• Nobu Doha patio at night with glowing lanterns around bar, table, city skyline in background
    مطعم نوبو الدوحة
    التفاصيل
  • Dimly lit bar with bartender and lounge with brown loveseat and two velvet chairs under modern chandelier
    مطعم إيلمنتس
    التفاصيل
  • Patio dining table with breakfast items in front of sunny beach, lounge chairs
    بول جريل
    التفاصيل
  • People mingle at outdoor lounge The Pier at Four Seasons Doha, overlooking the sea
    ذا بيير
    التفاصيل
  • Light-filled tea lounge room, with white sofa, light yellow arm chairs, crown molding
    سيزونز تي لاونج
    التفاصيل
  • Cigar lounge room with dark wooden walls and tables, marble bar
    لاونج المكتبة والدراسة
    التفاصيل
  • Aerial view of circular restaurant/lounge with expansive ceilings
    أرابيكا كافيه
    التفاصيل
  • Server walks past dessert counter in bright Après Spa Café dining room
    مقهى أبريه سبا
    التفاصيل
  • Pancakes, coffee, fresh fruit breakfast items on in-room dining table in front of bed
    خدمة تناول الطعام في الغرفة
    التفاصيل
  • A series of loveseats overlooking the Persian Gulf
    تراس مارينا
    التفاصيل
تسوّق من بين العديد من خِيارات الكعك والمُعجنات وأشهى الأكلات والوجبات الجاهزة التي يُشرف عليها كبير الطُهاة. اطلب الوجبات الجاهزة

الفعّاليات

  • يومياً من 4:00 عصراً إلى 9:00 مساءً

    الوجبات الرمضانية الجاهزة

    استمتعوا بمذاق فورسيزونز الاستثنائي في بيوتكم مع الوجبات الرمضانية الجاهزة. تذوّقوا أشهى المأكولات على طريقتكم من خلال عروض المأكولات الفريدة من نوعها مثل صحن المشاوي المُشكّلة الشرقية ومجبوس اللحم بالإضافة إلى الحلويات العربية التي لا تُقاوم.

    احجزوا الآن
  • من الاثنين إلى السبت، 4:00 عصراً إلى 9:00 مساءً

    الوجبات الجاهزة من مطعم نوبو

    احتفلوا بشهر رمضان المبارك مع الوجبات الجاهزة من مطعم نوبو وتناولوا أكلاتكم المُفضّلة مثل الكيك والموكتيل والأطباق المُميزة وعلب البنتو الخاصة من راحة بيتكم. تتوفّر خدمة أخذ الأكل من المطعم وكذلك خدمة التوصيل إلى البيت.

    احجزوا الآن

جميع المأكولات والمشروبات

مطعم نوبو الدوحة

في فرعه الأكبر على الإطلاق؛ يقدم لكم مطعم نوبو فرصة تجربة المأكولات اليابانية العصرية والفريدة التي يشتهر بها الشيف Nobuyuki Matsuhisa، في مطعم خلاب يقع على سطح الخليج العربي.

مطعم إيلمنتس

اجلسوا على طاولتكم واستمتعوا بمزيج مُبتكر من النكهات الأصلية من اليابان والصين وتايلند والهند في هذا المطعم الأنيق بالمدينة الساحرة.

بول جريل

تحت ظل تعريشة خشبية، أوجدنا هذا المقهى الريفي على شاطئ البحر لخدمتكم طوال اليوم. وفيه تحضر جميع الطلبات في فرن من طراز Josper، لتجمع في لذتها بين الطراوة ونكهة الفحم اللذيذة.

ذا بيير

استكشف قائمتنا من الكوكتيلات المبتكرة وأطباق المطبخ العربي المعاصر، ونكهات الشيشة الإبداعية في لاونج ساحلي ساحر.

سيزونز تي لاونج

هنا ستجد صالتك لاستقبال الضيوف في منزلك الثاني؛ فهذا اللاونج الأنيق والمريح بإطلالاته الخلابة على الخليج يعد مثاليًا لعقد الاجتماعات. (مغلق حاليًا أثناء تجديد الفندق ، وسيعاد فتحه في أوائل عام 2020.)

تراس مارينا

أثناء تجربتكم لنكهات الشيشة المبتكرة وتذوقكم لأشهى المقبلات العربية، سترافقكم نسائم هواء البحر في هذا التراس الساحر بجدرانه الزجاجية وسقفه المفتوح.

لاونج المكتبة والدراسة

اغمروا أنفسكم على مقعد وثير بذراعين في هذا الملاذ السرّي الذي لا يعرفه إلا القليل، حيث تُضفي الأخشاب الساحرة والجلود الباهرة رونقاً خاصاً إلى الأجواء لتنعموا بأمسية خيالية يحلو معها الكلام وتطير بها القلوب. اخرجوا من اللاونج إلى "تراس الدراسة" واكتشفوا المؤلف القابع بداخلكم أثناء الاستمتاع بإطلالات خلّابة واحتساء مشروبات جذّابة.

أرابيكا كافيه

في هذه الحديقة المغلقة تحلو الأوقات؛ سواءً بمشاركة الأصناف الخفيفة مع الأصدقاء، أو الاستمتاع بكوبٍ من القهوة اللذيذة أثناء قراءة كتابٍ ما. (مغلق حاليًا أثناء تجديد الفندق ، وسيعاد فتحه في أوائل عام 2020.)

مقهى أبريه سبا

تقدم لكم قائمة هذا المقهى ألذ الأطباق الصحية، في موقعٍ يتمتع بالحيوية والانتعاش؛ مما يجعله ملائمًا لقضاء الأوقات بعد جلسات السبا أو ممارسة التمارين الرياضية، أو حتى للحصول على المشروب الطبيعي الذي يمدكم بالطاقة.

الفعّاليات

  • الجمعة، 01:00 ظهراً - 04:00 عصراً

    برانش نوبو

    ابدؤوا عُطلة نِهاية الأسبوع مع برانش فاخِر يَحتوي على تشكيلة واسعة من أطباق نُوبو الخُصوصية. الأسعار: برانش عادي - 345 ريال قطري، برانش فوّار - 525 ريال قطري.

    اعرفوا المزيد
  • الجمعة، 01:00 ظهراً - 04:30 عصراً

    برانش فورسيزونز

    ابدؤوا تجربة البرانش الرائع مع برانش الجُمعة الحائز على العديد من الجوائز في فندق فورسيزونز الدوحة. استمتعوا بِخيارات لا حَصر لها من أطباقكم المُفضّلة التي تأتيكم حسب الطلب والتي تتميّز بأطباق كلاسيكية مثل الكافيار والمحار والبط البَكيني وغيرها الكثير.

    اعرفوا المزيد
  • السبت، 01:00 ظهراً - 04:30 عصراً

    شواء الصيف في إيلمنتس

    احتفلوا بالصيف في برانش شِواء السبت الجديد في مطعم إيلمنتس. تذوّقوا أشهى الأصناف المُفضلة لديكم على مِنصات الشواء الموجودة في المكان بالإضافة إلى العربة الجوّالة التي تحتوي على ديم سوم ومَلفوف مشوي مُقرمش من ضُلوع البقر وعَربة أسياخ مشويات حلوة.

قابل الفريق

Chef from Four Seasons Hotel Doha stands near a fired oven

أحمد سليمان

الشيف التنفيذي

بدأ شغف أحمد بالمطبخ بمشاهدة أمه تطبخ كل يوم من أجل إمتاع عائلتها بأشهى المأكولات. وبخبراته التي تزيد عن 30 سنة، يؤمن أحمد إيمانًا راسخًا بأن التميز لا يتحقّق إلا من خلال التقدّم إلى المراحل التالية، مما يجعله شغوفًا بالمأكولات التي يُحضّرها وفخورًا بكل طبق يُقدّمه للضيوف.

"ينبع حبي للطبخ من مشاهدة أمي عندما كانت تُقدّم لنا أطباقنا المُفضّلة."

مستعدون لتلبية كافة احتياجاتكم. +974 4494 8600 اتصلوا بنا

تجارب التذوق

التنوع هو جوهر مجتمع قطر، كما هو الحال بالنسبة لفريق الطهاة الخبير في فندقنا. لذا نحن نعتز بإبراز أكثر الأطباق تنوعًا وأصالة في الدوحة، عبر تسخير وتطويع مواهب طهاتنا القادمين من كافة أنحاء العالم.

أحمد سليمان الشيف التنفيذي