عبيّة لاونج

أهلاً ومرحباً بكم في رحلة طبخ راقية، حيث يُقدّم الشيف دانيال بولود رؤيته الخاصة للنّكهات العالمية في تجربة برانش استثنائية. استمتعوا بأشهى المأكولات المتوسطية والكلاسيكية المُميزة في مقهى بولود، وكذلك أرقى المأكولات الفرنسية التي يتم تحضيرها بإبداع وشغف لا حدود له. اكتشفوا متعة منصات الطبخ المباشر، حيث تتحوّل الأطباق إلى تحف فنية أمام أعينكم، واختتموا التجربة في ركن الحلويات التي لا تُقاوَم حيث أروع الأصناف الآسيوية والعالمية. إنها احتفالية بالنكهة والقوام والتقاليد، أعاد الشيف دانيال ابتكارها بلمسته المميزة.

تذوّقوا فن ابتكار الموكتيلات المُحضَّرة بعناية فائقة، والمصمَّمة بعناية لتأسر الحواس وتُعزّز لحظات التواصل. يجسّد بار تونيك تناغمًا راقيًا بين الحداثة والأصالة الثقافية، لِيغدو الوجهة الأرقى في الرياض لتجارب اجتماعية مبتكرة وخالية من الكحول، حيث يلتقي الذوق الرفيع بفنون الضيافة الراقية.

استرخ بينما يقوم الطهاة لدينا بإعداد اللحوم الطازجة والمأكولات البحرية في المطبخ النابض بالحياة وشبه المفتوح، لتستمتع بمذاقها وتتلذّذ بنكهاتها.

اكتشفوا "جوليان باي دانيال بولود" – تلك الجوهرة الخفية من فنون المطبخ الفرنسي في قلب الرياض. يَقع هذا المطعم الحصري داخل كافيه بولود، ويقدّم تجربة طعام خاصة مكوّنة من ثمانية أطباق مُعدّة بعناية على يد الشيف تييري موتش، تحت إشراف الشيف العالمي دانيال بولود. ونظراً لتوفّر عدد محدود من المقاعد والصف الأول المُطل على المطبخ المفتوح، يدعوكم جوليان إلى تجربة ذوقية راقية وغامرة حيث يلتقي التميّز الفرنسي مع فن الطهو الرفيع.

يقدم تجربة طبخ مستوحاة من التقاليد الفرنسية، وسط أجواء متناغمة يقدم الشيف دانيال بولود مأكولات تتميز بالأناقة الدائمة والأطباق الكلاسيكية الموسمية والإبداعات الحديثة التي تعكس جذوره في ليون وشغفه بالتمتع بتجربة الطعام الراقية

تعد الخدمة مثالية للمسافرين في الرحلات الجوية الطويلة أو الاجتماعات المفاجئة أو حتى للوجبات الخاصة الهادئة، حيث تتيح لكم قائمتنا الرائعة تناول الطعام في راحة غرفتكم أو جناحكم.