اجعل نفسك في المنزل تحت السقف الشبكي في صالوننا ، وهو المكان المثالي لاحتساء القهوة أو الشاي الطازج ، وتناول الوجبات الخفيفة على أطباق المزة والاسترخاء.
- المطاعم
- يومياً، 9:00 صباحاً – 1:00 بعد منتصف الليل
- الإفطار
- 9:00 صباحًا - 12:00 منتصف النهار
- قائمة مأكولات طوال اليوم
- يومياً، 12:00 ظهراً - 1:00 بعد منتصف الليل آخر طلبية في تمام الساعة 12:00 منتصف الليل
- الشيشة
- يومياً، 12:00 ظهراً - 1:00 بعد منتصف الليل آخر طلبية في تمام الساعة 12:00 منتصف الليل
- شاي ما بعد الظهيرة المُميّز في صالون الشاي
- يومياً من 2:00 ظهراً - 8:00 مساءً
اصنعوا لحظات لا تُنسى في قلب الأناقة الكلاسيكية لِصالون الشاي.
الفريق

نيكولاس لامبرت
الشيف التنفيذي الأول للحلوياتيُعَدّ الشيف نيكولاس لامبرت من الشخصيات البارزة والمُميزة في عالم الحلويات العالمي، فهو فنان المعجنات الفرنسية الذي يُحضّر أشهى الأصناف بأسلوبه المُميز ومن خلال الاستعانة بمكوّن رئيسي ثم يُضفي أربعة قوامات بحد أقصى إلى نكهاته. وخلال مسيرته المهنية المستمرة منذ سبع سنوات مع فورسيزونز حتى الآن، حصل نيكولاس على العديد من الأوسمة عن فنونه الرائعة في الطبخ، بما في ذلك جائزة التميّز لشيف المعجنات والفنادق لعام 2021 من قبل ريلايس ديسيرتس إنترناشونال وحصل على لقب أفضل شيف حلويات لعام 2022 من قبل غولت وميلاو، الإمارات العربية المتحدة.
"تُعد دُبي الوجهة المثالية للاستمتاع بالمأكولات الشهية والمشروبات الاستثنائية، وجهةٌ تُقدّر الشغف والإبداع، وبالطبع الحلويات فوق كل شيء! ويسُرني من هذا المكان أن أجمع لضيوفي الكرام بين فن المعجنات الفرنسية والنكهات الإقليمية الغنية حقاً".
الفعاليات
- 23 مارس - 23 أبريل
الإفطار والسحور في صالون الشاي
تتوفّر قائمة إفطار محدّدة الأصناف من غروب الشمس وحتى الساعة 9:00 مساءً مقابل 300 درهم إماراتي للشخص الواحد (شخصين على الأقل) تشمل قائمة طعام مُحددة مع الحساء والمقبلات الباردة والساخنة والأطباق الرئيسية والحلويات والماء والعصائر الرمضانية. هذا الإفطار مقابل 150 درهماً إماراتياً للطفل الذي يتراوح عمره بين 6 و12 سنة؛ مجاناً للأطفال دون سن 6 سنوات. تتوفر قائمة سحور حسب الطلب يومياً من الساعة 9:00 مساءً فصاعداً. - يومياً من 2:00 ظهراً إلى 8:00 مساءً
شاي ما بعد الظهيرة المُميّز
انطلقوا عبر آفاق لا حدود لها واستمتعوا بشاي ما بعد الظهيرة الرائع دائماً وأبداً في شاي صالون. تُقدّم الشطائر الشهية مع الكعكات الاستثنائية والمُعجنات اليدوية من إعداد الشيف نيكولاس لامبارت. يُمكن لخُبراء الشاي في شاي صالون تقديم توصية لأفضل مزيج من أنواع الشاي الذي يُناسبكم. ويسُرّنا أن نُقدّم لكُم هذا العرض مقابل 240 درهماً للشخص الواحد، أو 420 درهمٍ للشخصَين تشمل الماء والشاي أو القهوة.
المزيد من خيارات وجبات الطعام
- التفاصيل
مطعم سي فو
أيهما تفضل، تناول الطعام داخل المطعم اوخارجه؟ لا توجد قرارات خاطئة هنا. كل طبق في قائمة المأكولات البحرية الطازجة المستوحاة من آسيا يقدم مع مناظر خلابة لا تضاهى على شاطئ البحر. - التفاصيل
مطعم سوق
يمكن لجميع الضيوف تناول كل ما يشتهونه من مأكولات في مطعم "سوق"؛ المطعم المصمم على شكل السوق لتقديم مجموعة مختارة من أفضل الأطباق العربية والعالمية. كما توجد بالمطعم منطقة لعب خاصة لترفيه الأطفال. - التفاصيل
فوليا
كلمة "فوليا" باللغة اللاتينية تَعني "من الأوراق"، ومن هنا جاءت ابتكارات المأكولات النباتية المأخوذة من الأوراق للشيف ماثيو كيني البارع في تحضير أشهى الأطباق الصّحية. تعتمد الابتكارات الشهيرة للشيف العالمي على استخلاص النكهات المُذهلة من تلك البراعم والأزهار، والتي تتماشى بشكل مُثير مع الحديقة الخضراء الهادئة التي تُقدّم فيها تلك الأطباق النباتية الشهية. - التفاصيل
مطعم ناموس
في مطعم ناموس دبي، الواقع في قرية المطاعم، استمتعوا بأناقة أجواء البحر المتوسط بالإضافة إلى الإطلالات البحرية الساحرة. لا تفوّتوا فرصة تناول المأكولات الميكونانية الغنية والاختيار من القائمة المُخصصة من النبيذ والشامبانيا، ودلّلوا أنفسكم في أروع الأجواء المثالية للوجبات الرومانسية أو المشروبات المسائية مع الأصدقاء. - التفاصيل
كويا
ابحثوا عن الإينكا الداخلية في كويا دبي. يأخذ هذا المطعم الأنيق الضيوف في تجربة مأكولات غامرة متنوّعة إلى أمريكا اللاتينية عبر المأكولات البيروفية ومشروبات البيسكو والفعاليات الثقافية والحفلات التي لا تُنسى. - التفاصيل
فيردي
يُعتبر مطعم فيردي دبي من المطاعم الراقية المُستوحاة من عبق باريس، وقد سُمّي على اسم أحد المطاعم الكائنة في شارع جورج الخامس والذي يتميّز بالمأكولات الفرنسية الأصيلة. إنه مطعم رائد ولا يعرف حدوداً للإبداع والابتكار ويُقدّم قائمة مأكولات عائلية مُستوحاة من منطقة البحر المتوسط، قائمة مُفعمة بالدفء والحياة. - التفاصيل
بار سى فو
استمتعوا بالجلوس في البار المُطل على الشاطئ، أو دلّلوا أنفسكم بالاسترخاء في الردهة المُنخفضة بجوار موقد النار. كما يُمكنكم الاستمتاع بشرب كوكتيلات مارتيني عشب الليمون وأحد كوكتيلات جنوب البحر الأطلنطي الذي يُمكن تناولُه مع تمبورا الروبيان أو بروشيتا التونة. - التفاصيل
هندريكس بار
يقوم خبراء المشروبات لدينا بإعداد جميع المشروبات في "هندريكس بار" بكل الحب والشغف، هذه المشروبات المستوحاة من وصفات المسافر العالمي السير جيمس هندريكس. ومن خلال التصميمات الداخلية الأنيقة والأجواء الهادئة التي تدعو للتأمل وتبادل أطراف الحديث، يُعدّ "هندريكس بار" وجهة حصرية لفنون خلط المشروبات التي يتم إعدادها من أنقى المكوّنات وعلى يد أمهر الخبراء. - التفاصيل
مطعم نصرت
يسرّنا أن نُقدّم لكم مطعم (ستيك هاوس)، المشهور والمعروف من تركيا، إنه مطعم نصرت ستيك هاوس من إبداع الشيف العالمي صاحب الشخصية الرائعة نصرت غوكشيه، المُتخصّص في اللحوم. اللحم هو العنصر الأساسي في قائمة المأكولات، حيث تُطهى كل قطعة من شرائح اللحم البقري أو اللحم الضأن بطريقة مُميزة ونكهة خاصة. تشتمل الأطباق المميزة على الضلوع المشوية ونصرت "سباجيتي" ونصرت جولدن ستيك. - التفاصيل
سكاليني
يَتميّز هذا المَطعم بتقديم أشهى المأكولات الإيطالية التي تعود إلى قرون من الزمان وتتوفّر به قائمة مأكولات مُصمّمة للمشاركة بين الأهل والأصدقاء. ومن خلال اختيار أجود المكوّنات المختارة بعناية فائقة والنكهات الموسمية الجريئة، فإن مطعم سكاليني يُبرز قيام فريق الطبخ بطهو هذه المكونات على الطريقة الإيطالية التقليدية لتستمتعوا بها في أجواء راقية. - التفاصيل
تناول الطعام فى الغرفة
يسرنا أن نقدم لك خدمات تناول الإفطار في السرير، أو تنظيم اجتماعات رجال الأعمال الطارئة، أو الوجبات الرومانسية في شرفتك الخاصة ليلًا ونهارًا. فلا تفوتك فرصة الاستمتاع بتجربة تناول طعام لا مثيل لها في دبي، في غرفتك، وقتما تشاء. - التفاصيل
ميمي كاكوشي
يَجمع ميمي كاكوشي بين طرق الطبخ العريقة والتفكير الجديد، ليُقدّم أشهى المأكولات الشرقية بمذاقها الشهي وطعمها اللذيذ الذي سَيستحوذ على قلوبكم بكل تأكيد. - التفاصيل
ميركورى لاونج
اغمروا أنفسكم في عالم من الفخامة والمُتعة على أثير خط أفق دبي الساحر من اللاونج المُصمّم على الطراز الصقلي الفاتن والكائن أعلى الفندق. استمتعوا بتناول أشهى المأكولات الإيطالية من خلال قائمة مأكولات من إعداد الشيف أو استمتعوا بحياة المدينة الليلية مع الكوكتيلات التي يتم تحضيرُها يدوياً وموسيقى الدي جي والعزف على الآلات الموسيقية في المكان.