Un cadre idyllique au-dessus de l’eau pour savourer une cuisine asiatique éclectique et des cocktails face au coucher du soleil.
Horaires
- Tous les jours
- 17 h – 21 h 30
- Bar
- 17 h – 22 h 30
PLATS SIGNATURE
Chocolat et sésameGénoise au chocolat, croquant au sésame noir, crémeux au chocolat, mousse légère à la vanille, praliné fondant au sésame, tuile aux deux sésames, glace à la vanille
Riz à sushi croustillantSaumon, miel, sauce soja
Donburi de wagyuBœuf wagyu, oignons caramélisés, œuf parfait, ail, gingembre, riz au jasmin
Nem vietnamienRouleau impérial, champignons, porc, menthe, laitue, sauce poisson aigre-douce
Maki de saumon piquantSaumon cru et snacké, fromage frais, mayonnaise épicée, graines de sésame
Événements
- Le mardi, de 17 h 30 à 20 h 30
Dernières lueurs du jour
Découvrez notre carte de cocktails « Dernières lueurs du jour » qui comprend des boissons sophistiquées élaborées spécialement par nos mixologistes. Profitez d’une soirée exceptionnelle au bord de l’eau, rythmée par les morceaux sélectionnés par notre DJ résident.
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Arii Moana propose une expérience culinaire tout en raffinement et décontraction. Sa carte comprend des classiques de la cuisine méditerranéenne, avec une présentation moderne et soignée qui rappelle toujours le merveilleux cadre du restaurant. Des ingrédients locaux et importés exceptionnels sont réunis grâce à la vision créative de notre équipe culinaire, tandis que le programme de boissons propose une sélection réfléchie de crus de boutique émergents, d'étiquettes méditerranéennes acclamées et une sélection de cocktails rafraîchissants.


