في فرعه الأكبر على الإطلاق؛ يقدم لكم مطعم نوبو فرصة تجربة المأكولات اليابانية العصرية والفريدة التي يشتهر بها الشيف Nobuyuki Matsuhisa، في مطعم خلاب يقع على سطح الخليج العربي.
ساعات العمل
- العشاء الرئيسي
- 6:30 مساءً - 11:30 مساءً
- الساعة السعيدة
- 6:00 مساءً – 8:00 مساءً
- البرانش
- الجمعة 1:00 ظهرًا - 4:00 مساءً
- ليلة السيدات
- الاثنين ابتداءً من6:00 مساءً فصاعدًا
سياسة الأطفال: نُرحّب بالأطفال دون العاشرة من العمر فقط لِتناول وجبة برانش الجمعة.
الأطباق المُميّزة
- القد الأسود مع يوزو ميسو
سمك القد المتبل ببهارات الميسو الحلوة والمطبوخ في الفرن.
- تمبورا الروبيان الصخري
كريمي مُتبل أو صلصة الزبدة
- أرجل ملك الكابوريا مع صلصة شيشو
- تاكو بيف لحم واجيو على طريقة نوبو بالصلصة الحارة
- سلمون ساشيمي الجديدة بالصلصة الحارة
الفعاليات
- الجمعة، 1:00 بعد الظهر - 4:00 عصراً
برانش لا مثيل له في مطعم نوبو
اجمعوا الأهل والأصدقاء للاستمتاع ببرانش الجمعة الفريد من نوعه في مطعم نوبو وتناولوا أشهى المأكولات الطازجة من منصات تحضير الطعام في الحال. اختاروا من بين تشكيلة هائلة من الأصناف المفضلة في مطعم نوبو مثل المحار وكبد الأوز، ولا يفوتكم السوشي والساشيمي الطازجين المُميزين من منصاتنا الفخمة. الباقة العادية: 375 ريالاً قطرياً. الباقة المتوسطة: 555 ريالاً قطرياً. الباقة الممتازة: 680 ريالاً قطرياً. - الاثنين، من 6:00 مساءً فصاعداً
نوبو سو سوار - ليلة السيدات مع ليليه
إلى سيداتنا الجميلات، شارِكن سحر ليلة السيدات مع ليليه. استمتعن بمشروبكن الأول معنا على حسابنا أثناء الاستمتاع بالمأكولات الفاخرة وتبادل الأحاديث الراقية في بيئة فريدة من نوعها. للحجز، تواصلن على الرقم 8888 4494 974+. نوبو في البيت
استمتعوا بشيء استثنائي يَرقى إلى تطلعاتكم في احتفالكم المُقبل مع نوبو في البيت. أبهروا ضيوفكم بمشروب نوبو اللذيذ في بيتكم المريح، من إعداد طُهاتنا الخبراء خصيصاً لكم. للمزيد، يُرجى الاتصال على 8888 4494 94+.
تعرّف على الفريق

أندرو بوزوكي
رئيس الطهاة في مطعم نوبوبدأ الشيف أندرو مسيرته في عالم الطهو عندما كان عمره 17 سنة. من البداية، كان يعلم أنه لا يُريد أن يكون مجرد شيف تقليدي لذلك تعلّم من الأفضل، الشيف نوبو. وبعد رحلة طويلة، لم يتمكن أندرو من إتقان فنون مطبخ نوبو فحسب، ولكنه أضاف إبداعاته للمطعم. وكان هدفه النهائي جعل الضيوف سُعداء على المائدة.
"تعلّمتُ من الأكثر حزماً والأفضل، لأنني كنت أريد أن أُصبح الأفضل."
المزيد من خيارات وجبات الطعام
- التفاصيل
مطعم إيلمنتس
سواءً كنتم تتطلّعون للاستمتاع بإفطار شهي أو غداء سريع أو عشاء رومانسي، بإمكانكم تدليل أنفسكم بأشهى المأكولات من قائمتنا الخاصة من المأكولات المفضّلة الدولية المُعدّة في مطبخ مفتوح أمامكم. - التفاصيل
كيريوزا من قِبل جين جورجز
تُعتبر الأصالة والنكهات الاستثنائية بمثابة السِمات المُميزة لمطبخ الشيف جي جورجز فونجريتشن اللاتيني المستوحى من المطبخ العالمي. يسرّ مطعم كيريوزا بإشراف رئيس الطهاة إدغار هورتادو أن يدعوكم لتجربة الأطباق الإقليمية الشهية المميزة في أجواء مجتمعية نابضة بالحياة تُجسّد الدفء والروح المفعمة بأجواء الولائم اللاتينية. - التفاصيل
مطعم مكاني
يا لها من ردهة أنيقة ومُفعمة بالأجواء الرائعة على الواجهة البحرية ما يجعلها مثالية لتناول الطعام في الأجواء المفتوحة أو للاستمتاع بأروع مناظر الغروب أو للتجمع مع الأصدقاء للاستمتاع بأشهى وجبات منطقة جنوب البحر المتوسط، والإطلالات على المحيط وإيقاعات الدي جي الرائعة. - التفاصيل
آيل لاونج
استمتعوا بالإطلالات البانورامية المُذهلة والمأكولات الشهية التي تُؤكل باليد والأكلات السريعة في البار وأطربوا آذانكم بالاستماع إلى الألحان الموسيقية الجميلة التي تملأ المكان. كما يسُرّنا أن نُقدّم لكم مشروبات مُنعشة تُناسب طاقة المكان لِتنعموا بتجربة لا تُنسى كل يوم في هذا اللاونج الخارجي المُطِل على شاطئ البحر. - التفاصيل
لاونج المكتبة
اغمروا أنفسكم على مقعد وثير بذراعين في هذا الملاذ السرّي، حيث يُضفي البار الرخامي والألوان الزرقاء الرائعة والمرايا القديمة رونقاً خاصاً إلى الأجواء لِتنعموا بأمسية خيالية يحلو معها الكلام وتطير بها القلوب. استمتعوا بِبار السيجار الحصري وتناولوا الكوكتيلات المصنوعة يدوياً ووجبات البار الخفيفة اللذيذة. - التفاصيل
مقهى أبريه سبا
تقدم لكم قائمة هذا المقهى ألذ الأطباق الصحية، في موقعٍ يتمتع بالحيوية والانتعاش؛ مما يجعله ملائمًا لقضاء الأوقات بعد جلسات السبا أو ممارسة التمارين الرياضية، أو حتى للحصول على المشروب الطبيعي الذي يمدكم بالطاقة. - التفاصيل
سيزونز تي لاونج
ادخلوا إلى عالم الأناقة الباريسية التي تتميّز بحديقة شتوية بها فسحة سماوية في الوسط تُتيح للنور الخارجي المرور إلى الداخل. ولا تُفوتوا فرصة الاستمتاع بقضاء أجمل الأوقات معاً على الإفطار الفخم أو اختاروا من قائمة المأكولات الفرنسية الشهية مع خدمة مشاهدة الطعام أثناء تحضيره والتي تبعث روح الأناقة التي تتميّز بها المقاهي الكبيرة. - التفاصيل
خدمة تناول الطعام في الغرفة
تعد الخدمة مثالية للمسافرين في الرحلات الجوية الطويلة أو الاجتماعات المفاجئة أو حتى للوجبات الخاصة الهادئة، حيث تتيح لكم قائمتنا الرائعة تناول الطعام في مكان إقامتكم الخاص. - التفاصيل
التراس
استمتعوا بمناظر المياه الزرقاء الفيروزية الرائعة للخليج العربي في غرفة الطعام ذات الحوائط الزجاجية الواقعة في أحد أفضل الأماكن على الإطلاق. استمتعوا بتناول تشكيلة مذهلة من نكهات الشيشة بالإضافة إلى المقبّلات العربية الشهية والمشروبات المنعشة ذات النكهات التي لا تقاوم. - التفاصيل
قهوة ارابيكا
وجهتكم في الدوحة لتناول القهوة حسب الطلب، هذا المقهى العصري الأنيق مُتخصص في حبوب مُنفردة، مصدرها الاستدامة ومُحمص بنكهة غنية.