اتصلوا بنا لحجز طاولتكم. +962 (6) 550-5555 اتصلوا بنا
استمتعوا بقائمة من الأطباق الفرنسية التقليدية في هذا المطعم الذي يمزج بين اللمسات الفرنسية العريقة والتفاصيل العصرية الحديثة، وقائمة البار الموسمية والطازجة الأولى في الأردن.
يومياً
1:00 ظهراً – 12:00 منتصف الليل يُقبل آخر طلب طعام على الساعة 11:00 مساءً يُقبل آخر طلب مشروب على الساعة 11:45 مساءً

أطباق مُميّزة

  • Mussels served in a dark-blue porcelain pot set atop a wooden serving platter with a side of French fries in the background
    ميونيير بلح البحر بالكريمة

    بلح البحر في صوص النبيذ الكريمي غير الكحولي مع طماطم شيري الصغيرة، يُقدّم مع البطاطا المقلية والخبز المحمّص بالأعشاب

  • Duck breast with orange glaze, carrot pur�e and lavender served on a white plate
    بط بالبرتقال

    صدر بط مع طبقة برتقال، قرع عسلِي مهروس ولافندر

  • Lamb chops with asparagus and fregola mangetout
    ضلع الخروف

    قطع لحم الخاصرة، هليون كريمي، فريجولا مانجيتوت، لوز مفتت

  • Burrata with arugula salad, tomato coulis, pesto, black olives and pine nuts served with a fennel cracker on a white plate
    بوراتا

    سلطة جرجير وصلصة طماطم وبيستو وزيتون أسود وصنوبر وكِسرة شمر

  • Sweet puff pastry filled with vanilla bean mousseline and garnished with strawberry and pistachio
    كيك ملفاي بالفانيليا

    فطيرة حلوة بموسلين بذور الفانيليا وفراولة وفستق

  • Steak frites on a white plate.
    شريحة لحم مع البطاطا

    شريحة تندرلوين من أبقار الأنغوس، بطاطا مقرمشة، صلصة الكراث

  • Soup gratine in a white cup.
    شوربة البصل الفرنسية

    شوربة بصل فرنسية، نبيذ أبيض، خبز باغيت، جبن إيمنتال

  • Steak tartare and bread on a black plate.
    شريحة التتار

    لحم بقري تندرلوين مفروم، كرّاث، خس صغير، رقائق بطاطا، خبز الساور دو (العجين المتخمر)، صلصة التارتار

  • يومياً، 16 يوليو - 16 أغسطس

    عرض المأكولات البحرية

    يسرّنا أن ندعوكم للاستمتاع بعرض المأكولات البحرية الذي يمتد لمدة شهر كامل في مطعم "لا كابيتال" مع مشروب فوّار منعش. ولا تُفوتوا فرصة الاستمتاع في مطعم "بلاتو دو فروِي دو مار - Plateau de Fruits de Mer"، الذي يُقدّم مجموعة مختارة من المأكولات البحرية الممتازة.
    عرض القائمة

المزيد من خيارات وجبات الطعام