Face à la fontaine emblématique du Resort et entouré de palmiers, le restaurant et bar Quattro vous accueille dans une ambiance chaleureuse. Chaque soir, nos chefs proposent une interprétation contemporaine des saveurs italiennes, sublimée par une approche moderne et raffinée, pour une expérience gastronomique unique à Marrakech. Côté bar, nos mixologistes vous transportent à travers la Méditerranée avec leurs cocktails signature.
- Petit déjeuner
- Tous les jours de 7 h 00 à 11 h 00
- Dîner
- Tous les jours de 19h00 à 23h00
Menus
Plats signatures
Agnello in Crosta Di CaffeAgneau en Croûte de Café, Céleri-Rave et Réglisse Millefeuille de Pommes de Terre, Sauce aux Baies Sauvages
Ravioli Di Melanzana Sapori SicilianiRaviolis Faits Maison, Aubergine, Espuma de Tomates Émulsion de Mozzarella de Bufflonne, Poudre de câpres
AmafliBaba Limoncello, Crème Brûlée à l'Orange, “Sorrento” Mousse au Citron
Le restaurant Quattro marie l'héritage culturel de l'Italie du Sud et du Maroc, et propose des recettes qui n'existent nulle part ailleurs à Marrakech, comme les authentiques pizzoli siciliens.
Roberto Dal Seno Chef
Autres restaurants
DétailsRestauration en chambre
Sirotez un café sur votre balcon privé ou commandez un dîner romantique pour deux grâce à notre service de restauration en chambre disponible 24 heures sur 24.
DétailsInara
Situé au cœur du Resort, le restaurant et lounge Inara offre une variété d'espaces, allant de la fontaine centrale inspirée des riads marocains à une terrasse ouvrant sur les jardins luxuriants, sans oublier le bar intime qui propose des cocktails signature aux saveurs et couleurs riches du Maroc. Le menu du restaurant présente des plats raffinés aux influences marocaines et internationales, ainsi que des desserts créés par le chef Anouar Ait Ali.
DétailsAzzera
Azzera, notre restaurant et bar installé à l’ombre des palmiers et oliviers avec vue sur la piscine adulte, propose une cuisine fraîche aux accents méditerranéens et des cocktails signature, à déguster au bar central ou confortablement installé sur votre transat. Un menu à savourer toute la journée.
DétailsLe Zest Rooftop Bar
Prenez place en famille ou entre amis sur notre rooftop pour un moment de détente et de convivialité. Au soleil couchant, savourez nos rafraîchissements et délicates bouchées face à une vue panoramique surplombant les jardins du complexe et de la ville, avec les sommets de l’Atlas pour horizon.






