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37階の「バー・ボタ」は、ドラマチックな円形カウンターと大阪の伝統工芸を融合させたコンテンポラリーなバー。1日の締めくくりに、大阪の絶景を楽しみながら、オリジナリティ溢れるカクテルと卓越したスピリッツコレクションを。夜景と共に優雅なひとときをお過ごしください。

イベント&プロモーション

  • DJセッション

    大阪を拠点に活動するDJ Yuichiを招き、時代を超えたクラシックと現代的なビートを融合させたヴィンテージトラックをお届けします。輝く大阪の夜の景色とともに、グルーヴ感あふれる音楽に包まれた特別なひとときをお愉しみください。||毎週金曜日20:00~23:00

    予約
  • Bartender holds a cocktail shaker
    ニューイヤーズ・イブ・イン・ザ・スカイ

    煌めく大阪の夜景を望むホテル最上階にて、2025年の締めくくりと2026年の幕開けを祝うカウントダウンイベントを開催します。当日はバイオリニストの生演奏、DJパフォーマンス、そして人気ガールズバンド「NEO TOKYO」のライブで、ラグジュアリーな夜を華やかに演出します。シャンパンを含むフリードリンクとホテルシェフ特製のカナッペビュッフェを楽しみながら、非日常の空間で忘れられない新年のスタートをお迎えください。||期間:2025年12月31日(水)||時間:22:30~25:00||料金:おひとり様 テーブル席 55,000円 / バーカウンター席 45,000円 ※料金には、ドリンクフリーフロー、カナッペブッフェが含まれております

    予約
  • フェスティブカクテル

    バー・マネージャーのマキシム・ヴェリエがホリデーシーズン限定で考案した特別なカクテルをお届けします。「レッドムーン」は、バーボンと紅茶にヒノキのビターを合わせた、温かみのある深い味わいの一杯です。一方、「サンタズ・ハット」は、ウィンターベリーとジンにクリームを加えた、個性的で魅力的なカクテルです。||期間:2025年12月1日(月)~31日(水)||時間:22:30~25:00||料金:各2,800円

営業時間

日~木曜日
17:00~24:00 ラストオーダー フード 22:30、ドリンク23:45
金・土曜日
17:00~25:00 ラストオーダー フード 22:30、ドリンク24:45
DJセッション
毎週金曜日 20:00~23:00

基本情報

ジャンル
バー
ロケーション
37階
ドレスコード
スマートカジュアル ショートパンツやビーチサンダル、スポーツウェアのご着用はお控えください。
座席数
72席(テーブル席 38席、カウンター席 16席、個室 18席)
お煙草
全席禁煙
年齢制限
20歳以上のお客様のみご入店いただけます

シグネチャーカクテル

  • ミント&甘夏

    ロン・サカパ23、クラリファイド甘夏、メッテ ミントリキュール、バニラ&ミントシロップ、梅ソーダ

  • ストロベリー&ココナッツ

    ロン・サカパ23、ココナッツラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース、SDGs パイナップルピュレ、イチゴリキュール、イチゴジュース、SDGs イチゴピュレ、クラリファイド・ミルク・パンチ

  • トマト & チーズ

    スモークドパプリカ タンカレー10、パルメザンクリームチーズ、ライムジュース、卵⽩ブーケガルニ、イタリアントマトのコンソメ、ノイリー・プラット、箕⾯ビール

  • 柚⼦ & キャビア

    柚子胡椒 タンカレー No. 10、⼭椒ヴェルモット、ホワイトビターブレンド、キャビア

  • ジュニパーベリー&巨峰

    ケテル ワン、カンパリ、オレンジ、巨峰、ジュニパーエッセンス、レモン

  • ピンクペッパーコーン&パッションフルーツ

    ドン・フリオ レポサド、ピンクペッパーコーン、マンチーノ・アンブラート、パッションフルーツ、ライム

チーム

マキシム・ヴェリエ

バーマネージャー
フランス、スイス、イギリス、ノルウェーで16年以上の経験を持つバーテンダー。受賞歴のあるバーやミシュランレストランなど多様な現場で腕を磨いてきました。ドリンク、音楽、サービス、ストーリーのすべてに心を配り、ゲスト一人ひとりに「新しいお気に入りの一杯」を届けることを大切にしています。

「バーはバレエのようなもの。すべての動きは計算され尽くしていても、ゲストの目には自然で優雅に映る―それこそが、私たちの生み出す魔法です。」

レストラン&バー