جميع المأكولات والمشروبات

  • اللحم والجانبين

    بوتشر آند ستيل

    تمتعوا بتجربة محاكاتنا لمطعم شيكاغو الأصيل الذي يعود لعشرينيات القرن الماضي مع المآدب الجلدية والأرضيات الخشبية الراقية وقطع اللحم البقري الأمريكي المعدة حسب الطلب وكوكتيلات منعشة تنال رضا النزلاء.
  • الإيطالية

    كافيه ميلانو

    استمتعوا بتذوق المكرونة المصنوعة يدويًا والمأكولات البحرية الطازجة والأطباق الإيطالية المصممة بشكل جميل في هذا المكان الساحر في مطعم واشنطن دي سي الشهير الذي يتمتع بأفضل الإطلالات على الشرفة إلى جانب المناظر المطلة على الواجهة البحرية الهادئة.
  • مطبخ عالمي صحي

    مطعم كرست

    ابدؤوا صباحكم بوجبة إفطار في مطعمنا العصري المستوحى من السوق المحيطة، والذي يعتبر وجهة رائعة لوجبة الإفطار المتأخرة (البرانش) المفضلة للعائلة في العاصمة.
  • الكوكتيلات والوجبات الخفيفة واطباق صغيرة

    زازا

    استشعروا عبق التاريخ أثناء تناول الوجبات الخفيفة اللذيذة والأطباق الصغيرة الإبداعية في بار الكوكتيلات المميز.
  • قهوة ، معجنات ، أطباق صغيرة وشاي بعد الظهر

    ردهة الميلس

    عندما تجتمع البساطة والأناقة والتطور في مكان واحد، يكون هذا المكان غرفة المعيشة بفندق فورسيزونز أبوظبي، حيث توفر الأرائك والكراسي المريحة أجواءً حديثة مثالية لتناول شاي ما بعد الظهيرة أو لعقد اجتماعات العمل أو اللقاءات الاجتماعية مع الأصدقاء.
  • كوكتيلات بجانب حمام السباحة ، وجبات غداء وعشاء خفيفة

    إكليبس تراس لاونج

    خلال النهار، توجد قائمة تشبه قائمة المأكولات الصحية الموجودة في المنتجع الصحي (سبا) لتكمل جولة السباحة تحت أشعة الشمس، فيما يتيح لك الجلوس في أجواء تُشبه أجواء الردهات التواصل مع الأصدقاء الجدد على أنغام الموسيقى واحتساء الكوكتيلات وتناول أطعمة البار المبتكرة أثناء غروب الشمس فوق أفق المدينة المتلألئ.
  • خدمة تناول الطعام في الغرفة

  • عربة طعام بوتشر آند ستيل

    هل تتوقون إلى ألذ المأكولات بأشهى النكهات؟ انغمسوا في البرغر الطري والنقانق على طريقة شيكاغو والدجاج المقلي اللذيذ وسلطة السلمون والأفوكادو المنعشة في عربة طعام بوتشر آند ستيل، الكائنة في سوق أبوظبي العالمي ساوث بلازا. يُقدّم الشيف مارشال ألين روث وفريق الطبخ في بوتشر آند ستيل الأطباق الأمريكية الكلاسيكية، والتي تُعد واحدة من أروع وألذ تجارب الطعام في العاصمة الإماراتية.
1 / 8

اللحم والجانبين

بوتشر آند ستيل

تمتعوا بتجربة محاكاتنا لمطعم شيكاغو الأصيل الذي يعود لعشرينيات القرن الماضي مع المآدب الجلدية والأرضيات الخشبية الراقية وقطع اللحم البقري الأمريكي المعدة حسب الطلب وكوكتيلات منعشة تنال رضا النزلاء.

الإيطالية

كافيه ميلانو

استمتعوا بتذوق المكرونة المصنوعة يدويًا والمأكولات البحرية الطازجة والأطباق الإيطالية المصممة بشكل جميل في هذا المكان الساحر في مطعم واشنطن دي سي الشهير الذي يتمتع بأفضل الإطلالات على الشرفة إلى جانب المناظر المطلة على الواجهة البحرية الهادئة.

مطبخ عالمي صحي

مطعم كرست

ابدؤوا صباحكم بوجبة إفطار في مطعمنا العصري المستوحى من السوق المحيطة، والذي يعتبر وجهة رائعة لوجبة الإفطار المتأخرة (البرانش) المفضلة للعائلة في العاصمة.

الكوكتيلات والوجبات الخفيفة واطباق صغيرة

زازا

استشعروا عبق التاريخ أثناء تناول الوجبات الخفيفة اللذيذة والأطباق الصغيرة الإبداعية في بار الكوكتيلات المميز.

قهوة ، معجنات ، أطباق صغيرة وشاي بعد الظهر

ردهة الميلس

عندما تجتمع البساطة والأناقة والتطور في مكان واحد، يكون هذا المكان غرفة المعيشة بفندق فورسيزونز أبوظبي، حيث توفر الأرائك والكراسي المريحة أجواءً حديثة مثالية لتناول شاي ما بعد الظهيرة أو لعقد اجتماعات العمل أو اللقاءات الاجتماعية مع الأصدقاء.

كوكتيلات بجانب حمام السباحة ، وجبات غداء وعشاء خفيفة

إكليبس تراس لاونج

خلال النهار، توجد قائمة تشبه قائمة المأكولات الصحية الموجودة في المنتجع الصحي (سبا) لتكمل جولة السباحة تحت أشعة الشمس، فيما يتيح لك الجلوس في أجواء تُشبه أجواء الردهات التواصل مع الأصدقاء الجدد على أنغام الموسيقى واحتساء الكوكتيلات وتناول أطعمة البار المبتكرة أثناء غروب الشمس فوق أفق المدينة المتلألئ.

خدمة تناول الطعام في الغرفة

عربة طعام بوتشر آند ستيل

هل تتوقون إلى ألذ المأكولات بأشهى النكهات؟ انغمسوا في البرغر الطري والنقانق على طريقة شيكاغو والدجاج المقلي اللذيذ وسلطة السلمون والأفوكادو المنعشة في عربة طعام بوتشر آند ستيل، الكائنة في سوق أبوظبي العالمي ساوث بلازا. يُقدّم الشيف مارشال ألين روث وفريق الطبخ في بوتشر آند ستيل الأطباق الأمريكية الكلاسيكية، والتي تُعد واحدة من أروع وألذ تجارب الطعام في العاصمة الإماراتية.

تجارب الطهو

1 / 4

قابل الفريق

التنفيذي الطموح الشيف كريستيان بوينروسترو

تقدم بوينروسترو ثروة من الخبرة الدولية إلى عاصمة دولة الإمارات العربية المتحدة ، مستوحاة من أمريكا اللاتينية وأوروبا وآسيا ، ومؤخرا الشرق الأوسط. وتبقي روحه الطهوية على الأمور بسيطة ، مع التركيز على مزج النكهات الجريئة والنابضة بالحياة مع تجربة تناول الطعام الرائعة التي تجمع الناس معًا.

"العرض على اللوحة مهم. ولكن كطاهٍ ، أعتقد أنه من الأهمية بمكان التركيز أولاً على النكهات التي تصنعها. وقبل كل شيء ، احترم المنتج ".

A man in a white chef's outfit standing with his arms crossed in front of a marble wall.

راسيكا وويراسينغ

الشيف التنفيذي للحلويات
ومن خلال الجمع بين شغفه الخاص وحياته العملية الناجحة، تمكّن راسيكا من جلب السعادة إلى العالم ليقدّم للناس ألذ الحلويات مرة بعد الأخرى. حيث يُعتبر السفير الحقيقي للقاعدة الذهبية التي تقول "عامِل الناس كما تحُب أن يُعاملوك"، إنه رجل يعيش لإسعاد الآخرين.

"يُمثل المعنى الحقيقي للابتكار بشغف وإبداع. استمتعوا بكل لحظة من العملية، وسَتكون مكافأتكم هي البسمات التي ترسمونها على وجوهكم ".

A man in a blue suit with a green tie stands in front of a marble wall.

كارلو لايسو

مدير المأكولات والمشروبات
وبصفته مديرًا للمأكولات والمشروبات في فندق فورسيزونز أبوظبي جزيرة الماريه، يتولى كارلو لايسو مسؤولية مجموعة المطاعم الرائعة بالفندق والمكوّنة من ستة مطاعم ومقاهي استثنائية مثل بوتشر آند ستيل وكافيه ميلانو وكراست والميلس وزازا وإكليبس وتراس لاونج بالإضافة إلى خدمة الغرف.

"يتمثّل هدفي في تقديم تجربة طعام استثنائية لِضيوفنا، وهذه التجربة تتجاوز بكثير المأكولات الموجودة في الأطباق. إنها تجربة مُعزّزة بالبحث والاهتمام بأدق التفاصيل والشغف الجميل ".

الفعاليات

  • يومياً، 03:00 عصراً - 07:00 مساءً

    شاي ما بعد الظهيرة

    استمتع بشاي بعد الظهر المميز في غرفة المعيشة بأبوظبي. تبدأ الأسعار من 230 درهماً إماراتياً للشخص الواحد.