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这间餐厅以皮革座椅、豪华木地板等元素再现了上世纪 20 年代芝加哥牛排馆的经典风格,供应精选美国优质牛排,还有精心调制的禁酒令时期风格的鸡尾酒。

营业时间

午餐
每日 下午 1:00 – 下午 4:00
晚餐
每日 下午 4:00 – 午夜 12:00

招牌菜品

  • Butcher & Still 特色战斧牛排

    21 天熟成带骨肋眼牛排

  • 99% 蟹肉饼
  • 论坛报大厦

    我们的这道特色美味珍品 #FSMasterdish 以 34 层法芙娜巧克力相叠而成,向芝加哥标志性的二十世纪二十年代摩天大楼致意。

  • 樱桃派配冰淇淋

    以匠心创造,从美味出发,因情怀动人。这道四季美味珍品 — 樱桃派配冰淇淋由我们的行政西点总厨 Rasika Mahina 精心打造,值得您与挚爱之人一起细品。在 Butcher & Still 餐厅内推出的这款甜点以樱桃派为主角,搭配一大勺自制香草冰淇淋,再浇上些许浓郁香醇的焦糖酱,令人难以抗拒。轻轻切开,就能看到这道经典美式甜点中所用的两种酸甜樱桃。

活动

  • 每周六下午 1:00 – 下午 4:00

    无肉不欢早午餐

    餐厅主厨 Marshall Roth 和行政副总厨 Pankaj Bisht 为您精心呈献气氛热烈的周六早午餐,各种飘香四溢的烤肉让人忍不住大快朵颐。价格为 285 迪拉姆起。
  • 每周二下午 4:00 至客散

    上等肋排周二之夜

    每周二,“上等肋排之夜”将为您献上香嫩多汁的上等肋排美味。芝加哥肋排搭配份量十足的烤土豆和香甜圣代,将让您大快朵颐。每份价格 225 迪拉姆。
  • 每周四下午 4:00 至售完为止

    龙虾之夜

    我们全新推出的周四零点龙虾特色餐,将满足您对龙虾的所有渴望。餐厅主厨 Marshall Roth 和他的团队是当地打造绝味龙虾晚餐的高手。每份价格 395 迪拉姆。

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