تناول الطعام

مطعم إيلمنتس

اتصلوا بنا لحجز طاولتكم أو لإجراء حجز عبر الإنترنت.+974 4494 8600 الحجوزات

اجلسوا على طاولتكم واستمتعوا بمزيج مُبتكر من النكهات الأصلية من اليابان والصين وتايلند والهند في هذا المطعم الأنيق بالمدينة الساحرة.

ساعات العمل

إفطار حصري حسب الطلب
يومياً 6:30 صباحاً – 11:00 صباحاً
عروض الغداء
غداء أيام الأسبوع - الأحد - الخميس - 12:30 ظهراً - 3:00 عصراً برانش الصيف - الجمعة - 12:30 ظهراً - 4:45 عصراً (جلسة لضيفيْن) رحلة إلى آسيا - السبت - 12:30 ظهراً - 4:45 عصراً (جلسة لضيفيْن)
العشاء - حسب الطلب
7:00 مساءً – 11:00 مساءً
البار
الأحد - الخميس 5:00 مساءً - 12:00 منتصف الليل الجمعة – السبت 7:00 مساءً – 2:00 بعد منتصف الليل

حرصاً على سلامتكم ووفقاً للإجراءات الاحترازية، سَيُطلب منكم إظهار رمز الصحة الخضراء على تطبيق "احتراز" قبل الدخول. كما سيتم أيضاً إجراء فحص درجة الحرارة للضيوف قبل الوصول إلى المطاعم واللاونجات التابعة لنا.

يُشترط إجراء الحجوزات في مطاعمنا ولاونجاتنا. يصل الحد الأقصى للضيوف على الطاولة إلى 6 ضيوف. في حال جاء الضيوف بدون حجز موعد، فإننا نُوصي بالجلوس في بهو الفندق والاتصال بحجوزات الطعام على الرقم 8500 4494 974+ لإجراء حجز. تخضع حجوزات الدقيقة الأخيرة لتوفّرها وذلك وفقاً لتوجيهات وزارة الصحة العامة.

طبق مُميّز

  • بط بكيني

    بانكيك تقليدي وبصل ربيعي وخيار وصوص هويزن

  • طبق ديم سوم للشيف

  • لحم ووك بقري بالفلفل الأسود

    لحم خاصرة بقر أوماها بصوص الفلفل الأسود

  • سلطة بابايا الخضراء

    ليمون وفلفل حار وروبيان مجفّف

قابل الفريق

Chef from Four Seasons Hotel Doha stands near a dining table

فوليانغ دينغ

رئيس الطهاة في مطعم إلمنتس

اكتشف الشيف دين شغفه في المطبخ بعد ذهابه إلى مدرسة الطبخ في موطنه في الصين. وبعد أن عمل في مناطق عديدة في الصين كشيف في الفنادق لمدة ثلاث سنوات ونصف، أتقن المطبخ الصيني، ولكن شغفه الكبير بتعلّم مهارات الطبخ لم يتوقّف عند هذا الحد. حيث تألّق مرة أخرى وأتقن المطبخين التايلندي والياباني وأضافهما إلى خبراته الكبيرة، وأصبح الشيف "دين" الآن يُقدّم التوابل والأعشاب الفريدة والنكهات الاستثنائية في كل أكلة من الأكلات التي يُعدّها ويُقدّمها في مطعم إيلمنتس.

"عرفتُ أنه قُدّر لي أن أكون طاهيًا لأنني شعرتُ أنني أنتمي إلى المطبخ."

الفعاليات

  • الأحد - الخميس من 6:00 مساءً - 7:30 مساءً

    استمتعوا بأشهى المأكولات وانطلقوا إلى عالم من المتعة والإثارة

    انضموا إلينا واستمتعوا بعشاء مُبكر مُكوّن من ثلاثة أصناف رئيسية حسب أذواقكم من قائمتنا المُتنوّعة مع مشروب من اختياركم. 150 ريالاً قطرياً للشخص.

المزيد من خيارات وجبات الطعام

请注意,您即将跳转至四季酒店在中国境外运营的网站。
明白