ساعات العمل
- الاثنين - الأحد
- من الساعة 4:00 ظهراً إلى 12:00 منتصف الليل
اعتباراً من 15 يوليو، سيتم إغلاق مطعم بوتشر آند ستيل (Butcher & Still) أبوابه مؤقتاً لإجراء أعمال التجديد. وسَنعمل على إضفاء لمسة تجديد خاصة إلى مطعم شرائح اللحم المستوحى من طراز شيكاغو، نعيد من خلالها إحياء أجوائه ونهيّئه لفصل جديد يفيض بالأناقة والتميّز؛ مع الحفاظ على روحه الأصيلة المستوحاة من شيكاغو، وإضفاء حلّة عصرية أكثر رقياً وبهاءً. وسنوافيكم بتفاصيل إعادة الافتتاح قريباً.
أطباق مُميّزة
حفل Tomahawk Chop في مطعم بوتشر آند ستيلشريحة لحم ريب آي مقددة لواحد وعشرين يومًا
كعكة بقطع الكابوريا 99%
ذا توربين تاوريتميّز طبقُنا الرائع #FSMasterdish باحتوائه على 34 طبقة من شوكولاتة فالرهونا للاحتفاء بناطحة شيكاغو الشهيرة التي يعُود بناؤها إلى عشرينيات القرن الماضي.
فطيرة الكرَز المكسوة بالآيس كريمأتينا بهذه الأكلة اللذيذة من أجلكم حيث الطَّعم الجميل والشعور الرائع. أعيدوا الوصال مع أحبائكم مع فطيرة الكرَز المكسوة بالآيس كريم (Cherry Pie à la Mode) وهي طبق رئيسي من إعداد شيف الحلويات الكبير ر يتوفّر هذا الطبق اللذيذ الذي لا يُقاوم في مطعم بوتشر آند ستل ويُقدّم مع مقدار مغرفة وفيرة من آيس كريم الفانيلا المُحضّر في المطعم وعليه قطرات من صوص الكاراميل اللذيذ. قطّعوا شرائحها واكتشفوا نوعيْ الكرَز الحلو والحامض المُستخدمان في هذه الفطيرة الأمريكية الكلاسيكية.
أبرز المختارات
واحة الأحلام المخفيةانطلقوا عبر الممر السري إلى مصعد خاص حيث تلك الواحة ذات الخصوصية الفائقة في مطعم "بوتشر آند ستيل" والذي يُعتبر الوجهة المثالية الخصوصية لتناول أشهى المأكولات في أروع الأجواء وصناعة أحلى الذكريات.
الجوائز
- تم اختياره في دليل ميشلان لعام 2026
- قبعة الطهاة من "غولت آند ميلو" لعام 2026
- تم اختياره ضمن "50 بست ديسكفري" 2025
- مطعم العام – واتس أون أبوظبي لعام 2025
- الأفضل تعليقاً – تايم أوت أبوظبي لعام 2025
المزيد من خيارات وجبات الطعام
تعرف على المزيدخدمة تناول الطعام في الغرفة
يمكنكم الاختيار من قائمتنا الواسعة داخل الغرفة ليلاً أو نهارًا، سواء كنتم قادمين من منطقة زمنية أخرى، أو ترغبون في تقديم خدمات الطعام لمجموعة خلال اجتماع مرتجل، أو تبحثون عن مكان هادئ وخاص.
تعرف على المزيدزازا
استشعروا عبق التاريخ أثناء تناول الوجبات الخفيفة اللذيذة والأطباق الصغيرة الإبداعية في بار الكوكتيلات المميز.
تعرف على المزيدمطعم كرست
ابدؤوا صباحكم بوجبة إفطار في مطعمنا العصري المستوحى من السوق المحيطة، والذي يعتبر وجهة رائعة لوجبة الإفطار المتأخرة (البرانش) المفضلة للعائلة في العاصمة.
تعرف على المزيدإكليبس تراس لاونج
استمتعوا بتناول وجبات خفيفة مبتكرة بجانب حوض السباحة تحت أشعة الشمس الدافئة. وعندما يَحل المساء، تُوفّر لكم الجلسات المريحة أجواءً مثالية للتواصل مع الأصدقاء حيث الموسيقى الرائعة والكوكتيلات المُنعشة وقائمة مأكولات شهية مستوحاة من المطبخ الآسيوي، وكل ذلك على أثير إطلالة خلّابة على أفق المدينة المُذهل.
تعرف على المزيدسايكيندو
يُجسّد سايكيندو (Saikindō) رؤية عصرية راقية مستوحاة من ثقافة بارات الاستماع اليابانية، حيث تلتقي الموسيقى الراقية بفنون الضيافة في أجواء غامرة صُمّمت لعشّاق الصوتيات الراقية والتجارب الاستثنائية. وتتناغم أسطوانات الفينيل المُنتقاة بعناية مع نظام الصوت التناظري والكوكتيلات المُبتكرة لتقدّم تجربة حسّية آسرة بكل تفاصيلها. كما يحتضن المكان غرفة روباتا خفية تقدّم أطباق الياكيتوري بأسلوب ياباني أصيل يفيض بالدقة والحرفية. وابتداءً من النغمات الدافئة وصولاً إلى النكهات المتقنة، صُمّم كل عنصر بعناية ليمنح الضيوف تجربة تنبض بالأناقة والرقي.
تعرف على المزيدكافيه ميلانو
استمتعوا بتذوق المكرونة المصنوعة يدويًا والمأكولات البحرية الطازجة والأطباق الإيطالية المصممة بشكل جميل في هذا المكان الساحر في مطعم واشنطن دي سي الشهير الذي يتمتع بأفضل الإطلالات على الشرفة إلى جانب المناظر المطلة على الواجهة البحرية الهادئة.
تعرف على المزيدردهة الميلس
عندما تجتمع البساطة والأناقة والتطور في مكان واحد، يكون هذا المكان غرفة المعيشة بفندق فورسيزونز أبوظبي، حيث توفر الأرائك والكراسي المريحة أجواءً حديثة مثالية لتناول شاي ما بعد الظهيرة أو لعقد اجتماعات العمل أو اللقاءات الاجتماعية مع الأصدقاء.
تعرف على المزيدعربة طعام بوتشر آند ستيل
هل تتوقون إلى ألذ المأكولات بأشهى النكهات؟ انغمسوا في البرغر الطري والنقانق على طريقة شيكاغو والدجاج المقلي اللذيذ وسلطة السلمون والأفوكادو المنعشة في عربة طعام بوتشر آند ستيل، الكائنة في سوق أبوظبي العالمي ساوث بلازا. يُقدّم الشيف مارشال ألين روث وفريق الطبخ في بوتشر آند ستيل الأطباق الأمريكية الكلاسيكية، والتي تُعد واحدة من أروع وألذ تجارب الطعام في العاصمة الإماراتية.
