Assaporate primi piatti di pesce e la tradizionale pizza italiana cotta nel forno a legna nella quiete di un pontile di legno, affacciato sulla laguna.
- Pranzo
- dalle 12:00 alle 16:00
- Cena
- dalle 19:00 alle 22:30
Specialità
CioppinoZuppa di pesce: aragosta, capesante, cozze, vongole, filetto di pesce della barriera corallina, gamberoni, pomodoro, salsa al basilico, crostini all'aglio
Spaghetti alle vongoleVongole della Nuova Zelanda, vino bianco, prezzemolo, peperoncino, olio extravergine d'oliva
ZuccottoMousse alla nocciola, gianduia, pan di Spagna al cioccolato, feuilletine, amarene, gelato alla vaniglia
Events
- Disponibile ogni domenica a cena
La Notte dell’Aragosta: menù di sei portate
Un inno alle prelibatezze dell'oceano, La Notte dell’Aragosta è un viaggio culinario in sei portate che celebra l'aragosta maldiviana in tutta la sua gloria. Ispirata alle cucine di mare di Sardegna, Sicilia e Capri, ogni portata è una lettera d'amore al Mediterraneo, ricreata con un accento locale. Regalatevi un viaggio di mare, sale e stagionalità tra l'Italia e le Maldive, accompagnati da tecniche sopraffine e da una cucina mediterranea contemporanea.
Altri ristoranti
DettagliPoolside Bar
Insalate e sandwich per una pausa salutare a bordo piscina in qualsiasi momento della giornata.
DettagliSunset Lounge
La serata a Kuda Huraa inizia qui, sorseggiando deliziosi cocktails sullo sfondo dello splendido tramonto maldiviano.
DettagliKandu Grill
Pescato del giorno e vasta scelta di carni sapientemente grigliate sulle rive dell'Oceano Indiano.
DettagliCafé Huraa
Ampia selezione di classici piatti occidentali e asiatici, serviti all'ombra di un tipico padiglione con tetto di paglia in stile maldiviano.
DettagliRistorazione in bungalow
La ristorazione in bungalow Four Seasons è un'esperienza gastronomica eccellente, da concedersi nel comfort del proprio bungalow, della propria villa o suite. A qualsiasi ora del giorno potete scegliere da un menu variegato con ricette occidentali e asiatiche. La ristorazione in bungalow è disponibile 24 ore su 24.
DettagliBaraabaru
Ispirato all'architettura in legno del Kerala, questo elegante ristorante coniuga i sapori decisi della cucina indiana con una fresca selezione di frutti di mare locali.