لأشهى المقبلات العربية، سترافقكم نسائم هواء البحر في هذا التراس الساحر بجدرانه الزجاجية وسقفه المفتوح.
- المكتبة ولاونج السيجار
في هذا الملاذ المنعزل السري؛ تتاح لكم فرصة الاسترخاء في المقاعد الجلدية المريحة مع لمسات الخشب الأنيقة، أثناء الاستمتاع بمذاق السيجار الكوبي ورشفات المارتيني.
- أرابيكا كافيه
في هذه الحديقة المغلقة تحلو الأوقات؛ سواءً بمشاركة الأصناف الخفيفة مع الأصدقاء، أو الاستمتاع بكوبٍ من القهوة اللذيذة أثناء قراءة كتابٍ ما. (مغلق حاليًا أثناء تجديد الفندق ، وسيعاد فتحه في أوائل عام 2020.)
- مقهى أبريه سبا
تقدم لكم قائمة هذا المقهى ألذ الأطباق الصحية، في موقعٍ يتمتع بالحيوية والانتعاش؛ مما يجعله ملائمًا لقضاء الأوقات بعد جلسات السبا أو ممارسة التمارين الرياضية، أو حتى للحصول على المشروب الطبيعي الذي يمدكم بالطاقة.
قابل الفريق
أحمد سليمان
الشيف التنفيذيبدأ شغف أحمد بالمطبخ بمشاهدة أمه تطبخ كل يوم من أجل إمتاع عائلتها بأشهى المأكولات. وبخبراته التي تزيد عن 30 سنة، يؤمن أحمد إيمانًا راسخًا بأن التميز لا يتحقّق إلا من خلال التقدّم إلى المراحل التالية، مما يجعله شغوفًا بالمأكولات التي يُحضّرها وفخورًا بكل طبق يُقدّمه للضيوف.
"ينبع حبي للطبخ من مشاهدة أمي عندما كانت تُقدّم لنا أطباقنا المُفضّلة."
تجارب التذوق
التنوع هو جوهر مجتمع قطر، كما هو الحال بالنسبة لفريق الطهاة الخبير في فندقنا. لذا نحن نعتز بإبراز أكثر الأطباق تنوعًا وأصالة في الدوحة، عبر تسخير وتطويع مواهب طهاتنا القادمين من كافة أنحاء العالم.
أحمد سليمان الشيف التنفيذي
![Close-up of sushi rolls with shrimp, red sauce on white plate, modern teapot in background]()
دورة إعداد النوبو سوشيمع الدورات التي يقدمها خبراء الطعام البحري، ستكتسب مهارة إعداد السوشي الأصيل.
التفاصيل![Patio dining table with breakfast items in front of sunny beach, lounge chairs]()
خميس تلامس فيه رمال الشاطئ الأقدامسواءً اخترتم الاستمتاع بعشاء مشوي على الشاطئ مع العائلة، أو اخترتم ارتشاف ألذ المشروبات بصحبة الأصدقاء في البار الساحلي، أنتم موعودون بمناظر تحبس الأنفاس للخليج العربي.
![]()
تجربة سحرية لتناول أشهى المأكولات الصحراويةهل تبحثون عن تجربة حصرية للاستمتاع بجاذبية الصحراء وسحرها دون أن تبتعدوا عن قلب المدينة؟ نُقدّم لكم تجربة سحرية لتناول أشهى المأكولات الصحراوية والاستمتاع بالتقاليد الثقافية القديمة التي تشتهر بها مدينة الدوحة، وتعتبر هذه التجربة مثالية للغاية للقاء الأهل والأصدقاء. استمتعوا بالاستلقاء على الشاطئ الخاص للفندق بإطلالته الساحرة على الخليج العربي واجلسوا في الخيمة البدوية التقليدية، حيث يُعد تناول العشاء التجربة الفندقية الفريدة من نوعها في الدوحة.
الفيديو
