اتصل بنا لحجز طاولتك. +971 (0) 4270 7777 الاتصال
أيهما تفضل، تناول الطعام داخل المطعم اوخارجه؟ لا توجد قرارات خاطئة هنا. كل طبق في قائمة المأكولات البحرية الطازجة المستوحاة من آسيا يقدم مع مناظر خلابة لا تضاهى على شاطئ البحر.
يوميًا
12:30 ظهرًا - 12:00 منتصف الليل يُقبل آخر طلب طعام على الساعة 10:30 مساءً الشيشة مُتوفرة طوال اليوم - يُقبل آخر طلب للشيشة على الساعة 11:00 مساءً
الحُجوزات والاستفسارات +971 (4) 270 7777 اتصل بنا الحجز عبر الإنترنت

الأطباق المُميّزة

  • Several pieces of seafood in an ice tray surrounded by greenery.
    عربة السمك
  • A cut of Wagyu beef tossed with salt and steamed broccoli on a black plate.
    شرائح لحم واغيو من قائمة التذوّق
  • Two platters of gyoza with greenery served on a white table.
    جيوزا الكمأة
  • A man in a buttoned shirt eating a large cut of crab served on seaweed with a yellow sauce.
    غراتين السلطعون الملك
  • Three cuts of sashimi topped with yellow sauce and purple flowers.
    طبق كبير من السوشي - قائمة تذوق المأكولات
  • Several cuts of carpaccio with greenery on top, served on a blue platter.
    أوتورو كارباتشيو

الفريق

A chef stands in a darkened and wooden dining room wearing a white Four Seasons Chef uniform.

جونسو بارك

شيف المطبخ
يُعتبر الشيف جونسو بارك مستكشفاً، حيث تربطه بالبحر علاقة خاصة متأصّلة الجذور. عندما لا يكون منشغلاً بتحضير الوصفات الآسيوية، فإنه يستمتع بنزهات الغوص حيث يَستلهم منها أفكاره المبدعة. تُركّز طريقته المُميزة في الطبخ على اختيار أجود المكونات واستخدام أفضل الطرق في الطبخ وتحقيق التوازن بين المكونات.

"تُولد المأكولات الرائعة من الذكريات الجميلة والأحاسيس المُرهفة. أنا أعشقُ المطبخ عندما حضّرت شوربة ورأيتُ مدى سعادة أمي عندما تذوّقتها. أنا أبذل ما بوسعي لأقدّم أفضل ما يُمكن تقديمه من خلال الأطباق الآسيوية المطهوة ببساطة فائقة ولكن بامتياز لا مثيل له."

الفعاليات

  • 5:00 مساءً – 7:00 مساءً

    وقت كانباي سعيد

    سعر خاص ثابت على كوكتيلات مُختارة وأنواع البيرة والنبيذ.
  • قائمة التذوّق التفاعلية في مطعم سي فو

    استمتعوا بتجربة غامرة للحواس عبر سبعة أطباق تُقدّم لكم بشيء من براعة الأداء والذوق الرفيع. تُعتبر قائمة المأكولات هذه أرقى تجربة لدى مطعم سي فو حيث إتقان خِبرات الطبخ كما ينبغي أن تكون. تصل التكلفة إلى 750 درهماً مع إضافة 550 درهم للنبيذ.

المزيد من خيارات وجبات الطعام