スタイリッシュで活気に満ちたOndeは、フィレンツェにいながら地中海の新鮮な魚介類を堪能できる、単なるシーフードレストランにとどまらない美食空間です。洗練された華やかさが漂うモダンなオステリア(食堂)で、DJのライブ演奏と共にイタリア沿岸部の味覚をお楽しみください。
営業時間
- ランチ
- 土曜日〜日曜日 12:30 ~15:00
- ディナー
- 木曜日~月曜日 19:00~22:00
メニュー
シェフのおすすめ
- オンデ・ディ・クルード~海の幸の盛り合わせ
- 市場直送・本日の魚介
- 皮付きスズキの炭火焼き
- ロブスターアペタイザー
- 生牡蠣食べ比べ
レストラン&バー
- 詳細
ルームサービス
お部屋でゆったりくつろぎながら、一流のダイニングをお楽しみいただけるルームサービス。焼きたてのスキャッチャータ(薄焼きパン)にペコリーノチーズとチンタセネーゼハムを添えたトスカーナの伝統的な朝食をはじめ、自家製パスタ、ワインセラーから厳選した極上ワインなど、幅広いメニューをご用意しています。 - 詳細
Bar Berni
フィレンツェの名門貴族デル・ネロ家の創始者であるベルナルド・デル・ネロにオマージュした、上品でありながら遊び心のあるオールデイダイニング&ヴェルモットバー。ボタニカルをコンセプトにした空間で、ホテルの美しい庭園を眺めながら、ヴェルモットのカクテルや香り高い紅茶をお愉しみいただけます。 - 詳細
Al Fresco and Pool Tree Bar
屋外バーを併設したプールサイドレストラン。自然の光と風を感じる開放的な空間で、ジョスパーグリルで焼き上げたお肉やトラットリア風の夏の定番メニューを爽やかな味わいのカクテルとともにご提供しています。夕暮れどきには心安らぐ庭園に包まれて、厳選した食材を使用した自家製ピザをご堪能ください。 - 詳細
Atrium Bar
自然光がたっぷりと差し込むエレガントなラウンジ。ドリンクカートでお席をまわり、お客様のテイストに合わせてお作りする特製ネグローニをはじめ、スペシャルティコーヒーやレモンタルトなどの充実したデザートメニューもご用意しています。ゆったりとしたソファーに身を委ね、思い思いの時間をお過ごしください。 - 詳細
Il Palagio
フォーシーズンズのカリナリーチームが率いるミシュラン1ツ星のイタリアンレストラン。ワインセラーから厳選したイタリア産ワインとともに、美しいテラス席でトスカーナの伝統料理にモダンなアレンジを加えた創作料理をお楽しみいただけます。