Tous les plats et boissons
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Quattro
Bienvenue dans notre restaurant baigné de lumière, qui dispose de tables à l'intérieur et à l'extérieur. Dès les premières heures de la journée, savourez votre petit-déjeuner, et le soir goûtez au meilleur de la gastronomie du sud de l'Italie. - En savoir plus
Azzera
Prenez place à l'ombre des palmiers et des oliviers et profitez de la vue agréable sur la piscine. Les mets variés proposés à la carte et servis tout au long de la journée raviront tous les gourmets. Savourez par exemple une viande grillée ou un poisson frais, et pour le dessert, ne passez pas à côté de notre célèbre glace à la pistache. - En savoir plus
Inara
Cet espace lounge bordé de palmiers se situe au cœur de notre complexe hôtelier. S'inspirant de l'architecture d'un riad, il propose une cuisine raffinée aux influences marocaines, turques et libanaises, du thé à la menthe au tajine de poulet. - En savoir plus
Restauration en chambre
Sirotez un café sur votre balcon privé ou commandez un dîner romantique pour deux grâce à notre service de restauration en chambre disponible 24 heures sur 24.
Expériences Gastronomiques
Maîtrisez la tradition du thé à la menthe marocain
Notre expert local Abdellaziz vous apprendra les secrets de l'infusion du véritable thé à la menthe marocain.1 / 3Soirée cinéma
Offrez à votre famille et vos amis une soirée cinéma privée dans le Centre pour les jeunes adultes et laissez nos équipes en cuisine vous préparer des encas à savourer devant votre film. Au menu : popcorn maison, hot-dogs et desserts glacés.2 / 3Découverte de la chicha
Détendez-vous dans un cadre exotique en savourant une chicha, et découvrez cette tradition populaire marocaine au cours de laquelle se réunissent les amis, tout en profitant d'une grande variété de saveurs fruitées.3 / 3
Événements
- Certains soirs
Inara Live
Situé au milieu des jardins et du murmure des fontaines, l'Inara offre un cadre propice à la détente, idéal pour savourer un cocktail tout en écoutant les musiciens jouer sur scène.
L'équipe

Nicola Rossi
ChefNé en Italie, le chef Rossi met ses 23 ans d'expérience au service d'ingrédients locaux raffinés pour réaliser des plats sains dont la complexité des saveurs émerveille les papilles.
« Je suis ravi de maintenir au sein du Quattro le niveau d'excellence de l'établissement en continuant de faire une cuisine de brasserie italienne inventive qui invite les convives de passage ou locaux à revenir pour découvrir à chaque fois de nouveaux plats. »