所有餐饮美食

  • 意式

    Blu 海滩俱乐部

    在碧海蓝天间感受马尔代夫的绝美风光。Blu 餐厅位于岛屿西侧，俯瞰 2 公里（1.2 英里）的广阔礁湖，坐拥马尔代夫美轮美奂的自然风光。无论是在一侧的餐厅亭楼，还是另一侧的 Blu 酒吧亭楼，都能观赏到唯美、浪漫的落日余晖。该餐厅日间供应开胃菜、比萨和意大利面食，晚间供应精致的意大利美食。
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  • 阿拉伯风味

    Al Barakat 餐厅

    Al Barakat 餐厅的名字源于 12 世纪一位在芭环礁居住的北非学者 Abu Al Barakat Yusuf Al Barbari，主打黎巴嫩、摩洛哥和亚美尼亚地区特色菜肴。该餐厅位于主码头旁，临波而立。底层是水烟吧，屋顶的主餐区内外均配有舒适的座椅。
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  • Landaa 餐厅

    Landaa 餐厅由三座以茅草棚为顶的亭楼组成，中间相隔蓝丝带般的宁静湖面，可欣赏到泳池与海滩的迷人景观。餐厅供应早中晚三餐，由厨师精心烹制融合东西方特色的精致美食。
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  • Fuego Grill 餐厅

    Fuego Grill 餐厅供应美味晚餐，且毗邻海水泳池，可远眺岛屿东岸的迷人景色。餐厅内提供当日捕获的新鲜海鲜，开放式烹饪亭为您精心烹制各式各类有机肉和初切肉、沙拉、三明治以及亚洲美食。柔软的沙滩上摆放着柚木制桌椅，迎面吹来的清新海风和厨师们的精湛技艺必将为您留下难忘而美好的回忆。
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  • Seabar 酒吧

    沿着海岸悠闲漫步，驻足马尔代夫宁静舒适的露天平台之一，Seabar 酒吧，这里有柔软、舒适的座椅，您可以一边欣赏脚下的柠檬鲨和珊瑚鱼在碧蓝色的海水中自在遨游，一边品尝特色冰镇玛格丽塔鸡尾酒以及各式美味餐前小吃。
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  • Blu 酒吧

    Blu 酒吧坐落于轻柔的沙滩上，供应各式美味果汁、热带鸡尾酒或清爽怡神的椰汁。夕阳西下，抿一口开胃酒，喝一杯 Prosecco 起泡酒，然后前往隔壁 Blu 餐厅享用意大利美食，美酒佳肴，夫复何求。
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  • 水烟吧

    Al Barakat 的水烟吧坐落于主码头旁的迷人礁湖之上，面朝广阔无垠的大海，内设软垫沙发和精美灯笼装饰，格调清新雅致。抿一口餐前美酒，喝一杯土耳其咖啡，抽一袋水烟，然后尽情享用餐厅内的精致美食，享受这绝妙的味觉体验。
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  • 池畔酒吧

    池畔酒吧带您全方位领略印度洋的美丽与壮阔，并全天供应葡萄酒、鸡尾酒和爽口热带饮品以及美味沙拉和可口简餐。
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  • 别墅送餐服务

    四季酒店提供别墅送餐服务，宾客们可以在舒适的套房或别墅中享用精致美食。客房菜单全天候供应各式美味，包括西方和亚洲美食。
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意式

Blu 海滩俱乐部

在碧海蓝天间感受马尔代夫的绝美风光。Blu 餐厅位于岛屿西侧，俯瞰 2 公里（1.2 英里）的广阔礁湖，坐拥马尔代夫美轮美奂的自然风光。无论是在一侧的餐厅亭楼，还是另一侧的 Blu 酒吧亭楼，都能观赏到唯美、浪漫的落日余晖。该餐厅日间供应开胃菜、比萨和意大利面食，晚间供应精致的意大利美食。
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阿拉伯风味

Al Barakat 餐厅

Al Barakat 餐厅的名字源于 12 世纪一位在芭环礁居住的北非学者 Abu Al Barakat Yusuf Al Barbari，主打黎巴嫩、摩洛哥和亚美尼亚地区特色菜肴。该餐厅位于主码头旁，临波而立。底层是水烟吧，屋顶的主餐区内外均配有舒适的座椅。
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Landaa 餐厅

Landaa 餐厅由三座以茅草棚为顶的亭楼组成，中间相隔蓝丝带般的宁静湖面，可欣赏到泳池与海滩的迷人景观。餐厅供应早中晚三餐，由厨师精心烹制融合东西方特色的精致美食。
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Fuego Grill 餐厅

Fuego Grill 餐厅供应美味晚餐，且毗邻海水泳池，可远眺岛屿东岸的迷人景色。餐厅内提供当日捕获的新鲜海鲜，开放式烹饪亭为您精心烹制各式各类有机肉和初切肉、沙拉、三明治以及亚洲美食。柔软的沙滩上摆放着柚木制桌椅，迎面吹来的清新海风和厨师们的精湛技艺必将为您留下难忘而美好的回忆。
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Seabar 酒吧

沿着海岸悠闲漫步，驻足马尔代夫宁静舒适的露天平台之一，Seabar 酒吧，这里有柔软、舒适的座椅，您可以一边欣赏脚下的柠檬鲨和珊瑚鱼在碧蓝色的海水中自在遨游，一边品尝特色冰镇玛格丽塔鸡尾酒以及各式美味餐前小吃。
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Blu 酒吧

Blu 酒吧坐落于轻柔的沙滩上，供应各式美味果汁、热带鸡尾酒或清爽怡神的椰汁。夕阳西下，抿一口开胃酒，喝一杯 Prosecco 起泡酒，然后前往隔壁 Blu 餐厅享用意大利美食，美酒佳肴，夫复何求。
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水烟吧

Al Barakat 的水烟吧坐落于主码头旁的迷人礁湖之上，面朝广阔无垠的大海，内设软垫沙发和精美灯笼装饰，格调清新雅致。抿一口餐前美酒，喝一杯土耳其咖啡，抽一袋水烟，然后尽情享用餐厅内的精致美食，享受这绝妙的味觉体验。
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池畔酒吧

池畔酒吧带您全方位领略印度洋的美丽与壮阔，并全天供应葡萄酒、鸡尾酒和爽口热带饮品以及美味沙拉和可口简餐。
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别墅送餐服务

四季酒店提供别墅送餐服务，宾客们可以在舒适的套房或别墅中享用精致美食。客房菜单全天候供应各式美味，包括西方和亚洲美食。
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美食体验

  • 四季 Arnolfo 餐厅

    在 Blu 海滩俱乐部品尝精心打造的菜式，感受取材自马尔代夫本地及本岛种植农产品、融合了托斯卡纳风味的诱人美食。意大利籍的米其林星级厨师 Gaetano Trovato 肩负着培养年轻人才的使命，每年两次驻店培训酒店内的学徒，让他们得以一年四季施展他亲授的高超厨艺。Gaetano Trovato 大厨未来两次的驻店期分别是 2022 年 11 月 7 日至 13 日，以及 2023 年 2 月 27 日至 3 月 5 日。
    Pigeon Breast with Chianti Pear and Tuscan Spices
    Pigeon Breast with Chianti Pear and Tuscan Spices

    四季 Arnolfo 餐厅

    在 Blu 海滩俱乐部品尝精心打造的菜式，感受取材自马尔代夫本地及本岛种植农产品、融合了托斯卡纳风味的诱人美食。意大利籍的米其林星级厨师 Gaetano Trovato 肩负着培养年轻人才的使命，每年两次驻店培训酒店内的学徒，让他们得以一年四季施展他亲授的高超厨艺。Gaetano Trovato 大厨未来两次的驻店期分别是 2022 年 11 月 7 日至 13 日，以及 2023 年 2 月 27 日至 3 月 5 日。
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  • 沙洲晚餐

    日落时分，乘坐快艇来到幽静而美丽的沙洲，在这一世界数一数二的僻远之地享用动人的私密晚餐。望着漫天繁星，悠闲地坐在用沙子堆砌而成的餐桌旁，在烛光烘托的浪漫氛围中品尝私人主厨为您精心烹烤的美味多汁的晚餐。
    Private dining table in front of sand beach with tealight candles, couple sitting in sand
    Private dining table in front of sand beach with tealight candles, couple sitting in sand

    沙洲晚餐

    日落时分，乘坐快艇来到幽静而美丽的沙洲，在这一世界数一数二的僻远之地享用动人的私密晚餐。望着漫天繁星，悠闲地坐在用沙子堆砌而成的餐桌旁，在烛光烘托的浪漫氛围中品尝私人主厨为您精心烹烤的美味多汁的晚餐。
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  • 海上双人美餐

    从兰达岛的 Fuego 海岸出发，乘船来到波光粼粼的礁湖中央，在水上平台享用浪漫的烛光晚餐。
    Man, woman dine at private table on small floating wood platform in middle of blue lagoon
    Man, woman dine at private table on small floating wood platform in middle of blue lagoon

    海上双人美餐

    从兰达岛的 Fuego 海岸出发，乘船来到波光粼粼的礁湖中央，在水上平台享用浪漫的烛光晚餐。
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  • 您的私享沙滩

    坐在 Blu 海滩的私人餐桌旁，将双脚埋入细沙中，一边欣赏头顶的朵朵白云，一边享用出自主厨 Jurgen Kulli 之手、香味四溢的新鲜意大利佳肴。

    您的私享沙滩

    坐在 Blu 海滩的私人餐桌旁，将双脚埋入细沙中，一边欣赏头顶的朵朵白云，一边享用出自主厨 Jurgen Kulli 之手、香味四溢的新鲜意大利佳肴。
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  • 树顶用餐体验

    菩提树顶的“树屋”构筑出一方妙意非凡的私人用餐空间，至多可容纳四位客人（单次预订），让您在半空绿荫间一边享用美味，一边欣赏动人美景。客人既可以选择丰盛可口的意大利美食，也可以尝试更符合这一“人猿泰山式”体验精髓的健康纯素食。

    树顶用餐体验

    菩提树顶的“树屋”构筑出一方妙意非凡的私人用餐空间，至多可容纳四位客人（单次预订），让您在半空绿荫间一边享用美味，一边欣赏动人美景。客人既可以选择丰盛可口的意大利美食，也可以尝试更符合这一“人猿泰山式”体验精髓的健康纯素食。
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定制菜单

活动

  • 每周四晚

    苏丹小吃

    从传统面包到美味蘸酱，从黎巴嫩烤肉串到摩洛哥炖菜，从亚美尼亚肉类佳肴到可口甜点，Al Barakat 餐厅行政总厨 Axel Godefroid 匠心打造的这一份份精致美食在繁星烂漫的夜空下显得格外诱人，瞬间唤醒您的味蕾。
  • 每周二

    龙虾之夜

    在 Blu 餐厅品尝鲜美浓郁的撒丁岛特色美食，包括被誉为“甲壳类之王”的龙虾和五道菜美餐，搭配精选的意大利和撒丁葡萄酒，必定锦上添花。
  • 每周五晚

    印度之夜

    每个周五，我们都会全力呈现印度次大陆的美食、风情与活力。从唐杜里大虾、印式烤羊腿、烤肉串、肉丸、咖喱到菠萝蜜印式香饭，让各种色、香、味在您的舌尖悉数绽放。
  • 每周日晚

    渔夫之夜

    在我们颂扬马尔代夫群岛深厚文化遗产的同时，深入感受岛国渔村的浪漫与悠闲。新鲜出海的海鲜等待您的大快朵颐，从寿司卷、铁板烧到巨型金枪鱼排应有尽有。