酒店 41 层的大堂酒廊，白天是享受下午茶和品尝经典咖啡的优雅场所，夜幕降临时则摇身一变，化身成为时尚的鸡尾酒吧。
营业时间
- 每日
- 上午 11:30 – 下午 6:30
餐厅团队
朱宝亮
饼房厨师长深耕烘焙领域多年，以精湛技艺与卓越管理能力成为行业佼佼者。他专注于法式经典面包与丹麦起酥类产品的制作与创新，擅长将传统工艺与现代餐饮标准融合，赋予烘焙产品独特的艺术表现力与品质灵魂。
“机器压不出面团的弹性记忆，就像老面引需要人的温度才能续写故事。”
活动
大堂吧金秋意浓·双人下午茶
2026年9月7日至11月30日，下午 2:00 – 下午 5:30
当夏日的明亮渐渐收束，秋风带来温柔而丰盈的气息。大堂吧以金秋时节为灵感，呈献一席优雅下午茶，将应季风味融入精致咸点与甜品之中，于细腻层次间勾勒秋日的温暖、轻盈与从容。落座窗畔，城市景致与海岸风光在眼前铺展。佐以一杯香茗或咖啡，慢慢品味咸甜交织的秋日滋味，让午后时光在不疾不徐中变得更加柔和而难忘。无论是与挚友相聚，或独享一段惬意片刻，皆可在大堂吧感受属于金秋的悠然意趣。
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位于 41 层的酒吧兼具高空视野与华美装饰，在这充满活力的氛围中，让我们的调酒大师为您调制一杯特色鸡尾酒，尽情享受令人难忘的夜生活。
了解详情Fresca
步入我们的烘焙房，新鲜面包的麦香与高品质咖啡的醇香扑面而来。您可以在酒店一层欢迎大堂旁的 Fresca 悠闲地享用早餐、早午餐或午餐，也可走出 Fresca，在室外静谧的花园中小憩片刻，于这处真正的城市绿洲静享美好时光。
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迈入我们正宗的日本餐厅，映入眼帘的是精致细腻的木制工艺以及清酒和烧酒酒窖。从新鲜的寿司和生鱼片，到炭烤（炉端烧）、轻烤（塔塔基）或烧烤（铁板烧）的上等牛肉桌边料理，琳琅满目的地区特色佳肴将彻底唤醒您的感官。
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伴着美不胜收的大连港美景品尝精致美味的粤菜，包括经典手工点心和传统烧味名菜。位于 39 层的特色中餐厅配备了开放式烤鸭炉，让您在用餐区即可感受到令人雀跃的“新鲜”。另有双层海鲜池展示来自当地市场的新鲜海鲜。
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我们的 24 小时客房送餐服务提供品类丰富的菜肴，您可以在舒适私密的客房或套房中享用床上早餐、轻便午餐和休闲晚餐。
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在充满活力的全日开放餐厅享用各式国际风味。餐厅早间供应国际自助早餐，午餐和晚餐期间则摇身变为集市风格的自助餐厅。现场烹饪台供应荟萃全球各地的美馔佳肴，从东南亚辣椒蟹、法式马赛鱼汤，到巴西特色烧烤和那不勒斯披萨，丰盛美味，不一而足。