Забронируйте столик. +33 1 49 52 70 06
В самом сердце парижского Золотого треугольника, буквально в нескольких шагах от Эйфелевой башни вас ждет изысканное гастрономическое наслаждение — чаепитие, организованное шеф-кондитером отеля Four Seasons Hotel George V, Paris Микаэлем Барточетти. Откройте для себя все разнообразие сладостей, пикантных деликатесов и фирменной выпечки от шеф-пекаря Гийома Каброля, которой так и хочется поделиться с самыми близкими людьми.
Часы работы
- Ежедневно
- 15:00–17:00
Приобретите подарочные сертификаты на чаепитие в отеле Four Seasons Hotel George V, Paris. +33 1 49 52 70 00 Купить
Забронируйте столик. +33 1 49 52 70 06
Наша команда
Микаэль Барточетти
Шеф-кондитерТалантливый и креативный шеф-кондитер Микаэль Барточетти во главу угла ставит ответственный подход к делу всей своей жизни. Он тщательно выбирает поставщиков, отдавая предпочтение небольшим фермам, которые активно внедряют у себя практики экологического сельского хозяйства. Он не боится экспериментировать с инновационными вкусами и методиками, в результате чего рождаются подлинные кулинарные шедевры.
«Свежие ингредиенты дарят мне вдохновение. Я использую продукты только высшего качества, что позволяет сохранить естественный вкус и аромат ингредиентов и добиться в итоге полной гармонии вкусовых ощущений».
Гийом Каброль
Шеф-пекарьНаш талантливый шеф Гийом Каброль — настоящий перфекционист, который всегда стремится создавать подлинные шедевры кулинарного искусства. Гийом поставил свой талант на службу нашим гостям — он отвечает за поставку хлеба и выпечки к завтраку в рестораны Le Cinq***, Le George*, L’Orangerie* и La Galerie, а также за доставку еды и напитков в номера.
«Чтобы добиться желаемого вкуса, я уделяю особое внимание ингредиентам, отдавая предпочтение мелким поставщикам и фермерам, которые производят экологически чистые продукты».
Другие рестораны
ПодробностиЗавтрак
Под руководством нашего главного пекаря Гийома Каброля и шеф-кондитера Мишеля Барточетти отель Four Seasons Hotel George V, Paris заново открывает ритуал завтрака, превращая его в настоящую церемонию вкуса — истинно парижскую интерлюдию с акцентами из фирменных блюд различных регионов Франции.
ПодробностиБар Le Bar
Уютный, атмосферный, романтичный — в нашем баре вы приятно проведете время за чашечкой кофе, бокалом дижестива или рюмкой более крепкого напитка.
ПодробностиРесторан L’Orangerie
Ресторан L’Orangerie, отмеченный двумя звездами Мишлен, — это уютный уголок, где сама природа гармонично сочетается с богатой палитрой вкусов. Природные элементы, вплетенные в самую ткань обеденного зала, подчеркивают утонченную эстетику кулинарных шедевров шеф-повара и наполняют пространство ощущением непрекращающейся завораживающей эволюции.
ПодробностиРесторан Le George
Элегантный обеденный зал отмеченного звездой Мишлен ресторана Le George идеально гармонирует со своим меню, где представлены блюда современной средиземноморской кухни. Кулинарные шедевры Симона Занони буквально дышат свежестью, а порции такие щедрые, что вам обязательно захочется поделиться с друзьями.
ПодробностиРесторан Le Cinq
Не нуждающийся в особом представлении парижский ресторан Le Cinq шеф-повара Кристиана ле Скера давно стал синонимом вершины современной французской кухни, в которой классические ингредиенты сочетаются с новыми амбициозными методами приготовления блюд. Три звезды Мишлен говорят сами за себя — вас ждет увлекательное гастрономическое приключение в одном из самых изысканных обеденных залов столицы.
ПодробностиЛаунж La Galerie
Добро пожаловать в сердце нашего отеля — обеденный зал, украшенный произведениями искусства XIX века, который вы можете посетить в течение дня. Это идеальное место для отдыха после прогулок по магазинам, где можно позавтракать и насладиться чаем с вкуснейшими десертами, приготовленными шеф-поваром Микаэлем Барточетти, или открыть для себя самые известные французские блюда в современной интерпретации шеф-повара Алана Тодона — обладателя звезды Мишлен.
ПодробностиОбслуживание в номерах
Чего бы вы ни пожелали, круассан на завтрак или стейк с бутылкой бургундского вина из ресторана Le Cinq, мы доставим ваш заказ прямо в номер в любое время дня и ночи.