يستمد هذا المطعم الحيوي إلهامه من جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط، ويُقدّم قوائم مأكولات استثنائية من إعداد الشيف كلاوديو ليانزا. استمتعوا بمطبخ مفتوح وبار تفاعلي، بالإضافة إلى التصميم الآسر الذي يضُم منطقة جلوس رائعة في التراس الخارجي.
ساعات العمل
- الإفطار
- يومياً 6:30 صباحاً – 11:00 صباحاً
- الغداء
- الاثنين - الخميس 12:30 ظهراً – 3:00 عصراً
- العشاء
- الاثنين – السبت (مغلق يوم الأحد) 6:00 مساءً - 11:00 مساءً آخر طلب: 10:30 مساءً
- وقت الانتعاش مع سبرتز
- الاثنين - الخميس 4:00 عصراً – 7:00 مساءً
- رشفات مُنعشة
- الجمعة – السبت 4:00 عصراً – 7:00 مساءً
- ليلة المأكولات البحرية
- الأربعاء 7:00 مساءً – 10:30 مساءً
- برانش الجمعة
- الجمعة 1:00 ظهراً - 4:00 عصراً
- برانش الشواء يوم السبت
- السبت 1:00 ظهراً - 4:00 عصراً
مطعم إليمنتس مُخصّص لغير المدخنين ويقع في مساحة داخلية مغلقة.
الأطباق المُميّزة
كارباشيو اللوبيناصوص خوخ، زيت ريحان، نكهة تفاح، باشون فروت، كزبرة
الخبز والطماطمغاسباتشو روميسكو، ريكوتا بالليمون، طماطم هيرلوم (هجينة)، أسماك الأنشوفة
محمرة التوتباذنجان، كومبوت الفلفل، شراب كرز، مكاديميا
سمك السيبريم (الدنيس)سوفريتو الكبر والزيتون، بروكوليني
لحم ضلع (ريب آي) أمريكي ممتاززبدة طماطم وفلفل حار، متبل جزر
روبيان عمانيروبيان مشوي على الفحم، صلصة فلفل حلو، قشر ليمون
جزر ميكونوسزبادي يوناني، كرات حمص مقرمشة، هريسة بالجزر، شبت
كيك الكرز واللوزكومبوت الأمارينا، آيس كريم الماسكاربوني، صوص الكرز الحامض
باستيل دي ناتاكاسترد بطعم فانيليا، قرفة، آيس كريم الليمون
المزيد من خيارات وجبات الطعام
التفاصيلخدمة تناول الطعام في الغرفة
تعد الخدمة مثالية للمسافرين في الرحلات الجوية الطويلة أو الاجتماعات المفاجئة أو حتى للوجبات الخاصة الهادئة، حيث تتيح لكم قائمتنا الرائعة تناول الطعام في مكان إقامتكم الخاص.
التفاصيلمطعم نوبو الدوحة
في أحد أكبر مطاعم نوبو في العالم؛ يقدم لكم مطعم نوبو فرصة تجربة المأكولات اليابانية العصرية والفريدة التي يشتهر بها الشيف Nobuyuki Matsuhisa، في مطعم خلاب يقع على سطح الخليج العربي.
التفاصيلسيزونز تي لاونج
ادخلوا إلى عالم الأناقة الباريسية التي تتميّز بحديقة شتوية بها فسحة سماوية في الوسط تُتيح للنور الخارجي المرور إلى الداخل. ولا تُفوتوا فرصة الاستمتاع بقضاء أجمل الأوقات معاً على الإفطار الفخم أو اختاروا من قائمة المأكولات الفرنسية الشهية مع خدمة مشاهدة الطعام أثناء تحضيره والتي تبعث روح الأناقة التي تتميّز بها المقاهي الكبيرة.
التفاصيللايا كافيه
استمتعوا بمناظر المياه الزرقاء الفيروزية الرائعة للخليج العربي في غرفة الطعام ذات الحوائط الزجاجية الواقعة في أحد أفضل الأماكن على الإطلاق. استمتعوا بتناول تشكيلة مذهلة من نكهات الشيشة بالإضافة إلى المقبّلات العربية الشهية والمشروبات المنعشة ذات النكهات التي لا تقاوم.
التفاصيلمطعم لو ديلي روبوشون
استمتعوا بالمطبخ غير الرسمي المُستوحى من الشيف الفرنسي جويل روبشون. يتميّز المقهى والمخابز لدينا بتشكيلة مُختارة يومياً من القهوة والمعجنات والسلطات والشطائر اللذيذة. دلّلوا أنفسكم بتناول الطعام على التراس المُطل على البحر، أو املؤوا سلة بالمأكولات للخروج والتنزّه أو شاركوا وجبة رئيسية أو وجبة خَفيفة في ملاذ فورسيزونز الخاص بكم وحدكُم.
التفاصيللاونج المكتبة
اغمروا أنفسكم على مقعد وثير بذراعين في هذا الملاذ السرّي، حيث يُضفي البار الرخامي والألوان الزرقاء الرائعة والمرايا القديمة رونقاً خاصاً إلى الأجواء لِتنعموا بأمسية خيالية يحلو معها الكلام وتطير بها القلوب. استمتعوا بِبار السيجار الحصري وتناولوا الكوكتيلات المصنوعة يدوياً ووجبات البار الخفيفة اللذيذة.
التفاصيلمقهى أبريه سبا
تقدم لكم قائمة هذا المقهى ألذ الأطباق الصحية، في موقعٍ يتمتع بالحيوية والانتعاش؛ مما يجعله ملائمًا لقضاء الأوقات بعد جلسات السبا أو ممارسة التمارين الرياضية، أو حتى للحصول على المشروب الطبيعي الذي يمدكم بالطاقة.
التفاصيلمطعم مكاني
يا لها من ردهة أنيقة ومُفعمة بالأجواء الرائعة على الواجهة البحرية ما يجعلها مثالية لتناول الطعام في الأجواء المفتوحة أو للاستمتاع بأروع مناظر الغروب أو للتجمع مع الأصدقاء للاستمتاع بأشهى وجبات منطقة جنوب البحر المتوسط، والإطلالات على المحيط وإيقاعات الدي جي الرائعة.
التفاصيلكيريوزا من قِبل جين جورجز
تُعتبر الأصالة والنكهات الاستثنائية بمثابة السِمات المُميزة لِمطبخ الشيف جي جورجز فونجريتشن اللاتيني المُستوحى من المطبخ العالمي والحائز على نجمة ميشلان. يسرّ مطعم كيريوزا بإشراف رئيس الطهاة شرياس كادام أن يدعوكم للاستمتاع بتناول الأطباق الإقليمية الشهية المُميزة في أجواء اجتماعية نابضة بالحياة تُجسّد الدفء وروح الولائم اللاتينية.