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这间餐厅以皮革座椅、豪华木地板等元素再现了上世纪 20 年代芝加哥牛排馆的经典风格,供应精选美国优质牛排,还有精心调制的禁酒令时期风格的鸡尾酒。

营业时间

晚餐
每日 下午 4:00 – 午夜 12:00
周六早午餐
周六 下午 1:00 – 下午 4:00

招牌菜品

  • A sliced tomahawk steak with the bone next to it sits on a black griddle-style platter
    Butcher & Still 特色战斧牛排

    21 天熟成带骨肋眼牛排

  • 99% 蟹肉饼
  • 论坛报大厦

    我们的这道特色美味珍品 #FSMasterdish 以 34 层法芙娜巧克力相叠而成,向芝加哥标志性的二十世纪二十年代摩天大楼致意。

  • 樱桃派配冰淇淋

    以匠心创造,从美味出发,因情怀动人。这道四季美味珍品 — 樱桃派配冰淇淋由我们的行政西点总厨 Rasika Mahina 精心打造,值得您与挚爱之人一起细品。在 Butcher & Still 餐厅内推出的这款甜点以樱桃派为主角,搭配一大勺自制香草冰淇淋,再浇上些许浓郁香醇的焦糖酱,令人难以抗拒。轻轻切开,就能看到这道经典美式甜点中所用的两种酸甜樱桃。

活动

  • 每周二下午 4:00 开始,售完为止

    周二牛肋排之夜

    每周二,“牛肋排之夜”将为您献上香嫩多汁的牛肋排美味。Chicago Cut 套餐包含份量十足的烤土豆和香甜圣代,让您大快朵颐。每份 325 迪拉姆。
  • 周六下午 1:00 – 4:00

    品赏芝加哥风味

    通过主厨 Marshall Allen Roth 精心打造的早午餐体验,细细品味芝加哥的多彩历史与多元风味。在原汁原味展现当地标志性风格的用餐环境中,伴随着美妙的现场爵士乐,让一系列致敬芝加哥丰富烹饪传统的美食彻底愉悦您的味蕾,带来妙不可言的全方位感官享受。您可品尝熏香四溢的芝加哥风味烧烤和深盘披萨。价格为 425 迪拉姆起。

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