سواءً كنتم تتطلّعون للاستمتاع بإفطار شهي أو غداء سريع أو عشاء رومانسي، بإمكانكم تدليل أنفسكم بأشهى المأكولات من قائمتنا الخاصة من المأكولات المفضّلة الدولية المُعدّة في مطبخ مفتوح أمامكم.
ساعات العمل
- الإفطار
- 6:30 صباحاً - 11:00 صباحاً
- الغداء
- الأحد - الخميس 12:30 ظهراً – 3:00 عصراً
- البرانش
- الجمعة والسبت 1:00 ظهراً - 4:30 عصراً
- العشاء
- الجمعة - الثلاثاء 7:00 مساءً – 11:00 مساءً
- ليلة المأكولات البحرية
- الأربعاء 7:00 مساءً – 10:30 مساءً
- ليالي ذات طابع خاص
- الخميس 7:00 مساءً – 10:30 مساءً
- مطعم إيلمنتس في متناولكم، الساعة السعيدة
- الخميس - الأحد 5:00 مساءً – 7:00 مساءً
الأطباق المُميّزة
روبيان جامبو
شريحة تورو بالكمأةكافيار، صلصة ليمون وثوم
سلطة سيزر مع السلطعون ذو القشرة الناعمة
تعرّف على الفريق
فوليانغ دينغ
رئيس الطهاة في مطعم إلمنتساكتشف الشيف دين شغفه في المطبخ بعد ذهابه إلى مدرسة الطبخ في موطنه في الصين. وبعد أن عمل في مناطق عديدة في الصين كشيف في الفنادق لمدة ثلاث سنوات ونصف، أتقن المطبخ الصيني، ولكن شغفه الكبير بتعلّم مهارات الطبخ لم يتوقّف عند هذا الحد. حيث تألّق مرة أخرى وأتقن المطبخين التايلندي والياباني وأضافهما إلى خبراته الكبيرة، وأصبح الشيف "دين" الآن يُقدّم التوابل والأعشاب الفريدة والنكهات الاستثنائية في كل أكلة من الأكلات التي يُعدّها ويُقدّمها في مطعم إيلمنتس.
"عرفتُ أنه قُدّر لي أن أكون طاهيًا لأنني شعرتُ أنني أنتمي إلى المطبخ."
الفعاليات
- الأربعاء والخميس: 7:00 مساءً - 10:30 مساءً
ليالي ذات طابع خاص
يسرّنا أن نقدّم لِضيوفنا أروع عشاء خلال أيام الأسبوع من خلال الليالي الخاصة في مطعم إيلمنتس. أبحروا إلى ليلة المأكولات البحرية يوم الأربعاء أو استمتعوا باللحوم والأسماك المشوية الطرية اللذيذة في ليلة المشويات يوم الثلاثاء. اجتمعوا مع الأهل والأصدقاء واستمتعوا ببوفيه مُفعم بالمأكولات العالمية المُفضّلة. 295 ريالاً قطرياً للباقة العادية؛ 490 ريالاً قطرياً للباقة المعزّزة؛ 147 ريالاً قطرياً للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 12 سنة. - الجمعة والسبت، 1:00 ظهراً - 4:30 عصراً
تجارب البرانش في فورسيزونز
ابدؤوا تجربة الإفطار المُتأخر مع برانش يوميْ الجمعة والسبت الحائز على جوائز في مطعم إيلمنتس. استمتعوا بمأكولات البرانش الدولية غير المحدودة مثل الكافيار والمحّار والنبيذ وتشاركوتيري وغيرها الكثير من منصات تحضير الطعام في الحال. برانش الجمعة: 350 ريالاً قطرياً للباقة العادية؛ 545 ريالاً قطرياً للباقة المعزّزة. برانش شواء السبت: 295 ريالاً قطرياً للباقة العادية مع الماء؛ 490 ريالاً قطرياً للباقة المعزّزة.
المزيد من خيارات وجبات الطعام
![Man and woman sit at bar, bartender pours cocktail]()
التفاصيللاونج المكتبة
اغمروا أنفسكم على مقعد وثير بذراعين في هذا الملاذ السرّي، حيث يُضفي البار الرخامي والألوان الزرقاء الرائعة والمرايا القديمة رونقاً خاصاً إلى الأجواء لِتنعموا بأمسية خيالية يحلو معها الكلام وتطير بها القلوب. استمتعوا بِبار السيجار الحصري وتناولوا الكوكتيلات المصنوعة يدوياً ووجبات البار الخفيفة اللذيذة.![An illuminated bar set up on the dock of a bay.]()
التفاصيلآيل لاونج
استمتعوا بالإطلالات البانورامية المُذهلة والمأكولات الشهية التي تُؤكل باليد والأكلات السريعة في البار وأطربوا آذانكم بالاستماع إلى الألحان الموسيقية الجميلة التي تملأ المكان. كما يسُرّنا أن نُقدّم لكم مشروبات مُنعشة تُناسب طاقة المكان لِتنعموا بتجربة لا تُنسى كل يوم في هذا اللاونج الخارجي المُطِل على شاطئ البحر.![Le Deli Robuchon cafe and seating area]()
التفاصيلمطعم لو ديلي روبوشون
استمتعوا بالمطبخ غير الرسمي المُستوحى من الشيف الفرنسي جويل روبشون. يتميّز المقهى والمخابز لدينا بتشكيلة مختارة يومياً من القهوة والمعجنات والسلطات والشطائر اللذيذة. دلّلوا أنفسكم بتناول الطعام على التراس المُطل على البحر، أو املؤوا سلة بالمأكولات للخروج والتنزّه أو شاركوا وجبة رئيسية أو وجبة خفيفة في ملاذ فورسيزونز الخاص بكم وحدكم.![Chef Jean-Georges Vongerichten, wearing a white chef's jacket, leans against a kitchen workstation with his arms crossed]()
التفاصيلكيريوزا من قِبل جين جورجز
تُعتبر الأصالة والنكهات الاستثنائية بمثابة السِمات المُميزة لمطبخ الشيف جي جورجز فونجريتشن اللاتيني المستوحى من المطبخ العالمي. يسرّ مطعم كيريوزا بإشراف رئيس الطهاة إدغار هورتادو أن يدعوكم لتجربة الأطباق الإقليمية الشهية المميزة في أجواء مجتمعية نابضة بالحياة تُجسّد الدفء والروح المفعمة بأجواء الولائم اللاتينية.![Server walks past dessert counter in bright Après Spa Café dining room]()
التفاصيلمقهى أبريه سبا
تقدم لكم قائمة هذا المقهى ألذ الأطباق الصحية، في موقعٍ يتمتع بالحيوية والانتعاش؛ مما يجعله ملائمًا لقضاء الأوقات بعد جلسات السبا أو ممارسة التمارين الرياضية، أو حتى للحصول على المشروب الطبيعي الذي يمدكم بالطاقة.![Makani Beach Club terrace]()
التفاصيلمطعم مكاني
يا لها من ردهة أنيقة ومُفعمة بالأجواء الرائعة على الواجهة البحرية ما يجعلها مثالية لتناول الطعام في الأجواء المفتوحة أو للاستمتاع بأروع مناظر الغروب أو للتجمع مع الأصدقاء للاستمتاع بأشهى وجبات منطقة جنوب البحر المتوسط، والإطلالات على المحيط وإيقاعات الدي جي الرائعة.![Nobu Doha patio at night with glowing lanterns around bar, table, city skyline in background]()
التفاصيلمطعم نوبو الدوحة
في فرعه الأكبر على الإطلاق؛ يقدم لكم مطعم نوبو فرصة تجربة المأكولات اليابانية العصرية والفريدة التي يشتهر بها الشيف Nobuyuki Matsuhisa، في مطعم خلاب يقع على سطح الخليج العربي.![Pancakes, coffee, fresh fruit breakfast items on in-room dining table in front of bed]()
التفاصيلخدمة تناول الطعام في الغرفة
تعد الخدمة مثالية للمسافرين في الرحلات الجوية الطويلة أو الاجتماعات المفاجئة أو حتى للوجبات الخاصة الهادئة، حيث تتيح لكم قائمتنا الرائعة تناول الطعام في مكان إقامتكم الخاص.![A series of loveseats overlooking the Persian Gulf]()
التفاصيلالتراس
استمتعوا بمناظر المياه الزرقاء الفيروزية الرائعة للخليج العربي في غرفة الطعام ذات الحوائط الزجاجية الواقعة في أحد أفضل الأماكن على الإطلاق. استمتعوا بتناول تشكيلة مذهلة من نكهات الشيشة بالإضافة إلى المقبّلات العربية الشهية والمشروبات المنعشة ذات النكهات التي لا تقاوم.![Light-filled tea lounge room, with white sofa, light yellow arm chairs, crown molding]()
التفاصيلسيزونز تي لاونج
ادخلوا إلى عالم الأناقة الباريسية التي تتميّز بحديقة شتوية بها فسحة سماوية في الوسط تُتيح للنور الخارجي المرور إلى الداخل. ولا تُفوتوا فرصة الاستمتاع بقضاء أجمل الأوقات معاً على الإفطار الفخم أو اختاروا من قائمة المأكولات الفرنسية الشهية مع خدمة مشاهدة الطعام أثناء تحضيره والتي تبعث روح الأناقة التي تتميّز بها المقاهي الكبيرة.
