اتصلوا بنا لحجز طاولتكم أو لإجراء حجز عبر الإنترنت.+974 44948888 الحجوزات
سواءً كنتم تتطلّعون للاستمتاع بإفطار شهي أو غداء سريع أو عشاء رومانسي، بإمكانكم تدليل أنفسكم بأشهى المأكولات من قائمتنا الخاصة من المأكولات المفضّلة الدولية المُعدّة في مطبخ مفتوح أمامكم.

ساعات العمل

الإفطار
يومياً، 06:30 صباحاً – 11:00 صباحاً قائمة طعام حسب الطلب مُختصرة
عروض الغداء
يومياً، 12:30 ظهراً - 3:00 عصراً قائمة غداء عمل مع اختياركم من المقبلات والطبق الرئيسي والحلويات
المأكولات الخفيفة
يومياً من 3:00 عصراً - 6:00 مساءً
عشاء - حسب الطلب
6:30 مساءً – 11:00 مساءً آخر طلب: 10:30 مساءً
حرصاً على سلامتكم ووفقاً للإجراءات الاحترازية، سَيُطلب منكم إظهار رمز الصحة الخضراء على تطبيق "احتراز" قبل الدخول. كما سيتم أيضاً إجراء فحص درجة الحرارة للضيوف قبل الوصول إلى المطاعم واللاونجات التابعة لنا.

أطباق مُميزة

  • A wooden bowl filled with yogurt and dumplings, served on a grey table.
    شيش برك

    دامبلينج بلحم الخروف في صوص الزبادي مع أرز بالشعرية

  • A bowl of penne pasta in a red sauce.
    باستا بيني بالروبيان

    ريحان، جبن بارميزان، صوص طماطم

  • A plate of prawn with sliced lemon served on a black platter.
    روبيان مالابار

    طماطم، كركم، أوراق كاري، فلفل حار

  • A white oval plate filled with Sashimi and yellow flowers.
    خمس بهارات كايزن ساشيمي

    صويا يوزو، زنجبيل مقمرش

الفعّاليات

  • الجمعة، 1:00 بعد الظهر - 4:00 عصراً

    برانش فورسيزونز

    دلّلوا أنفسكم عبر برانش الجمعة الحائز على العديد من الجوائز في فندق فورسيزونز الدوحة. تلذّذوا بتناول أصناف بلا حدود من البرانش الذي يأتيكم حسب الطلب ويحتوي على الأطباق الكلاسيكية مثل الكافيار والمحار والباستا والبيتزا وغيرها. تبلغ التكلفة 350 ريالاً قطرياً للباقة العادية و540 ريالاً قطرياً للباقة الفوّارة.
  • السبت، 1:00 ظهراً - 4:00 عصراً

    برانش شِواء السبت

    استمتعوا ببرانش شِواء السبت في مطعم إيلمنتس. تذوّقوا أشهى الأصناف العائلية المُفضلة لديكم على مِنصات الشواء في المطعم بالإضافة إلى العربات الجوّالة التي تحتوي على ديم سوم ومَلفوف مشوي مُقرمش من ضُلوع البقر وعَربة أسياخ مشويات حلوة.
  • أيام الأربعاء من الساعة 7:00 مساءً إلى 10:30 مساءً

    ليلة المأكولات البحرية

    اغمروا أنفسكم في ليلة المأكولات البحرية في مطعم إيلمنتس كل يوم أربعاء. استمتعوا بِبوفيه من المأكولات البحرية الشهية وتذوّقوا تشكيلة مُتنوعة من المأكولات البحرية المُفضّلة لديكم مثل السَّلمون والروبيان واللوبستر والمحار.

قابل الفريق

Chef from Four Seasons Hotel Doha stands near a dining table

فوليانغ دينغ

رئيس الطهاة في مطعم إلمنتس
اكتشف الشيف دين شغفه في المطبخ بعد ذهابه إلى مدرسة الطبخ في موطنه في الصين. وبعد أن عمل في مناطق عديدة في الصين كشيف في الفنادق لمدة ثلاث سنوات ونصف، أتقن المطبخ الصيني، ولكن شغفه الكبير بتعلّم مهارات الطبخ لم يتوقّف عند هذا الحد. حيث تألّق مرة أخرى وأتقن المطبخين التايلندي والياباني وأضافهما إلى خبراته الكبيرة، وأصبح الشيف "دين" الآن يُقدّم التوابل والأعشاب الفريدة والنكهات الاستثنائية في كل أكلة من الأكلات التي يُعدّها ويُقدّمها في مطعم إيلمنتس.

"عرفتُ أنه قُدّر لي أن أكون طاهيًا لأنني شعرتُ أنني أنتمي إلى المطبخ."

المزيد من خيارات وجبات الطعام