De la caña al tenedor, nuestro talentoso chef traduce hábilmente los vibrantes sabores de la costa del Pacífico de México en cada plato, en el corazón de la capital.
Desayuno
Lunes a sábado 7:00 am a 12:00 pm Domingo 7:00 am a 11:00 am
Comidas y Cenas
Lunes a viernes 12:00 pm a 11:00 pm Sábados 1:00 pm a 11:00 pm
Brunch Dominical
Domingo 12:00 mediodía a 5:30 pm

Menús

DesayunoComidas
Cena

Plato distintivo

  • Aerial view of table, hands holding forks, digging into whole grilled fish on platter
    Pescado zarandeado: Róbalo o pesca del día

    Servido con salsa de chile guajillo o solo, con cebolla morada tatemada, aguachile, tortillas

  • Shrimp Aguachile - Traditional Sinaloan aguachile with shrimp, cucumber, red onion and avocado puree
    Aguachile de Camarón

    Tradicional aguachile sinaloense con camarón, pepino, cebolla morada y puré de aguacate

  • Ceviche Zanaya

    Pescado sierra, pepino, puré de cebolla morada encurtida, puré de zanahoria y aceite de chile serrano

  • Ribeye Costra - Spiced ribeye with garlic, cinnamon and paprika. Manchego and panela cheese, mixed greens and blackened red sauce
    Costra de Ribeye

    Ribeye marinado con aceite de ajo, canela y paprika. Mezcla de queso manchego y panela oreado nayarita. Salsa roja tatemada y molcajeteada

  • Tlaxtihuilli Shrimp - Grilled shrimp, guajillo chili sauce, tomato, oregano and corn masa
    Camarones Tlaxtihuilli

    Camarón a la parrilla con salsa prehispánica de guajillo, jitomate y orégano, espesado con masa de maíz blanco

Eventos

Brunch dishes and a mimosa on a table
Brunch Dominical
Domingos de mediodía a 17:30
Disfrute de ceviches, aguachiles, platillos mediterráneos, carnes y mariscos a la parrilla, vegetales rostizados, pasta y postres ilimitados, todo acompañado de champagne Taittinger. Un domingo para disfrutar y dejarse llevar por la belleza de nuestro jardín.
Descubra el Brunch en la Ciudad de México
Breakfast dishes included charcuterie, waffles and french toast on a table
Late Breakfast
Sábados de 11:30 a 15:00
Deléitese con favoritos de media mañana como chilaquiles, huevos benedictinos y waffles, junto con cortes recién asados servidos directamente de la parrilla. Acompáñelos con carajillos o cocteles del Spritz Bar, y disfrute del ambiente perfecto del jardín para comenzar su sábado con relajación y sabor.

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