سواءً كنتم تتطلّعون للاستمتاع بإفطار شهي أو غداء سريع أو عشاء رومانسي، بإمكانكم تدليل أنفسكم بأشهى المأكولات من قائمتنا الخاصة من المأكولات المفضّلة الدولية المُعدّة في مطبخ مفتوح أمامكم.
ساعات العمل
- الإفطار
- يومياً، 06:30 صباحاً – 11:00 صباحاً قائمة طعام حسب الطلب مُختصرة
- عروض الغداء
- يومياً، 12:30 ظهراً - 3:00 عصراً قائمة غداء عمل مع اختياركم من المقبلات والطبق الرئيسي والحلويات
- المأكولات الخفيفة
- يومياً من 3:00 عصراً - 6:00 مساءً
- عشاء - حسب الطلب
- 6:30 مساءً – 11:00 مساءً آخر طلب: 10:30 مساءً
حرصاً على سلامتكم ووفقاً للإجراءات الاحترازية، سَيُطلب منكم إظهار رمز الصحة الخضراء على تطبيق "احتراز" قبل الدخول. كما سيتم أيضاً إجراء فحص درجة الحرارة للضيوف قبل الوصول إلى المطاعم واللاونجات التابعة لنا.
قوائم الطعام
أطباق مُميزة
- شيش برك
دامبلينج بلحم الخروف في صوص الزبادي مع أرز بالشعرية
- باستا بيني بالروبيان
ريحان، جبن بارميزان، صوص طماطم
- روبيان مالابار
طماطم، كركم، أوراق كاري، فلفل حار
- خمس بهارات كايزن ساشيمي
صويا يوزو، زنجبيل مقمرش
الفعّاليات
- الجمعة، 1:00 بعد الظهر - 4:00 عصراً
برانش فورسيزونز
دلّلوا أنفسكم عبر برانش الجمعة الحائز على العديد من الجوائز في فندق فورسيزونز الدوحة. تلذّذوا بتناول أصناف بلا حدود من البرانش الذي يأتيكم حسب الطلب ويحتوي على الأطباق الكلاسيكية مثل الكافيار والمحار والباستا والبيتزا وغيرها. تبلغ التكلفة 350 ريالاً قطرياً للباقة العادية و540 ريالاً قطرياً للباقة الفوّارة. - السبت، 1:00 ظهراً - 4:00 عصراً
برانش شِواء السبت
استمتعوا ببرانش شِواء السبت في مطعم إيلمنتس. تذوّقوا أشهى الأصناف العائلية المُفضلة لديكم على مِنصات الشواء في المطعم بالإضافة إلى العربات الجوّالة التي تحتوي على ديم سوم ومَلفوف مشوي مُقرمش من ضُلوع البقر وعَربة أسياخ مشويات حلوة. - أيام الأربعاء من الساعة 7:00 مساءً إلى 10:30 مساءً
ليلة المأكولات البحرية
اغمروا أنفسكم في ليلة المأكولات البحرية في مطعم إيلمنتس كل يوم أربعاء. استمتعوا بِبوفيه من المأكولات البحرية الشهية وتذوّقوا تشكيلة مُتنوعة من المأكولات البحرية المُفضّلة لديكم مثل السَّلمون والروبيان واللوبستر والمحار.
قابل الفريق

فوليانغ دينغ
رئيس الطهاة في مطعم إلمنتساكتشف الشيف دين شغفه في المطبخ بعد ذهابه إلى مدرسة الطبخ في موطنه في الصين. وبعد أن عمل في مناطق عديدة في الصين كشيف في الفنادق لمدة ثلاث سنوات ونصف، أتقن المطبخ الصيني، ولكن شغفه الكبير بتعلّم مهارات الطبخ لم يتوقّف عند هذا الحد. حيث تألّق مرة أخرى وأتقن المطبخين التايلندي والياباني وأضافهما إلى خبراته الكبيرة، وأصبح الشيف "دين" الآن يُقدّم التوابل والأعشاب الفريدة والنكهات الاستثنائية في كل أكلة من الأكلات التي يُعدّها ويُقدّمها في مطعم إيلمنتس.
"عرفتُ أنه قُدّر لي أن أكون طاهيًا لأنني شعرتُ أنني أنتمي إلى المطبخ."
المزيد من خيارات وجبات الطعام
- التفاصيل
مطعم نوبو الدوحة
في فرعه الأكبر على الإطلاق؛ يقدم لكم مطعم نوبو فرصة تجربة المأكولات اليابانية العصرية والفريدة التي يشتهر بها الشيف Nobuyuki Matsuhisa، في مطعم خلاب يقع على سطح الخليج العربي. - التفاصيل
بول جريل
تحت ظل تعريشة خشبية، أوجدنا هذا المقهى الريفي على شاطئ البحر لخدمتكم طوال اليوم. وفيه تحضر جميع الطلبات في فرن من طراز Josper، لتجمع في لذتها بين الطراوة ونكهة الفحم اللذيذة. - التفاصيل
لاونج المكتبة والدراسة
اغمروا أنفسكم على مقعد وثير بذراعين في هذا الملاذ السرّي الذي لا يعرفه إلا القليل، حيث تُضفي الأخشاب الساحرة والجلود الباهرة رونقاً خاصاً إلى الأجواء لتنعموا بأمسية خيالية يحلو معها الكلام وتطير بها القلوب. اخرجوا من اللاونج إلى "تراس الدراسة" واكتشفوا المؤلف القابع بداخلكم أثناء الاستمتاع بإطلالات خلّابة واحتساء مشروبات جذّابة. - التفاصيل
مقهى أبريه سبا
تقدم لكم قائمة هذا المقهى ألذ الأطباق الصحية، في موقعٍ يتمتع بالحيوية والانتعاش؛ مما يجعله ملائمًا لقضاء الأوقات بعد جلسات السبا أو ممارسة التمارين الرياضية، أو حتى للحصول على المشروب الطبيعي الذي يمدكم بالطاقة. - التفاصيل
آيل لاونج
استمتعوا بالإطلالات البانورامية المُذهلة والمأكولات الشهية التي تُؤكل باليد والأكلات السريعة في البار وأطربوا آذانكم بالاستماع إلى الألحان الموسيقية الجميلة التي تملأ المكان. كما يسُرّنا أن نُقدّم لكم مشروبات مُنعشة تُناسب طاقة المكان لِتنعموا بتجربة لا تُنسى كل يوم في هذا اللاونج الخارجي المُطِل على شاطئ البحر. - التفاصيل
أرابيكا لاونج
المقهى الجديد في الدوحة لتناول القهوة حسب الطلب ، هذا المقهى العصري الأنيق متخصص في حبوب منفردة ، مصدرها الاستدامة ومحمص بنكهة غنية. يمكنك الاسترخاء على التراس بجانب الشاطئ واستكشاف قائمة المأكولات العالمية الانتقائية. - التفاصيل
خدمة تناول الطعام في الغرفة
تعد الخدمة مثالية للمسافرين في الرحلات الجوية الطويلة أو الاجتماعات المفاجئة أو حتى للوجبات الخاصة الهادئة، حيث تتيح لكم قائمتنا الرائعة تناول الطعام في مكان إقامتكم الخاص. - التفاصيل
التراس
استمتعوا بمناظر المياه الزرقاء الفيروزية الرائعة للخليج العربي في غرفة الطعام ذات الحوائط الزجاجية الواقعة في أحد أفضل الأماكن على الإطلاق. استمتعوا بتناول تشكيلة مذهلة من نكهات الشيشة بالإضافة إلى المقبّلات العربية الشهية والمشروبات المنعشة ذات النكهات التي لا تقاوم. - التفاصيل
سيزونز تي لاونج
ادخل إلى عالم من الباريسيات الأنيقة ، ويضم حديقة شتوية على طراز الأذين تصل إلى الداخل للخارج. يمكنك تناول وجبة الإفطار على مهل أو تجربة شاي بعد الظهر الكبير ، والتي تضم مجموعة مختارة من الأطعمة الفاخرة والخادم الشخصي الخاص بك.