Ristorazione

Baraabaru

Chiamateci per prenotare un tavolo. +960 66 44 800 Contatti

Ispirato all'architettura in legno del Kerala, questo elegante ristorante coniuga i sapori decisi della cucina indiana con una fresca selezione di frutti di mare locali.

da mercoledì a lunedì
dalle 19:00 alle 22:30

Specialità

  • Spoon digging into Tandoori Murgh dish with rice, marinated spring chicken, chillies, cumin and yoghurt
    Tandoori Murgh

    Pollo marinato con peperoncino, cumino e yogurt

  • Pesce Hariyali Tikka

    Pesce della barriera corallina maldiviana, marinato con menta e coriandolo

  • Aragosta Tandoori

    Aragosta intera marinata, con curry di coda di aragosta e riso al limone

La filosofia del Baraabaru è quella di includere, in cucina, ingredienti provenienti dalla natura circostante, creando piatti in grado di appagare il palato e anche la vista.

Ashok Kumar Executive Chef

Eventi

  • Ghar Ka Khana della domenica

    La Ghar Ka Khana ("cucina etnica" in Hindi) degli chef del Baraabaru è una serata a base di piatti salutari e profumati provenienti da tutto il subcontinente indiano.

Altri ristoranti di Kuda Huraa

请注意,您即将跳转至四季酒店在中国境外运营的网站。
明白