아침 에스프레소부터 달빛 아래 즐기는 칵테일까지, Sol & Sao는 자연의 리듬에 맞춰 새롭게 변신합니다. 낮에는 커피와 젤라토를, 밤에는 셰리 칵테일과 베트남식 타파스를 준비해 드립니다.
운영 시간
- 매일
- 오전 11:00 ~ 오후 11:00
- 애프터눈 티
- 오후 2:00 ~ 오후 5:00
- 스낵
- 오전 6:00 ~ 오후 10:00
시그니처 메뉴 및 음료
피스타치오 아포가토피스타치오 아이스크림, 에스프레소, 피스타치오
스파클링 레몬 커피스파클링 레모네이드, 콜드 브루 커피
아가베 체데킬라 실버, 망고, 잭프루트, 코코넛, 연꽃차, 신선한 우유, 레몬
베이 마우 피즈티토스 보드카, 리치 우롱차, 히비스커스, 레몬, 탄산 코코넛 워터
모드바 푸어오버 베트남 커피100% 아라비카 원두
팀 소개
VO DUY PHUONG
바텐더카페 남하이의 칵테일 메뉴 전문가로 경력을 쌓은 바텐더 Vo Duy Phuong은 전문 기술에 탁월한 창의성을 더합니다. 전통적인 레시피에서 벗어나 메뉴에 없는 독창적인 음료를 만들어낼 때 느끼는 놀라움과 기쁨이 바로 믹솔로지에 대한 그의 열정을 불태우는 원동력입니다.
이벤트
셰리 리추얼
매주 월요일, 수요일, 일요일 오후 6:00 ~ 6:30
16리터 배럴에서 따라낸 와인부터 드라이한 피노와 풍부한 아몬틸라도까지, 호이안에서 생생하게 살아 숨 쉬는 헤레스의 진수를 경험할 수 있는 무료 시음회입니다.
예약다이닝 옵션
자세한 내용풀 & 비치
호이안 해변 바 Sol & Sao에서 가장 편안한 시간을 만끽하세요. 바닷가 바로 앞에서 가벼운 스낵과 시원한 음료가 서빙됩니다. 야자수 그늘이 드리운 세 개의 계단식 수영장에서 여유로운 휴식을 취하며 깨끗한 해변가를 따라 산책을 즐겨보세요.
자세한 내용빌라 내 다이닝
프라이빗 풀에서 플로팅 조식으로 편안한 아침을 맞이하고, 빌라에서 로맨틱한 바비큐 파티를 즐겨보세요. 아이들을 위한 키즈 메뉴가 따로 준비되어 더욱 즐거운 시간을 선사합니다. 세계 각국의 인기 메뉴부터 베트남 전통 요리까지, 다채로운 다이닝을 24시간 빌라에서 즐길 수 있습니다.
자세한 내용Café Nam Hai
다낭을 대표하는 인도 레스토랑 Café Nam Hai에서 품격 있는 미식 여정을 즐겨보세요. 인도의 왕실 주방에서 영감을 받은 메뉴를 통해, 건강한 재료를 사용한 정통의 맛을 현대적인 감각으로 새롭게 선보입니다.
자세한 내용NAYUU
일본어로 '꿈'과 '사랑'을 뜻하는 단어에서 영감을 받은 NAYUU는 호이안과 다낭에 위치한 정통 일본 레스토랑으로, 품격 있는 오마카세 다이닝 경험을 선사합니다. Alex Moranda 수석 셰프가 이끄는 계절별 오마카세 메뉴는 전통적인 일본 조리 기법과 최고급 해산물, 정교한 스시를 선보입니다. NAYUU는 일본 요리의 오행인 오미(五美) 원칙을 바탕으로 베트남에서 현대적으로 재해석한 일본 요리를 선보입니다.
자세한 내용Lá Sen
Lá Sen은 호이안에 위치한 현대적인 베트남 레스토랑으로, 최고급 식재료를 사용해 세련된 조리법과 우아한 간결함으로 베트남 요리의 전통을 선보입니다. 지역 특색의 풍미와 전통 조리법에서 영감을 받은 각 요리는 베트남 요리의 자연스러운 세련미를 완성합니다. 다낭의 대표적인 최고급 베트남 요리 전문 레스토랑에서 특별한 미식 경험을 즐겨보세요.