Viva la mejor experiencia gastronómica Four Seasons en nuestros restaurantes y bares de Los Cabos, donde el arte de la buena mesa alcanza nuevas alturas. Con 13 excepcionales experiencias para comer y beber, deleite su paladar con toda una gama de platillos y saboree una variedad de prestigiosos tequilas, cada uno con una historia de la rica herencia de México.
Todos los servicios de comidas y bebidas
Parrilladas estilo Baja California
Limón
Coma al aire libre bajo el resplandor dorado de los limoneros de nuestro jardín secreto. Deléitese con platillos exquisitamente preparados a la parrilla que resaltan la calidad de las carnes bajacalifornianas y la variedad y abundancia de las verduras de temporada.
Mediterránea
Estiatorio Milos
Reconocido como uno de los mejores restaurantes mediterráneos de pescados y mariscos del mundo, Estiatorio Milos fue fundado por el reconocido chef Costas Spiliadis, que lo ha convertido en un destino culinario incomparable en Montreal, Nueva York, Atenas, Las Vegas, Miami y Londres. El estilo internacional se combina con los ingredientes locales en este elegante restaurante y bar en la playa.
Brasería estilo Cabo del Este
Casa de Brasa
Saboree la rica herencia y los frescos sabores de México en cada bocado. Durante el día, la chef Maritza sirve platos favoritos caseros en un ambiente relajado junto a la piscina. Por la noche, el menú de la cena eleva la tradición con una preparación innovadora que le llevará a un viaje epicúreo a través del paisaje único de México. Aquí, compartimos la gastronomía de Baja California a través de los cuatro elementos principales de la cocina mexicana: la tradición, la tierra, el mar y el maíz.
Zest
Ubicado en el jardín privado del Executive Chef Fabio Quarta, el restaurante Zest, el más pequeño de Baja, ofrece una experiencia gastronómica sin igual. Con una sola mesa para hasta doce invitados, podrá disfrutar de un menú degustación de temporada de nueve platos que incluye ingredientes frescos del mismo jardín.
El Puesto
Saboree Cabo del Este con los pies en la arena y una margarita en la mano en nuestra cevichería local. Desde el aguachile perfecto hasta las exquisiteces locales, como las almejas chocolatas, este cabaña de playa a la sombra es el lugar perfecto para una siesta.
Italiano
Mozza Baja
A un costado del atrio de Marina Village, siéntese en torno al horno de leña para pizza, en la barra del bar o en la salita al aire libre, o disfrute del comedor privado para degustar las creaciones exclusivas de Nancy Silverton.
Club de día
Delphine
Le damos la bienvenida a Delphine, el nuevo y vibrante club de día de Costa Palmas, donde cobra vida toda la esencia de la Riviera francesa. Disfrute de fiestas al sol con los pies en la arena y una copa de champán o rosado en la mano, mientras saborea un exquisito menú elaborado por el chef Ludo Lefebvre, distinguido por Michelin, y baila al ritmo contagioso del DJ.
Café Grab and Go
Chiki
Diseñado por el interiorista y diseñador Martin Brudnizki, súbase a un taxi acuático desde nuestro puerto deportivo privado y disfrute de un coctel mientras baila toda la noche.
Gastronomía privada
Desde celebraciones especiales hasta reuniones íntimas, las cenas privadas junto a la playa son la base de recuerdos que durarán toda la vida. Póngase en contacto con nuestro equipo de concierge para reservar su experiencia especial.
Cocina estilo cafetería, para dulce y salado
Ginger's
Siéntese y quédese o pida algo para llevar en este café ecléctico que abre todo el día. Desde el café de origen local hasta la cerveza de Baja California, pasando por el gelato artesanal y los batidos de superalimentos, Ginger's tiene algo para toda la familia.
Coctelería
Casena
Disfrute de la selección de clásicos de la despensa "al fresco" y otros indispensables o simplemente siéntese a admirar la dinámica Marina Village mientras saborea un pan tostado con aguacate, plátano o mantequilla de maní y un café con leche hecho con los mejores granos de México.
Servicio de comidas en la playa y junto a la piscina
Nosotros vamos a usted. Disfrute de la auténtica cocina mexicana, como el aguachile al estilo Pacífico o los tacos de entrecot, y de refrescantes bebidas desde la comodidad de su tumbona junto a la playa o la piscina.
Servicio a la habitación
Convierta su terraza en su propio comedor privado. Ya sea para un desayuno al amanecer o un refrigerio nocturno, elija de nuestro menú disponible las 24 horas y le brindaremos una deliciosa experiencia en su habitación, suite o residencia Four Seasons.
Parrilladas estilo Baja California
Limón
Coma al aire libre bajo el resplandor dorado de los limoneros de nuestro jardín secreto. Deléitese con platillos exquisitamente preparados a la parrilla que resaltan la calidad de las carnes bajacalifornianas y la variedad y abundancia de las verduras de temporada.
Mediterránea
Estiatorio Milos
Reconocido como uno de los mejores restaurantes mediterráneos de pescados y mariscos del mundo, Estiatorio Milos fue fundado por el reconocido chef Costas Spiliadis, que lo ha convertido en un destino culinario incomparable en Montreal, Nueva York, Atenas, Las Vegas, Miami y Londres. El estilo internacional se combina con los ingredientes locales en este elegante restaurante y bar en la playa.
Brasería estilo Cabo del Este
Casa de Brasa
Saboree la rica herencia y los frescos sabores de México en cada bocado. Durante el día, la chef Maritza sirve platos favoritos caseros en un ambiente relajado junto a la piscina. Por la noche, el menú de la cena eleva la tradición con una preparación innovadora que le llevará a un viaje epicúreo a través del paisaje único de México. Aquí, compartimos la gastronomía de Baja California a través de los cuatro elementos principales de la cocina mexicana: la tradición, la tierra, el mar y el maíz.
Zest
Ubicado en el jardín privado del Executive Chef Fabio Quarta, el restaurante Zest, el más pequeño de Baja, ofrece una experiencia gastronómica sin igual. Con una sola mesa para hasta doce invitados, podrá disfrutar de un menú degustación de temporada de nueve platos que incluye ingredientes frescos del mismo jardín.
El Puesto
Saboree Cabo del Este con los pies en la arena y una margarita en la mano en nuestra cevichería local. Desde el aguachile perfecto hasta las exquisiteces locales, como las almejas chocolatas, este cabaña de playa a la sombra es el lugar perfecto para una siesta.
Italiano
Mozza Baja
A un costado del atrio de Marina Village, siéntese en torno al horno de leña para pizza, en la barra del bar o en la salita al aire libre, o disfrute del comedor privado para degustar las creaciones exclusivas de Nancy Silverton.
Club de día
Delphine
Le damos la bienvenida a Delphine, el nuevo y vibrante club de día de Costa Palmas, donde cobra vida toda la esencia de la Riviera francesa. Disfrute de fiestas al sol con los pies en la arena y una copa de champán o rosado en la mano, mientras saborea un exquisito menú elaborado por el chef Ludo Lefebvre, distinguido por Michelin, y baila al ritmo contagioso del DJ.
Café Grab and Go
Chiki
Diseñado por el interiorista y diseñador Martin Brudnizki, súbase a un taxi acuático desde nuestro puerto deportivo privado y disfrute de un coctel mientras baila toda la noche.
Gastronomía privada
Desde celebraciones especiales hasta reuniones íntimas, las cenas privadas junto a la playa son la base de recuerdos que durarán toda la vida. Póngase en contacto con nuestro equipo de concierge para reservar su experiencia especial.
Cocina estilo cafetería, para dulce y salado
Ginger's
Siéntese y quédese o pida algo para llevar en este café ecléctico que abre todo el día. Desde el café de origen local hasta la cerveza de Baja California, pasando por el gelato artesanal y los batidos de superalimentos, Ginger's tiene algo para toda la familia.
Coctelería
Casena
Disfrute de la selección de clásicos de la despensa "al fresco" y otros indispensables o simplemente siéntese a admirar la dinámica Marina Village mientras saborea un pan tostado con aguacate, plátano o mantequilla de maní y un café con leche hecho con los mejores granos de México.
Servicio de comidas en la playa y junto a la piscina
Nosotros vamos a usted. Disfrute de la auténtica cocina mexicana, como el aguachile al estilo Pacífico o los tacos de entrecot, y de refrescantes bebidas desde la comodidad de su tumbona junto a la playa o la piscina.
Servicio a la habitación
Convierta su terraza en su propio comedor privado. Ya sea para un desayuno al amanecer o un refrigerio nocturno, elija de nuestro menú disponible las 24 horas y le brindaremos una deliciosa experiencia en su habitación, suite o residencia Four Seasons.
Descubra los característicos sabores de Baja y Cabo del Este, deguste una variedad de los tequilas más prestigiosos y cene ante la puesta del sol con los pies en la arena. Su viaje a la gastronomía más exquisita de Los Cabos empieza aquí.
Vivencias culinarias
EL SABOR DE MÉXICO
Agave es una celebración de la naturaleza y la humanidad. Aprenda todo sobre este preciado recurso con Ricardo Robles, nuestro Maestro agavero interno. Como Conocedor de Mezcales de occidente por la U.N.A.M, Maestro tequilero por la Universidad del Caribe y la Asociación de Maestros Tequileros del Caribe, Experto en Historia y Cultura del Tequila por el Consejo Regulador del Tequila y Experto Catador de Tequila para Cultura y Formación Tequilera y la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, las degustaciones privadas de Ricardo no deben perderse mientras se visita Cabo del Este. Póngase en contacto con nuestro equipo de concierge para concertar una degustación de su elección con el propio Maestro.1 / 3
Pesque su propia cena
Descubra el programa “Pesca el tuyo” en nuestro bar y parrilla CASA DE BRASA junto a la piscina. Súbase a un barco de pesca en nuestro puerto deportivo privado y aventúrese en el Mar de Cortés para pescar su propio pez vela, pargo o marlín. Nuestro chef le preparará especialmente una comida con nuestras salsas distintivas y los acompañamientos que usted elija. Una de las opciones es el pescado sarandeado de la región Nayarit de México, que consiste en pargo marinado con una pasta picante de chiles ancho y guajillo.2 / 3
Clases de cocina
Aprenda a cocinar como los profesionales y llévese a casa un recuerdo que le llevará de vuelta a México con cada giro de muñeca. Elija entre una serie de clases que incluyen ceviche, tacos, pescado zarandeado y sushi del Mar de Cortés, o aprenda a perfeccionar el arte de la galleta con nuestro equipo de chefs. Las clases de cocina comienzan todos los días a las 13:00 en Estiatorio Milos y pueden reservarse para un máximo de seis personas por clase. Es necesario avisar con un mínimo de 24 horas de antelación. Póngase en contacto con nuestro Equipo de concierge para reservar su plaza.3 / 3