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尽情享用由中餐行政总厨张晓成匠心烹制的精致江南美食。金璟阁作为首版江苏省米其林指南入选餐厅,诚邀您于舌尖方寸间,感受时令流转之美,在私岛与珍馐的交响中,赏味传统与现代交融的江南叙事。

奖项

  • 2025米其林指南 – 入选餐厅
午餐
每日 上午11:30 - 下午2:00
晚餐
每日 下午5:30 - 晚上9:30

团队

Chef Charles Zhang

张晓成

中餐行政总厨
凭借在上海和杭州积累的26年中餐经验,张晓成总厨早已深谙江浙本地菜肴的烹饪精髓。从业以来,他在各大奢华酒店担任过中餐厨师长,也曾服务于一家上海的米其林一星餐厅,这些经历都令他的厨艺不断精进成熟。张晓成的烹饪理念始终围绕着秉承中餐的道地根本,通过匠心与探索创来升华菜品风味。来苏州任职之前,他是享有盛誉的杭州西子湖四季酒店金沙厅中餐厨师长,并潜心历练12年。

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