来自印度尼西亚群岛的人气佳肴，在葱郁树冠美景的映衬下，更显精致美味。品享 Suta 大厨以现代手法演绎的地道风味。
营业时间
- 早餐
- 早上 6:30 – 上午 11:00
- 午餐
- 上午 11:30 – 下午 3:00
- 晚餐
- 下午 6:00 – 晚上 10:00
奖项荣誉
- 2024 和 2025 年度《葡萄酒观察家》“餐厅大奖”卓越之选奖
招牌菜品
巴厘岛烤乳猪香料腌制五花肉、嫩炒南瓜叶
龙目岛龙虾千味复合香料、空心菜、生参巴酱
烤章鱼椰香熏制章鱼、辣椒参巴酱、烤菠萝、蒸玉米、香菜
卡里奥虾炭烤大虾、姜黄辣椒酱、青芒果、豆薯、本地香草
仁当牛肉慢炖牛颊肉、苏门答腊椰子酱、肉桂、印尼油炸玉米饼、小白菜
认识团队成员
Wayan Sutariawan
主厨“儿时的我曾渴望成为一名警察。然而 15 岁那年，我搬去与姑姑同住，每天都要为各种菜肴研磨香料。正是这段经历，让我走上了厨师的道路。”
