اتصلوا بنا لحجز طاولتكم أو لإجراء حجز عبر الإنترنت.+974 44948888 الحجز عبر الإنترنت
سواءً كنتم تتطلّعون للاستمتاع بإفطار شهي أو غداء سريع أو عشاء رومانسي، بإمكانكم تدليل أنفسكم بأشهى المأكولات من قائمتنا الخاصة من المأكولات المفضّلة الدولية المُعدّة في مطبخ مفتوح أمامكم.

ساعات العمل

الإفطار
6:30 صباحاً - 11:00 صباحاً
الغداء
الأحد - الخميس 12:30 ظهراً – 3:00 عصراً
البرانش
الجمعة والسبت 1:00 ظهراً - 4:00 عصراً
العشاء
الجمعة - الثلاثاء 7:00 مساءً – 11:00 مساءً
ليلة مشاوي الثلاثاء
الثلاثاء 7:00 مساءً – 10:30 مساءً
ليلة المأكولات البحرية
الأربعاء 7:00 مساءً – 10:30 مساءً
نكهات آسيا
الخميس 7:00 مساءً – 10:30 مساءً
مطعم إيلمنتس في متناولكم، الساعة السعيدة
الخميس - الأحد 5:00 مساءً – 7:00 مساءً
الحُجوزات والاستفسارات +974 4494 8888 الحجز عبر الإنترنت

الأطباق المُميّزة

  • A plate of prawn with sliced lemon served on a black platter.
    روبيان جامبو
  • A white oval plate filled with Sashimi and yellow flowers.
    شريحة تورو بالكمأة

    كافيار، صلصة ليمون وثوم

  • Ceasar Salad with Soft Shell Crab plated in an organic-shaped light-grey stoneware bowl
    سلطة سيزر مع السلطعون ذو القشرة الناعمة

تعرّف على الفريق

Chef from Four Seasons Hotel Doha stands near a dining table

فوليانغ دينغ

رئيس الطهاة في مطعم إلمنتس
اكتشف الشيف دين شغفه في المطبخ بعد ذهابه إلى مدرسة الطبخ في موطنه في الصين. وبعد أن عمل في مناطق عديدة في الصين كشيف في الفنادق لمدة ثلاث سنوات ونصف، أتقن المطبخ الصيني، ولكن شغفه الكبير بتعلّم مهارات الطبخ لم يتوقّف عند هذا الحد. حيث تألّق مرة أخرى وأتقن المطبخين التايلندي والياباني وأضافهما إلى خبراته الكبيرة، وأصبح الشيف "دين" الآن يُقدّم التوابل والأعشاب الفريدة والنكهات الاستثنائية في كل أكلة من الأكلات التي يُعدّها ويُقدّمها في مطعم إيلمنتس.

"عرفتُ أنه قُدّر لي أن أكون طاهيًا لأنني شعرتُ أنني أنتمي إلى المطبخ."

الفعاليات

  • الأربعاء والخميس: 7:00 مساءً - 10:30 مساءً

    الليالي الاحتفالية ذات الطابع الخاص

    يتم تنسيق خُطط العشاء خلال أيام الأسبوع بما يتماشى مع الليالي ذات الطابع الخاص في مطعم إيلمنتس. تذوّقوا المأكولات المشوية المفضّلة لديكم في ليلة شواء الثلاثاء، وأبحروا إلى ليلة المأكولات البحرية يوم الأربعاء، ولا تفوتكم فرصة الذهاب إلى سوق السمك الطازج أو الاستمتاع بالمأكولات الآسيوية اللذيذة كل يوم خميس، حيث النكهات الآسيوية. ليلة المأكولات البحرية: الباقة العادية مقابل 320 ريالاً قطرياً؛ الباقة المعزّزة مقابل 520 ريالاً قطرياً. ليلة الثلاثاء للشواء والنكهات الآسيوية: الباقة العادية مقابل 295 ريالاً قطرياً. الباقة المعزّزة مقابل 490 ريالاً قطرياً.
  • الجمعة والسبت، 1:00 ظهراً - 4:00 عصراً.

    تجارب البرانش في فورسيزونز

    ابدؤوا تجربة الإفطار المُتأخر مع برانش يوميْ الجمعة والسبت الحائز على جوائز في مطعم إيلمنتس. استمتعوا بمأكولات البرانش الدولية غير المحدودة مثل الكافيار والمحّار والنبيذ وتشاركوتيري وغيرها الكثير مع منصات تحضير المأكولات في الحال. برانش الجمعة: الباقة العادية مقابل 350 ريالاً قطرياً؛ الباقة المميزة مقابل 545 ريالاً قطرياً. برانش السبت: الباقة العادية مقابل 295 ريالاً قطرياً مع مياه محلية؛ الباقة المُميزة مقابل 490 ريالاً قطرياً.

المزيد من خيارات وجبات الطعام