Horário
- Sábado e Domingo
- 12:30 – 16:00
Pratos de Destaque do Brunch
Ovos RoyaleMuffin Inglês Caseiro, Salmão Fumado Caseiro, Molho Holandês
Uma variedade dos pratos do brunch
Buffet do Brunch
Destaque do Brunch
Brunch com vista priveligiada para LisboaO Restaurante Varanda é o local perfeito para um brunch com vista para as copas das árvores do Parque Eduardo VII e para apreciar a beleza de Lisboa.
FAQ
O Varanda é um dos brunches preferidos dos Lisboetas, graças à sua incrível variedade, aos ingredientes de excelente qualidade e ao ambiente elegante com vista para o Parque Eduardo VII. Os clientes podem desfrutar de uma experiência de buffet de luxo, que inclui champanhe, estações de cozinha ao vivo e uma seleção de pratos internacionais, sempre acompanhada por um serviço irrepreensível ao estilo da Four Seasons. A combinação entre a atmosfera requintada, a excelência culinária e as vistas panorâmicas fazem deste brunch uma experiência verdadeiramente memorável na cidade.
Entre os favoritos da nossa equipa estão os Ovos Royale, preparados no momento acompanhados por um English muffin caseiro, salmão fumado e molho holandês artesanais; a nossa seleção de sushi fresco, confecionado na estação de cozinha ao vivo; e a indulgente French Toast, perfeita para quem não resiste a um toque mais doce.
Sim, oferecemos uma ampla gama de opções vegan, vegetarianas e sem glúten no nosso buffet de brunch. Além disso, a nossa equipa terá todo o gosto em acomodar necessidades alimentares específicas através de pratos à la carte, mediante pedido.
Quem procura um brunch mais leve encontrará muitas opções nutritivas, incluindo uma seleção de saladas frescas, peixe marinado ou fatiado cru (como usozukuri), proteínas grelhadas preparadas no momento, legumes salteados ou grelhados e uma variedade de frutas da época.
O brunch é servido principalmente em formato buffet, incluindo uma vasta seleção de pratos salgados e doces, bem como estações de cozinha ao vivo. No entanto, pratos à la carte como tostas, ovos, panquecas, crepes, waffles ou French toasts também estão disponíveis, mediante pedido.
Aconselhamos vivamente a reservar com antecedência para garantir disponibilidade.
Mais opções para refeições
DetalhesRitz Bar
Com uma extensa carta de vinhos e uma seleção de vinhos do Porto e cocktails, o nosso bar é o ponto de encontro ideal para tomar uma bebida ou comer uma refeição ligeira.
DetalhesLounge Almada Negreiros
Um ponto de encontro favorito, tanto para os locais como para os hóspedes, para tomar um chá pela tarde, relaxar com um livro e admirar as ousadas tapeçarias do artista homónimo que decoram as paredes.
DetalhesRestaurante Varanda
No Restaurante Varanda, o nosso restaurante intemporal, dê as boas vindas ao fim de semana com um brunch generoso para toda a família, e almoçe com uma vista privilegiada para o Parque Eduardo VII.
DetalhesNoites de Verão no Iki Pop-Up
A soirée de verão mais elegante da cidade ganha vida. O Ritz Four Seasons Hotel Lisboa apresenta o Iki Pop-Up nas noites de Verão no Ritz Pool Bar - um refúgio luminoso depois do anoitecer, onde os sabores japoneses se encontram com a atmosfera junto à piscina e os cocktails brilham sob as estrelas.
DetalhesO Japonês
Saboreie sushi e sashimi fresco no balcão de sushi do Ritz Bar.
DetalhesRefeições no quarto
Para desfrutar do pequeno-almoço na cama, reuniões de negócios imprevistas ou refeições românticas na sua varanda privada, temos tudo o que precisa, dia e noite.
DetalhesCURA
Uma engenhosa curadoria está na essência do CURA, onde o Chef de Estrela Michelin e principal curador culinário Rodolfo Lavrador seleciona os seus ingredientes tão meticulosamente como um artista escolhe as suas tintas, partindo da rica palete de ingredientes sazonais de Lisboa para criar pratos artesanais de grande profundidade, gosto e significado.
DetalhesRitz Pool Bar
O melhor spot da cidade para um almoço ao ar-livre num fim de semana solarengo, ou para uma pausa a meio do dia durante uma semana de trabalho.