جميع المأكولات والمشروبات
تجارب الطهي
![Two children smile as they wait to receive freshly popped popcorn from during BBK Brunch]()
بوفيه برانش مثالي للعائلات
يُمكن للأطفال دعوة والديهم لِحضور البرانش العائلي في الجمعة الأولى من كل شهر. انضموا إلينا للاستمتاع ببوفيه عائلي يضُم منصات الطبخ المباشر وأنشطة ترفيهية للأطفال من جميع الأعمار. تشتمل القائمة على منصة سَلطات وشرائح لحم بارد وتشكيلة مُختارة من الأجبان التقليدية ومنصة للسوشي ومأكولات بحرية على الثلج ومِنصة باستا مُحضرة في الفندق وفرن للبيتزا ومنصة شرائح لحم وبوفيه خاص للأطفال وبوفيه كبير للحلويات.1 / 3
![]()
المنصة الرياضية في SIRR
تضمن المنصة الرياضية الراقية، بديكوراتها الخشبية الداكنة ومقاعدها الجلدية الوثيرة، توفير مقعد بالصف الأمامي في الفعاليات الرياضية المحلية والدولية مع شاشات تلفزيونية كبيرة، أثناء الاستمتاع بالوجبات اللذيذة والوجبات الخفيفة بجانب الكوكتيلات المنعشة والبيرة.2 / 3
![]()
فورسيزونز في بيتكم
سواءً كنتم تُخططون لإقامة مناسبة خاصة أو لمّة عائلية رائعة أو تتطلّعون للاستمتاع بإحدى تجارب الطعام الفريدة لدى فورسيزونز، يُمكنكم الاستمتاع بتناول أشهى المأكولات المفضلة لديكم والتي نوصلها لكم حتى باب بيتكم. اختاروا من بين قائمة التوصيل الخاصة لدينا واستمتعوا بأشهى مأكولات فورسيزونز التي تُحبونها في راحة بيتكم.3 / 3
كبير طهاة الحلويات، أنس القصيري
يعمل أنس القصيري على جعل الحياة أكثر حلاوة ولذّة في فندق فورسيزونز عمّان منذ 2008. ومنذ عام 1993، كان أنس يعرف أنه سيكون طاهيًا وقد حقّق حلمه وحوّله إلى حقيقة. يُتقن أنس عمل المهلبية الرائعة ومهلبية الحليب التقليدية الشرق أوسطية وهي حلويات خفيفة مثالية بعد وجبة ثقيلة. وحتى يتمكّن من موازنة جانبه الحلو، فإن بهاره المفضل هو الصوص الساخن، ووجبته الخفيفة الممتعة هي بذور اليقطين. كما أن عرض الطهو المفضل لديه هو "فنان الكيك."
"عملية الخَبز مُتعة في حد ذاتها، لذلك فإنني عندما أخبِز فإني أحب أن يكون كل شيء حولي نابضاً بالطاقة. أُفضّل أن أعمل على وقع عزف الموسيقى وبصحبة الكثير من الناس."
خالد بلوط
شيف المطبخ، مطعم لا كابيتالبدأ خالد بلوط مسيرته المهنية في فندق فورسيزونز عمّان عام 2012 في منصب الطباخ 3. ونظراً لحماسه وشغفه والتزامه، فقد شقّ طريقه في مطعم لا كابيتال المُميز حيث بدأ كمساعد شيف مبتدئ يتلقّى فنون الطهو من شيف المطابخ الفرنسية الذي كان يقود المطم آنذاك. وقد دفعه تألّقه ليُصبح مساعد شيف ثم القيام بأعمال رئيس الطهاة في مطعم لا كابيتال منذ عام 2021 قبل أن يُصبح شيف المطبخ في عام 2022.
"أنا مُتحمّس لقيادة الفريق في مطعم لا كابيتال وهدفي الأساسي هو تقديم تجارب لا تُنسى للضيوف وجعلهم يشعرون بأنهم جزء من عائلتنا."
الفعاليات
- مشاهدة قائمة التوصيل
فورسيزونز في بيتكم
سواءً كنتم تُخططون لإقامة مناسبة خاصة أو لمّة عائلية رائعة أو تتطلّعون للاستمتاع بإحدى تجارب الطعام الفريدة لدى فورسيزونز، يُمكنكم الاستمتاع بتناول أشهى المأكولات المفضلة لديكم والتي نوصلها لكم حتى باب بيتكم. اختاروا من بين قائمة التوصيل الخاصة لدينا واستمتعوا بأشهى مأكولات فورسيزونز التي تُحبونها في راحة بيتكم. - 16 - 22 سبتمبرعرض قائمة المأكولات
أسبوع "نيجروني" في مطعم لا كابيتال
انضموا إلينا مع آلاف الحانات والمطاعم من جميع أنحاء العالم للاحتفال بأسبوع "نيجروني" الذي يُقدّم الدعم لترسيخ وتعزيز عالم مأكولات ومشروبات أكثر عدالة واستدامة. استمتعوا بتشكيلة مختارة من كوكتيلات "نيجروني" ابتداءً من الشوكولاتة الكلاسيكية وصولاً إلى شوكولاتة نيجروني، من إعداد بيبو، مدير المشروبات لدينا وفريقه المُميّز. - 2 - 15 أكتوبر
اليابان في عمَّان
يسرّنا أن نعلن أن توشيكازو كاتو، الشيف التنفيذي في مطعم إيزومي بفندق فورسيزونز دي بيرج جنيف، سيزور فندق فورسيزونز عمَّان في الفترة الممتدة من 2 إلى 15 أكتوبر لتقديم مأكولاته اليابانية المبتكرة في (SIRR). استمتعوا بأطباق الشيف كاتو المميزة والتي تشمل لفائف السوشي مثل جراد البحر (اللوبستر) والسلمون الحار وسرطان البحر ذي الصدفة الناعمة (الكراب)؛ وأصناف النيجيري المحبوبة مثل الدنيس وتونة بونزو؛ بالإضافة إلى شرائح لحم الضأن المشوية وتاباس سمك القد الأسود الذي يشتهر به الشيف. للمزيد من المعلومات والحجز، يُرجى التواصل معنا على الرقم 555-550 (6) 962+.