Hawaii, Lanai (Sensei)

ダイニング

Senseiの食の哲学

Senseiでは「食と健康」の関係に注目し、地産地消とサステナブルな食の実践に取り組んでいます。Sensei共同創立者のアグス教授が提唱する栄養ガイドラインに沿ってNobuカリナリーチームが考案した、滋味あふれるお料理をお楽しみください。すべてのお食事とドリンクは宿泊料金に含まれています。

ダイニング施設

Sensei by Nobu

池の畔に建つガラスのパビリオンを利用したレストラン。美しい自然に囲まれた優雅な空間で、朝食、ランチ、ディナーをご提供しています。屋内外にお席があり、16人掛けの大きなコミュナルテーブルでは他のゲストとの交流を楽しんだり、ご家族やお友達と和やかなひとときをお過ごしいただけます。プライベートスパハレやプ―ルサイドでのお食事も可能です。

Koele Garden Bar

ロビーのすぐ横にあるカジュアルなバー。緑豊かな庭園の景色を眺めながら、軽食やドリンクをお楽しみください。レストランメニューもご利用いただけます。

ルームサービス

お部屋のラナイがレストランに早変わり。プライベートな空間でリラックスしながらお食事を楽しみたいお客様のために、朝食から夜食まで、ヘルシーなメニューを24時間ご用意しています。

どんなご要望にも丁寧にお応えします。 お問い合わせ

Nobuとのパートナーシップにより、滋味豊かなグルメを提供するというSenseiの哲学を実現することができました

デイビッド・アグス教授 Sensei共同創立者

美食体験

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明白