سواءً كنتم تتطلّعون للاستمتاع بإفطار شهي أو غداء سريع أو عشاء رومانسي، بإمكانكم تدليل أنفسكم بأشهى المأكولات من قائمتنا الخاصة من المأكولات المفضّلة الدولية المُعدّة في مطبخ مفتوح أمامكم.
ساعات العمل
- الغداء
- الأحد - الخميس 12:30 ظهرًا - 3:00 مساءً
- العشاء
- 7:00 مساءً - 11:00 مساءً
- البرانش
- الجمعة والسبت 1:00 ظهرًا - 4:00 مساءً
الأطباق المُميّزة
- روبيان جامبو
- شريحة تورو بالكمأة
كافيار، صلصة ليمون وثوم
- سلطة سيزر مع السلطعون ذو القشرة الناعمة
تعرّف على الفريق

فوليانغ دينغ
رئيس الطهاة في مطعم إلمنتساكتشف الشيف دين شغفه في المطبخ بعد ذهابه إلى مدرسة الطبخ في موطنه في الصين. وبعد أن عمل في مناطق عديدة في الصين كشيف في الفنادق لمدة ثلاث سنوات ونصف، أتقن المطبخ الصيني، ولكن شغفه الكبير بتعلّم مهارات الطبخ لم يتوقّف عند هذا الحد. حيث تألّق مرة أخرى وأتقن المطبخين التايلندي والياباني وأضافهما إلى خبراته الكبيرة، وأصبح الشيف "دين" الآن يُقدّم التوابل والأعشاب الفريدة والنكهات الاستثنائية في كل أكلة من الأكلات التي يُعدّها ويُقدّمها في مطعم إيلمنتس.
"عرفتُ أنه قُدّر لي أن أكون طاهيًا لأنني شعرتُ أنني أنتمي إلى المطبخ."
الفعاليات
- يومياً، 5:00 مساءً - 7:00 مساءً
مطعم إيلمنتس في متناولكم
انغمسوا في رشفات من المشروبات المُنعشة بلا توقف واستمتعوا بخيار واحد من شطائر التاكو التونة أو فطائر بيف باو أو لحم الصدر الآسيوي المُقرمش أو تمبورا الخُضروات خلال ساعة إيلمنتس السعيدة. السعر: 175 ريالاً قطرياً للفرد. - الجمعة والسبت، 1:00 مساءً - 4:00 عصراً
تجارب البرانش في فورسيزونز
ابدؤوا تجربة الإفطار المُتأخر مع برانش يوميْ الجمعة والسبت الحائز على جوائز في مطعم إيلمنتس. استمتعوا بمأكولات البرانش الدولية غير المحدودة مثل الكافيار والمحّار والنبيذ وتشاركوتيري وغيرها الكثير. برانش الجمعة ابتداءً من 350 ريالاً قطرياً؛ برانش الباربكيو يوم السبت ابتداءً من 295 ريالاً قطرياً. - الثلاثاء، الأربعاء، الخميس، 7:00 مساءً - 10:30 مساءً
الليالي الاحتفالية
نعمل على وضع خُطط عشاء خلال أيام الأسبوع في أجواء الليالي الاحتفالية بمطعم إيلمنتس. اجتمعوا بالأهل والأصدقاء واكتشفوا الليلة الشامية وليلة المأكولات البحرية وليلة مشاوي الخميس، حيث يُمكنكم الاستمتاع ببوفيه مُترف من المأكولات الدولية المُفضلة. السعر: 295 درهماً قطرياً مع المياه المحلية؛ 490 درهماً قطراً مع المشروبات المعزّزة؛ 147 درهماً قطرياً للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 إلى 12 سنة.
المزيد من خيارات وجبات الطعام
- التفاصيل
مطعم نوبو الدوحة
في فرعه الأكبر على الإطلاق؛ يقدم لكم مطعم نوبو فرصة تجربة المأكولات اليابانية العصرية والفريدة التي يشتهر بها الشيف Nobuyuki Matsuhisa، في مطعم خلاب يقع على سطح الخليج العربي. - التفاصيل
سيزونز تي لاونج
ادخلوا إلى عالم الأناقة الباريسية التي تتميّز بحديقة شتوية بها فسحة سماوية في الوسط تُتيح للنور الخارجي المرور إلى الداخل. ولا تُفوتوا فرصة الاستمتاع بقضاء أجمل الأوقات معاً على الإفطار الفخم أو اختاروا من قائمة المأكولات الفرنسية الشهية مع خدمة مشاهدة الطعام أثناء تحضيره والتي تبعث روح الأناقة التي تتميّز بها المقاهي الكبيرة. - التفاصيل
خدمة تناول الطعام في الغرفة
تعد الخدمة مثالية للمسافرين في الرحلات الجوية الطويلة أو الاجتماعات المفاجئة أو حتى للوجبات الخاصة الهادئة، حيث تتيح لكم قائمتنا الرائعة تناول الطعام في مكان إقامتكم الخاص. - التفاصيل
كيريوزا من قِبل جين جورجز
تُعتبر الأصالة والنكهات الاستثنائية بمثابة السِمات المُميزة لمطبخ الشيف جي جورجز فونجريتشن اللاتيني المستوحى من المطبخ العالمي. يسرّ مطعم كيريوزا بإشراف رئيس الطهاة إدغار هورتادو أن يدعوكم لتجربة الأطباق الإقليمية الشهية المميزة في أجواء مجتمعية نابضة بالحياة تُجسّد الدفء والروح المفعمة بأجواء الولائم اللاتينية. - التفاصيل
قهوة ارابيكا
وجهتكم في الدوحة لتناول القهوة حسب الطلب، هذا المقهى العصري الأنيق مُتخصص في حبوب مُنفردة، مصدرها الاستدامة ومُحمص بنكهة غنية. - التفاصيل
لاونج المكتبة
اغمروا أنفسكم على مقعد وثير بذراعين في هذا الملاذ السرّي، حيث يُضفي البار الرخامي والألوان الزرقاء الرائعة والمرايا القديمة رونقاً خاصاً إلى الأجواء لِتنعموا بأمسية خيالية يحلو معها الكلام وتطير بها القلوب. استمتعوا بِبار السيجار الحصري وتناولوا الكوكتيلات المصنوعة يدوياً ووجبات البار الخفيفة اللذيذة. - التفاصيل
مقهى أبريه سبا
تقدم لكم قائمة هذا المقهى ألذ الأطباق الصحية، في موقعٍ يتمتع بالحيوية والانتعاش؛ مما يجعله ملائمًا لقضاء الأوقات بعد جلسات السبا أو ممارسة التمارين الرياضية، أو حتى للحصول على المشروب الطبيعي الذي يمدكم بالطاقة. - التفاصيل
مطعم مكاني
يا لها من ردهة أنيقة ومُفعمة بالأجواء الرائعة على الواجهة البحرية ما يجعلها مثالية لتناول الطعام في الأجواء المفتوحة أو للاستمتاع بأروع مناظر الغروب أو للتجمع مع الأصدقاء للاستمتاع بأشهى وجبات منطقة جنوب البحر المتوسط، والإطلالات على المحيط وإيقاعات الدي جي الرائعة. - التفاصيل
آيل لاونج
استمتعوا بالإطلالات البانورامية المُذهلة والمأكولات الشهية التي تُؤكل باليد والأكلات السريعة في البار وأطربوا آذانكم بالاستماع إلى الألحان الموسيقية الجميلة التي تملأ المكان. كما يسُرّنا أن نُقدّم لكم مشروبات مُنعشة تُناسب طاقة المكان لِتنعموا بتجربة لا تُنسى كل يوم في هذا اللاونج الخارجي المُطِل على شاطئ البحر. - التفاصيل
التراس
استمتعوا بمناظر المياه الزرقاء الفيروزية الرائعة للخليج العربي في غرفة الطعام ذات الحوائط الزجاجية الواقعة في أحد أفضل الأماكن على الإطلاق. استمتعوا بتناول تشكيلة مذهلة من نكهات الشيشة بالإضافة إلى المقبّلات العربية الشهية والمشروبات المنعشة ذات النكهات التي لا تقاوم.