Refeições

Capa

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Com dois pátios externos e uma elegante sala de jantar, nossa churrascaria e bar oferece cortes de primeira assados à lenha e uma culinária única de influência espanhola, em um ambiente vibrante e sofisticado no terraço do 17° andar. O menu diversificado vai de pratos pequenos inspirados na Nova Cozinha Basca até uma gama de frutos do mar frescos. Nomeado entre os 100 Melhores Restaurantes de Vinho nos EUA pela revista Wine Enthusiast, o Capa Steakhouse conta com um programa de vinhos e coquetéis que enfatiza tanto especialidades regionais quanto clássicos internacionais. Os dois terraços externos apresentam vistas deslumbrantes para o pôr do sol sobre o lago, enquanto nossa cozinha aberta permite acompanhar toda a ação de perto.

Jantar
Segunda, Quarta, Sexta, Sábado das 17h às 22h
Violonista espanhol ao vivo
Quarta-feira e sábado Das 18h às 21h

Pratos clássicos

  • Porterhouse Steak slices of beef on wood butcher's board with green jalapeno peppers
    Filé Porterhouse

    Um corte de 900 g de carne bovina de primeira qualidade da Fazenda Creekstone, localizada na cidade de Arkansas, no Kansas

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Eventos

  • Diariamente

    Espetáculo de fogos de artifício do parque temático Walt Disney World®

    Assista ao colorido espetáculo de fogos de artifício da Disney nos terraços ao ar livre do Capa. Consulte o calendário da Disney para ver as datas e horários. Os horários do espetáculo estão sujeitos a alterações e cancelamento em caso de condições climáticas adversas. *Atenção: O Walt Disney World® Resort suspendeu o show noturno de fogos de artifício até segunda ordem.

Conheça a equipe

Portrait photo of Capa Chef Gabriel Massip wearing white uniform

Gabriel Massip

Chef, Capa

Nascido nos arredores de Paris, a primeira experiência culinária do Chef Gabriel veio da cozinha de sua família, onde ele rapidamente percebeu suas habilidades naturais. Depois de construir uma carreira em restaurantes premiados em todo o mundo – da Austrália a Nova York, passando por Bora Bora –, ele traz mais de 10 anos de experiência para o Capa, trabalhando com sua equipe para continuar a proporcionar a experiência de alta qualidade que faz do Capa um dos melhores restaurantes da Flórida Central.

“Desde o começo, minha mãe me ensinou que os melhores pratos são preparados com capricho e feitos com ingredientes simples.”

Mais opções para refeições

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